Đề kiểm tra 15 phút KHTN 6 Chương 4: Hỗn hợp. Tách chất ra khỏi hỗn hợp

Dùng biện pháp chưng cất để tách riêng rượu ra khỏi nước, Đun nóng hỗn hợp rượu và nước tới nhiệt độ trên 78°C và dưới 100°C để rượu bay hơi. Dẫn hơi rượu qua hệ thống làm lạnh ta thu được rượu dạng lỏng.

Nước khoáng là hỗn hợp đồng nhất do không xuất hiện ranh giới giữa các thành phần.

Phương pháp chiết được dùng để tách các chất lỏng không tan vào nhau.

Để tách riêng bột mì và đường ta có thể hòa tan cả hỗn hợp vào nước rồi đổ tất cả vào phễu chứa giấy lọc, đặt trên cốc thủy tinh. Vì đường tan trong nước nên sẽ chảy xuống cốc, bột mì bị giữ lại trên giấy lọc. Cô cạn phần nước đường bằng cách đun cách thủy ta sẽ được đường ở dạng rắn.

Nhũ tương là một hỗn hợp không đồng nhất gồm một hay nhiều chất lỏng phân tán trong môi trường chất lỏng nhưng không tan trong nhau.

Hỗn hợp thu được khi lắc dầu ăn và nước là nhũ tương, trong đó chất lỏng lơ lửng trong chất lỏng khác. 

Nước cất chỉ chứa một chất duy nhất là nước nên là chất tinh khiết.

Dung dịch muối chưa bão hòa là dung dịch có thể hòa tan thêm muối.

Dung dịch muối bão hòa là dung dịch không thể hòa tan thêm muối.

⇒ Để chuyển đổi từ một dung dịch muối bão hòa thành một dung dịch muối chưa bão hòa (ở nhiệt độ phòng), ta có thể thêm lượng dư nước và khuấy nhẹ đến khi muối ăn đã tan hết.

Để tách dầu ăn ra khỏi hỗn hợp dầu ăn và nước cần các dụng cụ: phễu chiết, giá đỡ, bình tam giác.

Hai chất lỏng không hòa tan vào nhau nhưng khi chịu tác động, chúng lại phân tán vào nhau thì được gọi là nhũ tương

Để tách dầu mỏ ra khỏi hỗn hợp dầu mỏ và nước biển, ta sử dụng phương pháp chiết. Dầu mỏ ít tan trong nước và nhẹ hơn nước nên khi vào vào phễu chiết thu được nước biển (ở bình hứng), dầu mỏ ở phễu chiết.

Nếu có cặn trong ấm, chúng ta có thể dùng chanh  hoặc giấm ăn để ngâm một thời gian, các chất cặn sẽ tan ra hết.

Đeo khẩu trang sẽ giúp lọc và giữ lại khói bụi trong không khí ở mặt ngoài khẩu trang, giúp chúng ta hít thở không khí được sạch hơn

Tách chất ra khỏi hỗn hợp bằng các cách lọc, cô cạn, chiết dựa trên sự khác nhau về tính chất vật lí của các chất.

Dung dịch nước đường chỉ chứa một chất tan là đường.