Phân phối chương trình Công nghệ 10 năm 2020 - 2021

TT

Chương/Chủ đề

Bài

Nội dung điều chỉnh

Hướng dẫn thực hiện

Phần 1. Nông, Lâm, Ngư Nghiệp

1

Bài 1. Bài mở đầu

H1.1, bảng 1, H1.2, H1.3

Cập nhật số liệu mới

2

Chương I. Trồng trọt, lâm nghiệp đại cương

Bài 3. Sản xuất giống cây trồng

Mục III.1.a. ý 2. Sản xuất

giống theo sơ đồ phục tráng ở cây tự thụ phấn

Không dạy

3

Bài 5. TH: Xác định sức sống của hạt

Cả bài

Có thể thay thế bằng việc tổ chức thực hành

trồng rau mầm, làm giá đỗ … tùy theo điều kiện tại địa phương

4

Bài 6. Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm

nghiệp

Mục II. Cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào

Khuyến khích học sinh tự học

5

Bài 7. Tính chất của đất trồng

Mục III. Độ phì nhiêu

Hướng dẫn học sinh tự học

6

Bài 9. Biện pháp cải tạo và sử

dụng đất xám bạc màu và đất xói mòn trơ sỏi đá

Hai bài

Lựa chọn dạy 1 trong 2 bài hoặc thay thế nội dung cải tạo loại đất phù hợp với thực tiễn địa phương

7

Bài 10. Biện pháp cải tạo và sử dụng đất mặn, đất phèn

8

Bài 11. TH: Quan sát phẫu diện

Không bắt buộc. Có thể sử dụng video, hình

đất

Cả bài.

ảnh để học sinh quan sát và hoàn thành bảng phẫu diện đất (trang 37 SGK Công nghệ 10)

9

Bài 16. TH: Nhận biết một số loại sâu bệnh hại lúa phổ biến

Cả bài

Khuyến khích chọn loại sâu/bệnh hại cây trồng xuất hiện ở địa phương tại thời điểm

dạy bài 16

10

Bài 18. TH: Pha chế dung dịch Boóc đô, phòng trừ nấm hại

Cả bài

Tùy tình hình thực tế, có thể lựa chọn pha chế thuốc bảo vệ thưc vật thảo mộc để thay thế (Pha chế thuốc bảo vệ thực vật từ ớt, tỏi,

gừng, sả, thanh hao hoa vàng…)

11

Chương II. Chăn nuôi, thủy sản đại cương

Bài 30. TH: Phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi

Cả bài

Có thể lựa chọn khẩu phần ăn của một đối

tượng vật nuôi gần gũi với học sinh để thay thế (thú cưng, chim cảnh…)

12

Bài 32. TH: Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá

Mục II. Bước 5, 6, 7, 8

Khuyến khích học sinh tìm hiểu thêm

13

Bài 37. Một số loại vac xin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi

Mục II. 3. Một số thuốc kháng sinh thường dùng trong chăn nuôi và thủy

sản

Cập nhật các loại thuốc kháng sinh đang sử dụng phổ biến trong chăn nuôi và thủy sản

14

Chương III. Bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản

Bài 42. Bảo quản lương thực, thực phẩm

Ba bài

- Tích hợp thành chủ đề dạy trong 3 tiết

- Nội dung thực hành có thể thay thế bằng nội dung phù hợp với thực tiễn địa phương

- Nếu không chọn dạy chương I thì không dạy chủ đề này

15

Bài 44. Chế biến lương thực, thực phẩm

16

Bài 45. TH: Chế biến xi rô từ

quả

17

Bài 43. Bảo quản thịt, trứng, sữa và cá

Ba bài

- Tích hợp thành chủ đề dạy trong 3 tiết.

- Nội dung thực hành có thể thay thế bằng nội dung phù hợp với thực tiễn địa phương

- Nếu không chọn dạy chương II thì không dạy chủ đề này

18

Bài 46. Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản

19

Bài 47. TH: Làm sữa chua, sữa

đậu nành

Phần 2. Tạo lập doanh nghiệp

20

Bài 49. Bài mở đầu

- Mục IV. Doanh nghiệp

- Mục V. Công ti

Cập nhật khái niệm công ti theo luật Doanh nghiệp Việt Nam 2014 và 2020

21

Chương IV. Doanh nghiệp và lựa chọn lĩnh vực kinh doanh

Bài 52. TH: Lựa chọn lĩnh vực kinh doanh

Cả bài

Có thể thay thế bằng các tình huống phù hợp với thực tiễn

22

Chương V. Tổ chức

và quản lí doanh nghiệp

Bài 54. Thành lập doanh nghiệp

Mục II.2. Đăng kí kinh doanh cho doanh nghiệp

Cập nhật theo luật Doanh nghiệp Việt Nam 2014 và 2020

23

Bài 56. TH: Xây dựng kế hoạch kinh doanh

Cả bài

Cập nhật giá hàng hóa, tiền công lao động, thu nhập theo thị trường hiện nay