Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là

Trắc nghiệm hóa 12 chương 2

Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là được VnDoc biên soạn hướng dẫn bạn đọc trả lời câu hỏi liên quan đến nội dung Lý thuyết hóa 12 chương 2: Cacbonhiđrat . Hy vọng với nội dung tài liệu giúp bạn đọc vận dụng tốt vào giải các dạng câu hỏi bài tập liên quan đến kiến thức. Mời các bạn tham khảo.

Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là

A. Đường phèn

B. Mật mía

C. Mật ong

D. Đường kính

Đáp án hướng dẫn giải chi tiết 

Đáp án C

Mật ong chứa nhiều fructozơ chứ không chứa nhiều saccarozơ.

Câu hỏi bài tập vận dụng liên quan 

Câu 1. Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

A. Cho tác dụng kim loại Na.

B. AgNO₃ trong dung dịch NH₃ đun nóng.

C. Cu(OH)₂ trong NaOH đun nóng.

D. Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường.

Câu 2: Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

A. Xenlulozơ.

B. Amilozơ.

C. Saccarozơ.

D. Glucozơ.

Câu 3: Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

A. Xenlulozơ

B. Glucozơ

C. Saccarozơ

D. Amilozơ

Câu 4: Dãy các chất đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H2SO4 đun nóng là:

A. fructozơ saccarozơ và tinh bột

B. saccarozơ tinh bột và xenlulozơ

C. glucozơ saccarozơ và fructozơ

D. glucozơ tinh bột và xenlulozơ

..........................................