Trắc nghiệm về AXIT dành cho bạn nào ham học hỏi

1. Axit nào được gọi là "Axit kiến"?

2. Người ta có thể khắc hoa văn trên thủy tinh bằng cách sử dụng axit nào?

3. Một số cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm lạm dụng loại axit công nghiệp này để làm trắng bún, bánh phở gây ra bệnh sỏi thận. Đó là loại axit nào?

4. Axit citric còn có tên thường gọi là gì?

5. Axit lactic có rất nhiều trong loại thực phẩm nào?

6. Bệnh dư axit dạ dày có triệu chứng như ợ chua, đầy hơi,....Khi bạn có triệu chứng trên bác sĩ sẽ chữa trị cho bạn bằng "thuốc muối". Thành phần chính của "thuốc muối" là gì?

7. Axit axetic trong giấm gạo rất tốt cho hệ tiêu hóa. Tỉ lệ axit này trong giấm tốt nhất là bao nhiêu?

8. Axit này có khả năng ăn mòn cả sắt, thép. Thật khó có thể tưởng tượng rằng axit này luôn tồn tại trong dạ dày chúng ta, tham gia vào quá trình tiêu hóa. Đó là axit nào?

9. Khí H2S có mùi gì?

10. Khí amoniac có mùi gì?