Giáo án Hóa học 9 bài 50: Glucozơ
Giáo án điện tử Hóa học 9
Giáo án Hóa học 9
Giáo án Hóa học 9 bài 50: Glucozơ được đội ngũ biên tập VnDoc biên soạn chi tiết, trình bày logic giúp các em học sinh dễ dàng biết được tính chất hoá học gồm phản ứng tráng gương, phản ứng lên men rượu; ứng dụng của glucozơ là chất dinh dưỡng quan trọng của người và động vật.
BÀI 50: GLUCOZƠ
Glucozơ (CTPT: C6H12O6,PTK = 180)
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
- Công thức phân tử, trạng thái tự nhiên, tính chất vật lý (trạng thái, màu sắc, mùi vị, tính tan, khối lượng riêng) của Glucozơ và Sacarozơ.
- Tính chất hóa học của Glucozơ: Phản ứng tráng gương, lên men rượu.
2. Kỹ năng:
- Quan sát thí nghiệm, hình ảnh thí nghiệm,...rút ra được nhận xét về tính chất của glucozơ và Sacarozơ.
- Viết được PTHH (dạng CTPT) minh họa tính chất hóa học của glucozơ.
- Phân biệt dung dịch glucozơ với ancol etylic và axit axetic.
- Tính khối lượng glucozơ trong phản ứng lên men khi biết hiệu suất của quá trình.
3. Thái độ: yêu thích bộ môn.
II. CHUẨN BỊ:
1. Giáo viên:
- Dụng cụ: Đèn cồn, ống nghiệm, kẹp gỗ, cốc thủy tinh.
- Hóa chất: dd glucozơ, nước, dd NH3, dd AgNO3
2. Học sinh: Xem trước nội dung bài học.
III. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG:
1. Ổn định tổ chức: Kiểm tra sĩ số, vệ sinh lớp học.
2. Bài cũ: Không kiểm tra.
3. Bài mới:
