Câu hỏi tự luận Công nghệ 6 - Bài 12: Nồi cơm điện
Bài “Câu hỏi tự luận Công nghệ 6 – Bài 12: Nồi cơm điện” được biên soạn nhằm giúp học sinh hiểu rõ hơn về cấu tạo, công dụng và cách sử dụng nồi cơm điện an toàn, hiệu quả trong đời sống hằng ngày.
Hệ thống câu hỏi được xây dựng theo 4 mức độ: Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng và Vận dụng cao, giúp học sinh tiếp cận kiến thức một cách toàn diện, đồng thời rèn luyện kỹ năng vận dụng vào thực tiễn cuộc sống.
Nhận biết
Câu 1: Công dụng của nồi cơm điện là gì?
Trả lời:
- Công dụng của nồi cơm điện chính là nấu cơm, một số nồi cơm điện còn có thêm chức năng nấu một số món ăn khác.
Câu 2: Nồi cơm điện có mấy bộ phận chính? Kể tên?
Trả lời:
- Nồi cơm điện có 5 bộ phận chính:
+ Nắp nồi
+ Thân nồi
+ Nồi nấu
+ Bộ phận sinh nhiệt
+ Bộ phận điều khiển
Câu 3: Chức năng của nắp nồi và thân nồi cơm điện là gì?
Trả lời:
- Nắp nồi có chức năng bao kín và giữ nhiệt. Trên nắp nồi có van thoát hơi giúp điều chỉnh áp suất trong nồi cơm điện
- Thân nồi có chức năng bao kín, giữ nhiệt và liên kết các bộ phận khác của nồi. Mặt trong của thân nồi có dạng hình trụ và là nơi đặt nồi nấu.
Câu 4: Bộ phận sinh nhiệt của nồi cơm điện có vai trò gì?
Trả lời:
- Bộ phận sinh nhiệt của nồi cơm điện là mâm nhiệt có dạng hình đĩa thường được ở đáy mặt trong của thân nồi, có vai trò cung cấp nhiệt cho nồi.
Câu 5: Bộ phận điều khiển của nồi cơm điện được gắn ở đâu và có vai trò gì?
Trả lời:
- Bộ phận điều khiển của nồi cơm điện được gắn vào mặt ngoài của thân nồi dùng để bật, tắt, chọn chế độ nấu, hiển thị trạng thái hoạt động của nồi cơm điện.
Thông hiểu
Câu 1: Nguyên lí làm việc của nồi cơm điện như thế nào?
Trả lời:
- Khi bắt đầu nấu: bộ phận điều khiển cấp điện→ bộ phận sinh nhiệt →nồi ở chế độ nấu.
- Khi cạn nước: bộ phận điều khiển giảm nhiệt → bộ phận sinh nhiệt → nồi ở chế độ giữ ẩm.
Câu 2: Nếu gia đình có từ 2 đến 4 người ăn thì nên lựa chọn nồi có dung tích bao nhiêu và số cốc gạo tiêu chuẩn là bao nhiêu?
Trả lời:
- Nếu gia đình có từ 2 đến 4 người ăn thì nên lựa chọn nồi có dung tích là 1lít và số cốc gạo tiêu chuẩn là 5.
Câu 3: Khi lựa chọn nồi cơm điện cần quan tâm đến những yếu tố nào?
Trả lời:
- Khi lựa chọn nồi cơm điện cần quan tâm đến những yếu tố đó là dung tích và chức năng của nồi cơm điện sao cho phù hợp với điều kiện thực tế của gia đình.
Câu 4: Có mấy bước nấu cơm bằng nồi cơm điện? Đó là những bước nào?
Trả lời:
- Có hai bước để nấu cơm bằng nồi cơm điện:
+ Chuẩn bị
+ Nấu cơm
Câu 5: Chúng ta cần làm gì để chuẩn bị trước khi nấu cơm?
Trả lời:
- Chuẩn bị: vo gạo và điều chỉnh lượng nước vừa đủ, lau khô mặt ngoài của nồi nấu bằng khăn mềm, kiểm tra và làm sạch mặt của mâm nhiệt, đặt nồi nấu khít với mặt trong của thân nồi và đóng nắp.
Vận dụng
Câu 1: Các công việc ở bước nấu cơm bằng nồi cơm điện?
Trả lời:
- Nấu cơm:
+ Cắm điện và bật công tắc
+ Khi đèn chuyển chế độ giữ ấm: rút phích điện và sử dụng.
Câu 2: Em hãy cho biết đặc điểm của nồi cơm điện là gì?
Trả lời:
- Đặc điểm của nồi cơm điện là:
+ Tiết kiệm thời gian, công sức khi nấu cơm
+ Dễ sử dụng và có nhiều công dụng khác nhau như hấp bánh, nấu cháo…
Vận dụng cao
Câu 1: Nồi cơm điện có các thông số kĩ thuật như thế nào?
Trả lời:
- Nồi cơm điện thường có thông số kĩ thuật là 220V – 400W – 0,75 lít, 220V – 500W – 1.5 lít…
- Đối với nồi cơm điện ngoài hai thông số kĩ thuật là điện áp định mức, công suất định mức thì còn có dung tích định mức.
Câu 2: Em hãy nêu một số lưu ý khi sử dụng nồi cơm điện?
Trả lời:
- Một số lưu ý khi sử dụng nồi cơm điện:
+ Để nơi khô ráo, thoáng mát
+ Không dùng tay, vật khác che van thoát hơi khi đang nấu
+ Khi đang nấu không mở nắp nồi
+ Không dùng vật cứng, nhọn chà sát nồi nấu
+ Không nấu quá lượng gạo quy định
