Giáo án Công nghệ 10 bài 28: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi

Vật nuôi

Nhu cầu dinh dưỡng

Lấy thịt

Mang thai

Sức kéo

Đẻ trứng

Đực giống

Các chỉ số dinh dưỡng

Đơn vị tính

Tác dụng

Loại thức ăn chủ yếu

Năng lượng

Prôtein

Vitamin

GV cho học sinh tìm hiểu H28.1 trong SGK

? Nêu nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi, phân biệt nhu cầu duy trì và nhu cầu sản xuất?

? Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc và yếu tố nào?

? Vậy nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi khác nhau có giống nhau không? (Để trả lời câu này GV phát phiếu, yêu cầu HS làm câu 1)

Gv nhận xét , bổ sung

? Biết được nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi có ý nghĩa gì trong chăn nuôi?

GV cho HS đọc SGK

? Nêu khái niệm tiêu chuẩn ăn của vật nuôi?

? Tiêu chuẩn ăn và nhu cầu dinh dưỡng có mối quan hệ gì? Vận dụng mối quan hệ này trong chăn nuôi như thế nào?

GV yêu cầu HS hoàn thành bài 2 trong phiếu học tập.

Hết thời gian thảo luận Gv yêu cầu một nhóm trả lời nhóm khác bổ sung.

Sau khi nghe ý kiến của các nhóm GV nhận xét bổ sung.

GV yêu cầu HS đọc sách phần III.1

? Em hiểu thế nào là khẩu phần ăn của vật nuôi?

? Vậy khẩu phần ăn có gì giống và khác với tiêu chuẩn ăn? (Cho HS tham khảo bảng SGK)

? Theo em để cung cấp đủ tiêu chuẩn ăn của vật nuôi (Trong bảng) có nhất thiết phải sử dụng các loại thức ăn trong khẩu phần đã nêu không?

? Khi phối hợp khẩu phần ăn đảm bảo nguyên tắc nào? Tại sao?

Học sinh tìm hiểu H28.1

Học sinh thảo luận trả lời câu hỏi.

HS tìm hiểu SGK trả lời

HS nhận phiếu, thảo luận nhóm hoàn thành câu 1

Nhóm 1 trả lời nhóm 2, 4 bổ sung.

HS nghe, hoàn thành phiếu.

HS liên hệ trả lời.

HS đọc SGK.

HS suy nghĩ trả lời.

HS thảo luận ý kiến trả lời câu hỏi.

HS suy nghĩ thảo luận hoàn thành bài tập 2.

Nhóm 2 trả lời nhóm 3,.4 bổ sung.

HS nghe,.ghi, hoàn thành phiếu.

HS đọc sách.

HS nêu khái niệm.

HS thảo luận và nêu được điểm giống (Về các chỉ tiêu dinh dưỡng)Và các điểm khác nhau.

HS thảo luận nêu được không nhất thiết phải sử dụng đúng loại thức ăn ghi trong bảng, mà có thể phối hợp các laọi thức ăn khác.

HS nghiên cứu SGK, thảo luận và trả lời.

I. Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi.

- Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi = Nhu cầu duy trì + nhu cầu sản xuất.

- Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc: loài, giống, lứa tuổi…

- Trong chăn nuôi tuỳ đặc điểm vật nuôi mà có chế độ chăm sóc hợp lí.

II. Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi

1. Khái niệm

Là những quy định về mức ăn cần cung cấp cho một vật nuụi trong một ngày đờm để đỏp ứng nhu cầu dinh dưỡng của nú.

- Biết được nhu cầu dinh dưỡng của vật nuối sẽ định ra được một tiêu chuẩn ăn một cách hợp lí.

2. Các chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn

III. Khẩu phần ăn của vật nuôi.

1. Khái niệm .

Là tiêu chuẩn ăn đã được cụ thể hoá bằng các loại thức ăn xác định với khối lượng và tỉ lệ nhất định.

2. Nguyên tắc phối hợp khẩu phần.

- Đảm bảo tính khoa học.

- Đảm bảo tính kinh tế.