Giáo án Sinh học lớp 11 bài 5: Nito và đời sống của thực vật

Hoạt động của thầy - trò

Nội dung kiến thức

* Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò sinh lí của nguyên tố nitơ.

TT1: GV cho HS quan sát hình 5.1, 5.2, trả lời câu hỏi:

- Em hãy mô tả thí nghiệm, từ đó rút ra nhận xét về vai trò của nitơ đối với sự phát triển của cây?

TT2: HS quan sát hình → trả lời câu hỏi.

TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận.

* Hoạt động 2: Tìm hiểu Quá trình đồng hóa nitơ trong mô thực vật.

TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu mục II→ trả lời câu hỏi:

- NH₃ trong mô thực vật được đồng hóa ntn?

- Hình thành amit có ý nghĩa gì?

TT2: HS nghiên cứu mục II → trả lời câu hỏi.

TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận.

I. Vai trò sinh lí của nguyên tố nitơ:

* Vai trò chung:

- Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu.

* vai trò cấu trúc:

- Nitơ là thành phần không thể thay thế của nhiều hợp chaatssinh học quan trọng như : pr, axit nucleic, diệp lục, ATP… trong cơ thể thực vật.

* vai trò điều tiết:

- Nitơ tham gia điều tiết các quá trình trao đổi chất trong cơ thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, cung cấp năng lượng và điều tiết trạng thái ngậm cscuar các phân tử pr trong tế bào chất.

II. Quá trình đồng hóa nitơ trong mô thực vật.

- Gồm 2 quá trình:

+ Quá trình khử nitrat.

+ Quá trình đồng hóa NO₃^- trong mô thực vật.

1. Quá trình khử nitrat.

- Quá trình chuyển hóa NO₃^- thành NH₃ trong mô thực vật theo sơ đồ sau:

NO₃^- → NO₂^- → NH₃

2. Quá trình đồng hóa NO₃^- trong mô thực vật:

- Amin hóa trực tiếp:

axit xêtô + NH₃ aa

- Chuyển vị amin:

aa + axit xêtô → aa mới + axit xêtô mới

- Hình thành:

aa đicacbôxilic + NH₃ → amit