Giải Vở bài tập Công nghệ lớp 7 Bài 42
Thực hành: Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men
Giải VBT Công nghệ 7 bài 42: Thực hành - Chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt
VnDoc xin giới thiệu tới các bạn Giải Vở bài tập Công nghệ lớp 7 Bài 42: Thực hành - Chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt thuộc chương 1 phần 3 bao gồm các gợi ý trả lời cho từng bài tập trong Vở bài tập sẽ giúp các em học sinh lớp 7 nắm vững nội dung bài học và giải bài tập hiệu quả. Sau đây mời các em tham khảo!
I. Kết quả thực hành (Trang 80 – vbt Công nghệ 7):
Học sinh thực hành theo quy trình và ghi kết quả đạt được của từng quy trình.
| Khối lượng bột và men rượu (Ghi rõ khối lượng bột và men rượu) | Làm nhỏ và sạch men rượu (Mức độ nhỏ và sạch) | Trộn bột với men rượu (Độ đều) | Làm ẩm hỗn hợp (Độ ẩm) | Ủ (Độ nén, độ phủ kín, nơi ủ) |
| 100 gam bột, 4 gam men rượu | - Bỏ bớt trấu, giã nhuyễn | - Trộn đều | - Đủ ẩm | - Nén nhẹ, phủ ni lông sạch để nơi kín gió. |
II. Đánh giá kết quả thực hành (Trang 80 – vbt Công nghệ 7):
- Học sinh tự đánh giá theo các nội dung sau:
| Tiêu chí đánh giá | Tốt | Đạt Không đạt | Giáo viên đánh giá |
| Thực hiện quy trình | x | ||
| Sản phẩm chế biến | x |
Giáo viên đánh giá chung.
Như vậy, VnDoc.com đã giới thiệu tới các bạn Giải Vở bài tập Công nghệ lớp 7 bài 42. Mời các bạn tham khảo thêm tài liệu các môn: Toán lớp 7, Ngữ văn lớp 7, Vật Lý lớp 7... và các Đề thi học kì 1 lớp 7, Đề thi học kì 2 lớp 7... được cập nhật liên tục trên VnDoc.com để học tốt các môn hơn.
