Một người sử dụng nồi nhôm để nấu ăn trên bếp gas và nhận thấy tay cầm của nồi không bị nóng lên nhanh như thân nồi.
a. Tay cầm của nồi được làm từ vật liệu cách nhiệt để tránh làm bỏng tay người dùng. Đúng||Sai
b. Nhôm là chất dẫn nhiệt tốt, giúp truyền nhiệt từ bếp vào thức ăn nhanh chóng. Đúng||Sai
c. Việc đặt một lớp đáy dày dưới nồi giúp phân bố nhiệt đều hơn và tránh cháy thức ăn. Đúng||Sai
d. Nếu tay cầm nồi làm bằng kim loại như nhôm, nó sẽ không bị nóng lên vì nhôm tản nhiệt nhanh. Sai||Đúng
Một người sử dụng nồi nhôm để nấu ăn trên bếp gas và nhận thấy tay cầm của nồi không bị nóng lên nhanh như thân nồi.
a. Tay cầm của nồi được làm từ vật liệu cách nhiệt để tránh làm bỏng tay người dùng. Đúng||Sai
b. Nhôm là chất dẫn nhiệt tốt, giúp truyền nhiệt từ bếp vào thức ăn nhanh chóng. Đúng||Sai
c. Việc đặt một lớp đáy dày dưới nồi giúp phân bố nhiệt đều hơn và tránh cháy thức ăn. Đúng||Sai
d. Nếu tay cầm nồi làm bằng kim loại như nhôm, nó sẽ không bị nóng lên vì nhôm tản nhiệt nhanh. Sai||Đúng
a. Đúng – Tay cầm thường làm bằng vật liệu dẫn nhiệt kém để hạn chế truyền nhiệt đến tay người dùng.
b. Đúng – Nhôm có khả năng dẫn nhiệt tốt nên thức ăn được đun nóng nhanh hơn.
c. Đúng – Đáy nồi dày giúp nhiệt phân bố đều, giảm hiện tượng cháy cục bộ.
d. Sai – Tay cầm bằng kim loại vẫn nhận nhiệt từ thân nồi và có thể trở nên rất nóng.