Giao diện mới của VnDoc Pro: Dễ sử dụng hơn - chỉ tập trung vào lớp bạn quan tâm. Vui lòng chọn lớp mà bạn quan tâm: Lưu và trải nghiệm

VnDoc.com

Giải Vở bài tập Công nghệ lớp 7 Bài 41

Thực hành: Chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt

Bài trước

Bài sau

Giải VBT Công nghệ 7 bài 41

VnDoc xin giới thiệu tới các bạn Giải Vở bài tập Công nghệ lớp 7 Bài 41 thuộc chương 1 phần 3 bao gồm các gợi ý trả lời cho từng bài tập trong Vở bài tập sẽ giúp các em học sinh lớp 7 nắm vững nội dung bài học và giải bài tập hiệu quả. Sau đây mời các em tham khảo!

I. Kết quả thực hành (Trang 79 – vbt Công nghệ 7):

- Tên nhóm 1

– Nguyên liệu: hạt ngô

Cách chế biến: hấp hạt đậu tương

- Bước 1: Làm sạch

- Bước 2: Để ráo nước

- Bước 3: Hấp chín trong hơi nước.

Chỉ tiêu đánh giá	Chưa chế biến	Kết quả chế biến	Yêu cầu đạt được	Đánh giá sản phẩm
1. Trạng thái hạt	Rắn	Mềm	Nguyên hạt, không nát	Đạt
2. Màu sắc	Trắng	Vàng	Vàng tươi	Đạt
3. Mùi	Hôi	Thơm	Thơm	Đạt