Giáo án Hóa học lớp 12 bài 4: Luyện tập Este và chất béo

Giáo án môn Hóa học lớp 12

Giáo án Hóa học lớp 12 bài 4: Luyện tập Este và chất béo được VnDoc sưu tầm và giới thiệu để có thể chuẩn bị giáo án và bài giảng hiệu quả, giúp quý thầy cô tiết kiệm thời gian và công sức làm việc. Giáo án môn Hóa học 12 này được soạn phù hợp quy định Bộ Giáo dục và nội dung súc tích giúp học sinh dễ dàng hiểu bài học hơn.

I. MỤC TIÊU BÀI HỌC

1. Kiến thức: Củng cố kiến thức về este và lipit

2. Kỹ năng: Giải bài tập về este.

Trọng tâm: Giải bài tập về este.

3. Tư tưởng: Học tập chăm chỉ, nghiêm túc

II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH

1. Giáo viên: Giáo án, hệ thống câu hỏi và bài tập

2. Học sinh: Làm BT trước khi đến lớp

III. PHƯƠNG PHÁP

Thông qua BT củng cố kiếm thức

IV. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG

Tiết 04

1. Ổn định tổ chức:

2. Kiểm tra bài cũ: Trong giờ học

3. Bài mới:

4. Củng cố bài giảng:

BT1. Xà phòng hoá este A có công thức phân tử C₅H₈O₄ thu được hai ancol là metanol và etanol. Axit tạo nên A là

1. axit axetic.
2. axit malonic (axit propanđioic).
3. axit oxalic (axit etanđioic).
4. axit fomic.

BT2. Công thức tổng quát của một este tạo bởi axit no, đơn chức, mạch hở và ancol không no có một liên kết đôi, đơn chức, mạch hở là

A. C_nH_2n–2O₂ B. C_nH_2n–2kO₂ C. C_nH_2nO₂ D. C_nH_2n–1O₂

5. Bài tập về nhà:

BT1. Cho sơ đồ chuyển hoá sau: C₂H₅OH → X → Y → CH₃COOCH₃. X, Y lần lượt là

A. CH₃CHO, CH₃COOH B. CH₃COOH, CH₃CHO

C. CH₃CHO, CH₃CH₂OH D. C₂H₄, CH₃CH₂OH

BT2. Đốt cháy hoàn toàn este X thu được n_CO2=n_H20. Vậy X là este

1. đơn chức, mạch hở, có một liên kết đôi C=C.
2. no, đơn chức, mạch hở.
3. no, hai chức, mạch hở.
4. đơn chức, mạch hở, có một liên kết đôi C=C hay đơn chức, một vòng no.