Giải bài tập trang 166 SGK Hóa lớp 9: Thực hành: Tính chất của gluxit

4 325

Giải bài tập Hóa lớp 9 bài 55: Thực hành: Tính chất của gluxit

Giải bài tập trang 166 SGK Hóa lớp 9: Thực hành: Tính chất của gluxit. Đây là tài liệu tham khảo hay dành cho quý thầy cô cùng các bạn học sinh lớp 9 nhằm phục vụ quá trình giảng dạy và học tập môn Hóa học lớp 9. Chúc các bạn học tập tốt và có kết quả cao trong các kì thi.

Bài 55: Thực hành: Tính chất của gluxit

Bài 1 (trang 166 sgk Hóa 9): Viết bản tường trình.

1. Thí nghiệm 1: Tác dụng của glucozơ với bạc nitrat trong dung dịch amoniac

Hiện tượng: Có chất màu sáng bạc bám lên thành ống nghiệm.

Giải thích: Trong phản ứng này glucozơ bị oxi hóa thành axit gluconic C6H12O7.

PTHH: C6H12O6 + Ag2O → C6H12O7 + 2Ag.

Ag2O thực chất là một hợp chất phức tạp của bạc → phản ứng tráng bạc dùng để nhận biết glucozơ.

2. Thí nghiệm 2: Phân biệt glucozơ, saccarozơ, tinh bột.

Cho 3 dung dịch tác dụng với dung dịch iot. Ở lọ nào xuất hiện màu xanh thì đó là tinh bột. Còn glucozơ và saccarozơ không có phản ứng xảy ra.

Cho 2 dung dịch còn lại tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3. Ở lọ nào xuất hiện kết tủa trắng thì đó là dung dịch glucozơ chất còn lại là saccarozơ.

C6H12O6 + AgNO3 → C6H12O7 + 2Ag.

Đánh giá bài viết
4 325
Giải bài tập Hóa học 9 Xem thêm