Phản ứng hóa học của các chất hữu cơ thường
Phản ứng hữu cơ
Phản ứng hóa học của các chất hữu cơ thường được VnDoc biên soạn hướng dẫn bạn đọc trả lời câu hỏi liên quan đến nội dung câu hỏi Hóa 11 bài 23 phản ứng hữu cơ. Cũng như đưa ra nội dung lý thuyết liên quan. Hy vọng giúp bạn đọc củng cố, rèn luyện kiến thức thông qua các dạng câu hỏi liên quan.
Phản ứng hóa học của các hợp chất hữu cơ có đặc điểm là
A. thường xảy ra rất nhanh, không hoàn toàn, không theo một hướng nhất định.
B. thường xảy ra chậm, không hoàn toàn, không theo một hướng nhất định.
C. thường xảy ra rất chậm, nhưng hoàn toàn, không theo một hướng nhất định.
D. thường xảy ra rất nhanh và cho một sản phẩm duy nhất.
Đáp án hướng dẫn giải chi tiết
Phản ứng hóa học của các hợp chất hữu cơ thường xảy ra chậm, không hoàn toàn, không theo một hướng nhất định.
Đáp án B
Lý thuyết phản ứng hữu cơ
I. Phân loại phản ứng hữu cơ
Dựa vào sự biến đổi thành phần và cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ, có thể phân chia các phản ứng hóa học hữu cơ thành các loại chính sau:
1. Phản ứng thế
Là phản ứng trong đó một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ bị thay thế bởi một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác.
2. Phản ứng cộng
Là phản ứng trong đó phân tử hợp chất hữu cơ kết hợp với phân tử khác tạo thành phân tử hợp chất mới.
3. Phản ứng tách
Là phản ứng trong đó hai hay nhiều nguyên tử bị tách ra khỏi phân tử hợp chất hữu cơ.
Tách nước (đehiđrat hóa) ancol etylic để điều chế etilen trong phòng thí nghiệm.
Tách hidro (đehiđro hóa) ankan điều chế anken.
Ngoài ba loại phản ứng trên, còn có các loại phản ứng khác như phản ứng phân hủy, phản ứng đồng phân hóa, phản ứng oxi hóa, ...
II. Đặc điểm của phản ứng hóa học trong hóa học hữu cơ
Phản ứng của các chất hữu cơ thường xảy ra chậm, do các liên kết trong phân tử các chất hữu cơ ít phân cực nên khó bị phân cắt.
Thí dụ: Phản ứng este hóa của ancol etylic với axit axetic phải kéo dài nhiều giờ.
Phản ứng hữu cơ thường sinh ra hỗn hợp sản phẩm do các liên kết trong phân tử chất hữu cơ có độ bền khác nhau không nhiều, nên trong cùng một điều kiện, nhiều liên kết khác nhau có thể cùng bị phân cắt.
Thí dụ: Khi cho clo tác dụng với metan (có ánh sáng khuếch tán) thu được hỗn hợp CH3Cl, CH2Cl2, CHCl3, ...
Câu hỏi vận dụng liên quan
Câu 1. Phản ứng hóa học của các chất hữu cơ thường
A. xảy ra nhanh và tạo ra hỗn hợp sản phẩm
B. xảy ra chậm và tạo ra một sản phẩm duy nhất
C. xảy ra chậm và tạo ra hỗn hợp sản phẩm
D. xảy ra nhanh và tạo ra một sản phẩm duy nhất.
Câu 2. Chất nào sau đây thuộc loại chất hữu cơ?
A. Al4C3
B. CH4
C. CO
D. NaHCO3
Câu 3. Phản ứng thế trong hóa học hữu cơ là
A. phản ứng oxi hóa - khử
B. phản ứng trong đó một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ bị thay thế bởi một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác
C. phản ứng trong đó phân tử hợp chất hữu cơ kết hợp với phân tử khác để tạo thành phân tử hợp chất mới
D. phản ứng giữa đơn chất và hợp chất.
Câu 4. Phản ứng nào sau đây thuộc phản ứng cộng trong hóa học hữu cơ?
A. C2H6 + Br2 
\(\overset{t^{o}}{\rightarrow}\) C2H5Br + HBr
B. C2H5OH + HBr → C2H5Br + H2O
C. 2H2 + O2 \(\overset{t^{o}}{\rightarrow}\)2H2O
D. C2H4 + H2 \(\overset{t^{o} , Ni}{\rightarrow}\) C2H6
-----------------------------------
Trên đây VnDoc.com đã giới thiệu tới bạn đọc tài liệu: Phản ứng hóa học của các chất hữu cơ thường. Để có kết quả cao hơn trong học tập, VnDoc xin giới thiệu tới các bạn học sinh tài liệu Hóa học lớp 12, Thi thpt Quốc gia môn Văn, Thi thpt Quốc gia môn Lịch sử, Thi thpt Quốc gia môn Địa lý, Thi thpt Quốc gia môn Toán, đề thi học kì 1 lớp 11, đề thi học kì 2 lớp 11 mà VnDoc tổng hợp và đăng tải.
