Cần những nguyên liệu gì để làm món trứng đúc thịt?

Trứng gà, thịt nạc vai, dầu ăn, nước mắm, muối, hành khô.

Trứng cá, thịt chim, nước mắm, muối, hành khô.

Trứng vịt luộc sẵn, thịt lợn, mỡ lợn, bột canh, hành hoa.

Không cần vì ta có thể ra quán mua hẳn cả món làm sẵn.

Bước đầu tiên để làm món trứng đúc thịt là gì?

Rửa sạch thịt, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn

Cho dầu vào chảo, bật nhỏ lửa, đợi đến khi rửa đồ xong là vừa

Cho vào chảo lật, đảo đều.

Bài đọc có sử dụng nhiều hình ảnh minh họa. Nêu tác dụng của các hình ảnh đó.

Giúp người đọc dễ hình dung các nội dung trong bài đọc hơn

Giúp câu chuyện được kể hấp dẫn và thú vị hơn

Giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn, thu hút mọi người thực hiện

Giúp bài đọc trở nên dài và chi tiết hơn

Nêu nội dung chính của văn bản "Tập nấu ăn".

Giới thiệu các nguyên liệu và các bước làm trứng đúc thịt.

Hướng dẫn cách làm một số món ăn từ thịt và trứng

Khuyên các bạn nhỏ nên tập nấu ăn

Khuyên các bạn nhỏ hãy học cách tự nấu các món ăn từ thịt và trứng

Khi làm món trứng đúc thịt, để đảm bảo món ăn được ngon nhất và các thứ phân bổ đều thì ta cần đảm bảo tỉ lệ nào?

Trứng 3 quả, thịt 1 lạng, hành 2 củ và 1 ít dầu ăn, muối, mắm.

Trứng 3 quả, dầu ăn 3 lít, thịt 1 lạng

Thịt 1 cân, hành 100 củ, dầu ăn 3 lít

Dầu ăn 1 lít, muối 2 lạng, hành 100 củ

Trứng 3 quả, thịt 1 lạng, hành 2 củ và 1 ít dầu ăn, muối, mắm.

Trắc nghiệm bài Tập nấu ăn lớp 3 Kết nối tri thức

Đóng

Bạn đã dùng hết 1 lần làm bài Trắc nghiệm miễn phí. Mời bạn mua tài khoản VnDoc PRO để tiếp tục! Tìm hiểu thêm

Mua VnDoc PRO chỉ từ 79.000đ

Đóng

Bạn cần đăng nhập tài khoản Thành viên VnDoc để:

- Xem đáp án

- Nhận 1 lần làm bài trắc nghiệm miễn phí!

Đăng nhập

Mô tả thêm:

Bộ đề do VnDoc biên soạn gồm các câu hỏi trắc nghiệm online cho các em HS có thể làm bài và kiểm tra đáp án trực tiếp. Tài liệu này sẽ giúp các em ôn luyện và củng cố kĩ năng đọc hiểu văn bản qua các bài đọc thuộc chương trình Tiếng Việt lớp 3 sách Kết nối tri thức.

Thời gian làm: 17 phút
Số câu hỏi: 12 câu
Số điểm tối đa: 12 điểm
Tài khoản: Đăng nhập

Trước khi làm bài bạn hãy

1 Ôn tập kiến thức đã nêu trong phần Mô tả thêm
2 Tìm không gian và thiết bị phù hợp để tập trung làm bài
3 Chuẩn bị sẵn dụng cụ cần dùng khi làm bài như bút, nháp, máy tính
4 Căn chỉnh thời gian làm từng câu một cách hợp lý

Câu 1: Nhận biết
Cần những nguyên liệu gì để làm món trứng đúc thịt?
- A. Trứng gà, thịt nạc vai, dầu ăn, nước mắm, muối, hành khô.
- B. Trứng cá, thịt chim, nước mắm, muối, hành khô.
- C. Trứng vịt luộc sẵn, thịt lợn, mỡ lợn, bột canh, hành hoa.
- D. Không cần vì ta có thể ra quán mua hẳn cả món làm sẵn.
Câu 2: Nhận biết
"Cho dầu ăn vào chảo đun nóng" là bước thứ mấy khi làm trứng đúc thịt?
- A. Bước thứ 1
- B. Bước thứ 2
- C. Bước thứ 3
- D. Bước thứ 4
Câu 3: Nhận biết
Trong bài đọc bạn nhỏ hướng dẫn người đọc làm món gì?
- A. Trứng rán
- B. Thịt xốt cà chua
- C. Mì tôm
- D. Trứng đúc thịt
Câu 4: Thông hiểu

Các nguyên liệu làm món trứng đục thịt được chia thành 2 nhóm.

Nhóm 1

Nhóm 2

trứng gà thịt nạc vai dầu ăn nước mắm muối hành khô

Đáp án đúng là:

Nhóm 1
trứng gà thịt nạc vai

Nhóm 2
dầu ăn nước mắm muối hành khô
Câu 5: Nhận biết
Bước đầu tiên để làm món trứng đúc thịt là gì?
- A. Dọn ra ăn
- B. Rửa sạch thịt, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn
- C. Cho dầu vào chảo, bật nhỏ lửa, đợi đến khi rửa đồ xong là vừa
- D. Cho vào chảo lật, đảo đều.
Câu 6: Vận dụng
Bài đọc có sử dụng nhiều hình ảnh minh họa. Nêu tác dụng của các hình ảnh đó.
- A. Giúp người đọc dễ hình dung các nội dung trong bài đọc hơn
- B. Giúp câu chuyện được kể hấp dẫn và thú vị hơn
- C. Giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn, thu hút mọi người thực hiện
- D. Giúp bài đọc trở nên dài và chi tiết hơn
Câu 7: Vận dụng
Nêu nội dung chính của văn bản "Tập nấu ăn".
- A. Giới thiệu các nguyên liệu và các bước làm trứng đúc thịt.
- B. Hướng dẫn cách làm một số món ăn từ thịt và trứng
- C. Khuyên các bạn nhỏ nên tập nấu ăn
- D. Khuyên các bạn nhỏ hãy học cách tự nấu các món ăn từ thịt và trứng
Câu 8: Thông hiểu
Nêu các bước nấu món trứng đúc thịt.

Sắp xếp đúng:
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
- Cho hỗn hợp trứng + thịt vào chảo, rán vàng mặt dưới
- Lật mặt còn lại, rán vàng
- Bày ra đĩa
Thứ tự là:

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.

Cho hỗn hợp trứng + thịt vào chảo, rán vàng mặt dưới

Lật mặt còn lại, rán vàng

Bày ra đĩa
Câu 9: Nhận biết
Theo cách làm trứng đúc thịt trong bài đọc, ta không cần dụng cụ nhà bếp nào?
- A. Lò vi sóng
- B. Chảo
- C. Dao
- D. Đĩa
Câu 10: Nhận biết
Đến bước nào thì món ăn cơ bản được hoàn thành?
- A. Bước 2
- B. Bước 3
- C. Bước 4
- D. Bước 5
Câu 11: Nhận biết
Khi làm món trứng đúc thịt, để đảm bảo món ăn được ngon nhất và các thứ phân bổ đều thì ta cần đảm bảo tỉ lệ nào?
- A. Trứng 3 quả, dầu ăn 3 lít, thịt 1 lạng
- B. Thịt 1 cân, hành 100 củ, dầu ăn 3 lít
- C. Dầu ăn 1 lít, muối 2 lạng, hành 100 củ
- D. Trứng 3 quả, thịt 1 lạng, hành 2 củ và 1 ít dầu ăn, muối, mắm.
Câu 12: Nhận biết
Trong bài đọc bạn nhỏ được vào bếp cùng ai?
- A. Bố
- B. Cô giáo
- C. Mẹ
- D. Chị gái

Xác thực tài khoản!

Theo Nghị định 147/2024/ND-CP, bạn cần xác thực tài khoản trước khi sử dụng tính năng này. Chúng tôi sẽ gửi mã xác thực qua SMS hoặc Zalo tới số điện thoại mà bạn nhập dưới đây:

Số điện thoại chưa đúng định dạng!

1 Bình luận

Sắp xếp theo

Xóa Đăng nhập để Gửi

hà minh anh
😀he he😂🤣🤣🤣🤣

Thích Phản hồi 0 06/10/24

Mầm non

Lớp 1

Lớp 2

Lớp 3

Lớp 4

Lớp 5

Lớp 6

Lớp 7

Lớp 8

Lớp 9

Lớp 10

Lớp 11

Lớp 12

Thi vào lớp 6

Thi vào lớp 10

Thi Tốt Nghiệp THPT

Đánh Giá Năng Lực

Khóa Học Trực Tuyến

Hỏi bài

Trắc nghiệm Online

Tiếng Anh

Thư viện Học liệu

Bài tập Cuối tuần

Bài tập Hàng ngày

Thư viện Đề thi

Giáo án - Bài giảng

Tất cả danh mục

Trắc nghiệm bài Tập nấu ăn lớp 3 Kết nối tri thức

Đổi điểm làm bài

Chúc mừng Bạn đã hoàn thành bài!

Trắc nghiệm Tiếng Việt lớp 3 KNTT

Trắc nghiệm bài Mưa lớp 3 Kết nối tri thức

Trắc nghiệm bài Những ngon hải đăng lớp 3 Kết nối tri thức

Trắc nghiệm bài Bầu trời lớp 3 Kết nối tri thức

Trắc nghiệm bài Người làm đồ chơi lớp 3 Kết nối tri thức

Trắc nghiệm bài Cây bút thần lớp 3 Kết nối tri thức

Trắc nghiệm bài Ngôi nhà trong cỏ lớp 3 Kết nối tri thức