Giáo án Sinh học lớp 11 bài 36: Sinh trưởng và phát triển ở thực vật

Hoạt động của thầy và trò

Nội dung ghi bảng

* Hoạt động 1: Tìm hiểu Khái niệm sinh trưởng?

TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi

+ Sinh trưởng là gì?

TT2: HS nghiên cứu SGK, thảo luận trả lời câu hỏi.

TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận

* Hoạt động 2: Tìm hiểu Sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp ở thực vật

TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK, quan sát hình 34.1 trả lời câu hỏi

+ Mô phân sinh là gì? Có những loại mô phân sinh nào?

TT2: HS nghiên cứu SGK, quan sát hình thảo luận trả lời câu hỏi.

TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận

TT4: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK, quan sát hình 34.2 trả lời câu hỏi

+ Chỉ rõ vị trí và kết quả của quá trình sinh trưởng sơ cấp của thân.

+ Sinh trưởng sơ cấp của cây là gì?

TT5: HS nghiên cứu SGK, quan sát hình thảo luận trả lời câu hỏi.

TT6: GV nhận xét, bổ sung → kết luận

TT7: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK, quan sát hình 34.3, 34.4 trả lời câu hỏi

+ Sinh trưởng thứ cấp là gì?

+ Cây một lá mầm hay cây hai lá mầm có sinh trưởng thứ cấp và kết quả của kiểu sinh trưởng đó là gì?

+ Những nét hoa văn trên đồ gỗ có xuất xứ từ đâu?

TT8: HS nghiên cứu SGK, quan sát hình thảo luận trả lời câu hỏi.

TT9: GV nhận xét, bổ sung → kết luận

TT10: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi

+ Trình bày các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của thực vật?

+ Giải thích hiện tượng mọc vống của thực vật trong bóng tối?

TT11: HS nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi.

TT12: GV nhận xét, bổ sung → kết luận

I. Khái niệm

1. Định nghĩa sinh trưởng

Sinh trưởng: là sự tăng lên về kích thước, khối lượng và thể tích của tế bào, mô, cơ quan của cơ thể thực vật.

Ví dụ: Sự tăng vế số lựơng lá trên cây, sự dài ra của rễ, tăng kích thước của cánh hoa

II. Sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp ở thực vật

1. Các mô phân sinh

- Mô phân sinh là nhóm các tế bào chưa phân hóa, duy trì được khả năng nguyên phân.

- Mô phân sinh bao gồm: mô phân sinh đỉnh, mô phân sinh bên và mô phân sinh lóng.

2. Sinh trưởng sơ cấp:

- xảy ra ở thực vật 1 và 2 lá mầm

- Sinh trưởng sơ cấp là sinh trưởng của thân và rễ theo chiều dài do hoạt động của mô phân sinh đỉnh.

3. Sinh trưởng thứ cấp:

- xảy ra chủ yếu ở thực vật 2 lá mầm . Ở thực vật 1 lá mầm cũng có kiểu sinh trưởng thứ cấp đặc biệt.

- Sinh trưởng thứ cấp của cây thân gỗ là do mô phân sinh bên hoạt động tạo ra. Sinh trưởng thứ cấp tạo ra gỗ lõi, gỗ dác và vỏ

Sinh trưởng sơ cấp ở phần thân non và sinh trưởng thứ cấp ở thân trưởng thành.

4. Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng

a. Nhân tố bên trong

- Đặc điểm di truyền, các thời kì sinh trưởng của giống, của loài cây.

- Hoocmôn thực vật

b. Nhân tố bên ngoài:

Nhiệt độ: ảnh hưởng trực tiếp đên quá trình sinh trưởng của cây. Nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng của cây nhiệt đới là 25 - 35 độ.

Hàm lượng nước: là nguồn nguyên liệu cung cấp cho quá trình quang hợp và các hoạt động trao đổi chất khác của dây. Tùy theo đặc điểm sinh lí của từng loại thực vật mà có nhu cầu nước khác nhau

Ánh sáng: có ảnh hưởng đến quá trình quang hợp và sự tích lũy các chất trong cây. Ánh sáng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của thân mầm và phân hóa mầm hoa.

Dinh dưỡng khoáng :thực vật cần cung cấp đầy đủ các nguyên tố thiết yếu đa lượng và vi lượng, nếu thiếu các nguyên tố này đều làm cho quá trình sinh trưởng bị ức chế, cây sinh trưởng chậm và năng suất giảm