Trắc nghiệm Sinh học 10 bài 5 - Đề 2

Câu 1: Hiện tượng nào sau được gọi là biến tính của protein?

Câu 2: Khi nói về cấu trúc của protein, phát biểu nào sau đây là sai?

Câu 3: Khi nói về protein, phát biểu nào sau đây là đúng?

Câu 4: Khi nói về axit amin, phát biểu nào sau đây là sai?

Câu 5: Protein kháng thể có chức năng nào sau đây?

Câu 6: Loại protein nào sau đây làm nhiệm vụ điều hòa các quá trình trao đổi chất trong tế bào và cơ thể?

Câu 7: Cho các ý sau:

1. Phân tử protein có cấu trúc bậc 4 khi có từ 2 chuỗi pôlipeptit trở lên
2. Protein trong cơ thể luôn được phân hủy và luôn được tổng hợp mới
3. Bệnh thiếu máu hồng cầu hình liềm ở người do sai lệch trong quá trình tự sắp xếp của một axit amin trong chuỗi β của phân tử hêmoglobin
4. Protein được cấu tạo từ axit amin không thay thế và axit amin thay thế
5. Thức ăn động vật có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều loại axit amin không thay thế
6. Protein tham gia vào quá trình truyền đạt thông tin di truyền của tế bào

Câu 8: Protein không có chức năng nào sau đây?

Câu 9: Chất nào sau đây được cấu tạo từ các axit amin?

Câu 10: Loại protein nào sau đây làm nhiệm vụ tiêu diệt các mầm bệnh, bảo vệ cơ thể?