Nêu vai trò của việc nấu chín thức ăn

Giúp khử các chất độc có trong thức ăn.

Giúp khử mùi tanh có trong thức ăn.

Giúp khử các chất độc có trong thức ăn.

Giúp tăng chất dinh dưỡng có trong thức ăn.

Giúp thức ăn có mùi vị.

Ở địa phương chăn nuôi gà, thức ăn chủ yếu là ngô cần sử dụng phương pháp chế biến thức ăn nào?

Phương pháp xử lí kiềm.

Thức ăn truyền thống bao gồm các sản phẩm

Trồng trọt, thủy sản, công nghiệp chế biến,...

Nông sản, thủy sản, trồng trọt,...

Trồng trọt, thủy sản, công nghiệp chế biến,...

Thủy sản, hải sản, thương nghiệp,...

Đâu không phải là công dụng của việc nghiền nhỏ thức ăn là

Phù hợp với từng loại vật nuôi.

Làm tăng hiệu quả tiêu hóa thức ăn.

Phù hợp với từng loại vật nuôi.

Giúp cho dịch tiêu hóa được thấm đều.

Giúp cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn.

Để đảm bảo chất lượng thức ăn ủ chua và bảo quản được trong thời gian dài cần làm gì?

Nén chặt, che kín bằng bạt hoặc đóng bánh.

Nén chặt, phơi kín bằng bạt hoặc đóng bánh.

Nén chặt, lên men bằng bạt hoặc đóng bánh.

Nén chặt, che kín bằng bạt hoặc đóng bánh.

Nén chặt, che kín bằng bạt hoặc xử lí kiềm.

Cho biết bước 4 trong sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh dạng bột

Bước 4: Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm.

Bước 4: Lựa chọn nguyên liệu.

Bước 4: Phối trộn nguyên liệu.

Bước 4: Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu.

Bước 4: Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm.

Phương pháp cắt ngắn là gì?

Các loại cỏ xanh tự nhiên và phế phẩm cây trồng được cắt ngắn để phù hợp với các loài vật nuôi khác nhau.

Quá trình thuỷ phân tinh bột thành đường đơn giúp tiêu hoá dễ dàng hơn.

Nâng cao giá trị dinh dưỡng và tăng hiệu quả sử dụng thức ăn của vật nuôi.

Nấu chín thức ăn giúp khử chất độc và nâng cao tỉ lệ tiêu hoá protein.

Các loại cỏ xanh tự nhiên và phế phẩm cây trồng được cắt ngắn để phù hợp với các loài vật nuôi khác nhau.

Các loại thức ăn thô gồm

Cellulose, hemicellulose, ligin.

Cellulose, hemicellulose, NaOH.

Cellulose, hemicellulose, ligin.

Cellulose, chất khoáng, ligin.

Mục đích của việc sản xuất, chế biến thức ăn là gì?

Là tạo ra nguồn thức ăn dồi dào cho vật nuôi.

Là tạo ra nguồn thức ăn dồi dào trong chăn nuôi.

Là tạo ra nguồn thức ăn dồi dào cho vật nuôi.

Là tạo ra nguồn thức ăn hỗn hợp trong chăn nuôi.

Là tạo ra nguồn thức ăn truyền thống trong chăn nuôi.

Điểm khác nhau giữa các bước sản xuất thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng viên với sản xuất thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng bột là

Làm ẩm nguyên liệu, tăng nhiệt độ, ép viên.

Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm.

Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu.

Nêu ý nghĩa của phương pháp sử dụng vi sinh vật

Nâng cao giá trị dinh dưỡng của thức ăn.

Làm giảm hiệu quả sử dụng thức ăn của vật nuôi.

Phù hợp với từng loại vật nuôi.

Giúp cho dịch tiêu hóa được thấm đều.

Nâng cao giá trị dinh dưỡng của thức ăn.

Khi phối trộn nguyên liệu cần chú ý điều gì?

Các nguyên liệu được phối trộn theo tỉ lệ nhất định. Tùy thuộc vào đối tượng, giai đoạn phát triển của vật nuôi mà có các công thức phối trộn thức ăn phù hợp.

Các nguyên liệu cần đạt tiêu chuẩn, không bị mốc, mọt.

Nguyên liệu cần được làm sạch, sấy khô.

Đóng gói, dán nhãn sản phẩm.

Các nguyên liệu được phối trộn theo tỉ lệ nhất định. Tùy thuộc vào đối tượng, giai đoạn phát triển của vật nuôi mà có các công thức phối trộn thức ăn phù hợp.

Trắc nghiệm Công nghệ 11 bài 8: Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi

Mô tả thêm:

VnDoc.com xin gửi tới bạn đọc bài viết Trắc nghiệm Công nghệ 11 bài 8: Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi để bạn đọc cùng tham khảo. Bài viết củng cố kiến thức về các phương pháp sản xuất, chế biến và bảo quản thức ăn chăn nuôi, đồng thời hiểu được vai trò của việc chế biến thức ăn trong nâng cao giá trị dinh dưỡng và hiệu quả sử dụng. Bộ câu hỏi trắc nghiệm bám sát nội dung bài học, hỗ trợ ôn tập, kiểm tra kiến thức và nâng cao hiệu quả học tập môn Công nghệ 11. Mời các bạn cùng theo dõi và làm bài trắc nghiệm.

Thời gian làm: 20 phút
Số câu hỏi: 15 câu
Số điểm tối đa: 15 điểm
Tài khoản: Đăng nhập

Trước khi làm bài bạn hãy

1 Ôn tập kiến thức đã nêu trong phần Mô tả thêm
2 Tìm không gian và thiết bị phù hợp để tập trung làm bài
3 Chuẩn bị sẵn dụng cụ cần dùng khi làm bài như bút, nháp, máy tính
4 Căn chỉnh thời gian làm từng câu một cách hợp lý

Rủ bạn học

Câu 1: Nhận biết
Nêu vai trò của việc nấu chín thức ăn
- A. Giúp khử mùi tanh có trong thức ăn.
- B. Giúp khử các chất độc có trong thức ăn.
- C. Giúp tăng chất dinh dưỡng có trong thức ăn.
- D. Giúp thức ăn có mùi vị.
Câu 2: Vận dụng cao
Ở địa phương chăn nuôi gà, thức ăn chủ yếu là ngô cần sử dụng phương pháp chế biến thức ăn nào?
- A. Phương pháp cắt ngắn.
- B. Phương pháp nghiền nhỏ.
- C. Phương pháp đường hóa.
- D. Phương pháp xử lí kiềm.
Câu 3: Nhận biết
Thức ăn truyền thống bao gồm các sản phẩm
- A. Trồng trọt, thịt,....
- B. Nông sản, thủy sản, trồng trọt,...
- C. Trồng trọt, thủy sản, công nghiệp chế biến,...
- D. Thủy sản, hải sản, thương nghiệp,...
Câu 4: Thông hiểu
Đâu không phải là công dụng của việc nghiền nhỏ thức ăn là
- A. Làm tăng hiệu quả tiêu hóa thức ăn.
- B. Phù hợp với từng loại vật nuôi.
- C. Giúp cho dịch tiêu hóa được thấm đều.
- D. Giúp cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn.
Câu 5: Nhận biết
Có mấy phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi?
- A. 4 bước.
- B. 6 bước.
- C. 1 bước.
- D. 2 bước.
Câu 6: Vận dụng
Để đảm bảo chất lượng thức ăn ủ chua và bảo quản được trong thời gian dài cần làm gì?
- A. Nén chặt, phơi kín bằng bạt hoặc đóng bánh.
- B. Nén chặt, lên men bằng bạt hoặc đóng bánh.
- C. Nén chặt, che kín bằng bạt hoặc đóng bánh.
- D. Nén chặt, che kín bằng bạt hoặc xử lí kiềm.
Câu 7: Nhận biết
Cho biết bước 4 trong sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh dạng bột
- A. Bước 4: Lựa chọn nguyên liệu.
- B. Bước 4: Phối trộn nguyên liệu.
- C. Bước 4: Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu.
- D. Bước 4: Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm.
Câu 8: Nhận biết
Phương pháp cắt ngắn là gì?
- A. Quá trình thuỷ phân tinh bột thành đường đơn giúp tiêu hoá dễ dàng hơn.
- B. Nâng cao giá trị dinh dưỡng và tăng hiệu quả sử dụng thức ăn của vật nuôi.
- C. Nấu chín thức ăn giúp khử chất độc và nâng cao tỉ lệ tiêu hoá protein.
- D. Các loại cỏ xanh tự nhiên và phế phẩm cây trồng được cắt ngắn để phù hợp với các loài vật nuôi khác nhau.
Câu 9: Thông hiểu
Đâu không phải là phương pháp vật lí trong chế biến thức ăn chăn nuôi?
- A. Cắt ngắn.
- B. Đường hóa.
- C. Nấu chín.
- D. Nghiền nhỏ.
Câu 10: Vận dụng
Các loại thức ăn thô gồm
- A. Cellulose, hemicellulose, NaOH.
- B. Cellulose, hemicellulose, ligin.
- C. Đạm, hemicellulose, ligin.
- D. Cellulose, chất khoáng, ligin.
Câu 11: Thông hiểu
Mục đích của việc sản xuất, chế biến thức ăn là gì?
- A. Là tạo ra nguồn thức ăn dồi dào trong chăn nuôi.
- B. Là tạo ra nguồn thức ăn dồi dào cho vật nuôi.
- C. Là tạo ra nguồn thức ăn hỗn hợp trong chăn nuôi.
- D. Là tạo ra nguồn thức ăn truyền thống trong chăn nuôi.
Câu 12: Vận dụng
Điểm khác nhau giữa các bước sản xuất thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng viên với sản xuất thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng bột là
- A. Làm ẩm nguyên liệu, tăng nhiệt độ, ép viên.
- B. Phối trộn nguyên liệu.
- C. Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm.
- D. Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu.
Câu 13: Thông hiểu
Nêu ý nghĩa của phương pháp sử dụng vi sinh vật
- A. Làm giảm hiệu quả sử dụng thức ăn của vật nuôi.
- B. Phù hợp với từng loại vật nuôi.
- C. Giúp cho dịch tiêu hóa được thấm đều.
- D. Nâng cao giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
Câu 14: Thông hiểu
Thức ăn của trâu, bò, ngựa được cắt ngắn khoảng
- A. 3,5 – 5cm.
- B. 4 – 6cm.
- C. 3 – 5cm.
- D. 1.5 – 2cm.
Câu 15: Thông hiểu
Khi phối trộn nguyên liệu cần chú ý điều gì?
- A. Các nguyên liệu cần đạt tiêu chuẩn, không bị mốc, mọt.
- B. Nguyên liệu cần được làm sạch, sấy khô.
- C. Đóng gói, dán nhãn sản phẩm.
- D. Các nguyên liệu được phối trộn theo tỉ lệ nhất định. Tùy thuộc vào đối tượng, giai đoạn phát triển của vật nuôi mà có các công thức phối trộn thức ăn phù hợp.

Tải file làm trên giấy

Xác thực tài khoản!

Theo Nghị định 147/2024/ND-CP, bạn cần xác thực tài khoản trước khi sử dụng tính năng này. Chúng tôi sẽ gửi mã xác thực qua SMS hoặc Zalo tới số điện thoại mà bạn nhập dưới đây:

Số điện thoại chưa đúng định dạng!

Mầm non

Lớp 1

Lớp 2

Lớp 3

Lớp 4

Lớp 5

Lớp 6

Lớp 7

Lớp 8

Lớp 9

Lớp 10

Lớp 11

Lớp 12

Thi vào lớp 6

Thi vào lớp 10

Thi Tốt Nghiệp THPT

Đánh Giá Năng Lực

Đấu Trường Tri Thức

Khóa Học Trực Tuyến

Hỏi bài

Trắc nghiệm Online

Tiếng Anh

Thư viện Học liệu

Bài tập Cuối tuần

Bài tập Hàng ngày

Thư viện Đề thi

Giáo án - Bài giảng

Tất cả danh mục

Trắc nghiệm Công nghệ 11 bài 8: Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi

Chúc mừng Bạn đã hoàn thành bài!

Công nghệ cơ khí

Công nghệ chăn nuôi

Mầm non

Lớp 1

Lớp 2

Lớp 3

Lớp 4

Lớp 5

Lớp 6

Lớp 7

Lớp 8

Lớp 9

Lớp 10

Lớp 11

Lớp 12

Thi vào lớp 6

Thi vào lớp 10

Thi Tốt Nghiệp THPT

Đánh Giá Năng Lực

Đấu Trường Tri Thức

Khóa Học Trực Tuyến

Hỏi bài

Trắc nghiệm Online

Tiếng Anh

Thư viện Học liệu

Bài tập Cuối tuần

Bài tập Hàng ngày

Thư viện Đề thi

Giáo án - Bài giảng

Tất cả danh mục

Trắc nghiệm Công nghệ 11 bài 8: Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi

Đổi điểm làm bài

Đổi điểm làm bài

Chúc mừng Bạn đã hoàn thành bài!

Công nghệ cơ khí

Công nghệ chăn nuôi