Bánh Chưng hay Bánh Trưng
Bánh chưng hay bánh trưng là đúng? Từ nào mới chính xác?
Dù là một món ăn Việt Nam truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền, thế nhưng cách viết bánh chưng hay bánh trưng là đúng chính tả vẫn có một số người chưa biết. Do cách phát âm có phần hơi giống nhau nên việc xác định hình thức viết đúng của từ vẫn gây ra nhiều sự nhầm lẫn. Để biết chính xác cách viết bánh trưng hay bánh chưng là đúng, mời bạn đọc tiếp nội dung dưới nhé!
Bánh chưng hay bánh trưng từ nào đúng chính tả?
Bánh Trưng hay Bánh Chưng mới là cách viết loại bánh đặc trưng trong ngày Tết theo đúng chính tả tiếng Việt. Xin trả lời, "Bánh Chưng" mới là cách viết đúng, trong khi nhiều người viết sai chính tả cho rằng đó phải là Bánh Trưng, vì từ Trưng mang nghĩa loại bánh Trưng Bày ngày Tết.
Bánh Chưng hay Bánh Chưng mới đúng, giải nghĩa tường tận
Bánh Chưng là cách viết đúng chính tả tiếng Việt từ bao đời nay rồi. Các từ điển, văn bản hành chính, sách báo chuẩn đều ghi bánh Chưng. Nhiều người đọc nhầm thành bánh Trưng thay vì bánh Chưng có thể bởi một số vùng miền ngoài Bắc hay lẫn lộn âm Tr với âm Ch. Hoặc không ít người nghĩ Bánh Trưng theo nghĩa Trưng Bày, tức loại bánh được Trưng ra ngày Tết hay các dịp đám hỏi, lễ lạt.
Tham khảo thêm: Sáng Trưng hay Sáng Chưng
Chưng (烝) là từ Hán-Việt với nghĩa gốc hàm ý hơi nóng hoặc hơi nước bốc lên. Trong đó, chữ tượng hình 烝 (Chưng) mô tả hình ảnh nấu bánh. Kí tự bên dưới biểu trưng cho đốm lửa (Hỏa), tiếp đến một gạch ngang tượng trưng cho đáy nồi (Kim), bên trên tượng trưng cho nước (Thủy), trên cùng thêm gạch ngang nữa biểu trưng cho nắp đậy.
Vì thế mà chúng ta có thể hiểu từ Chưng mang nghĩa là hành động đun, hấp thức ăn bằng nước hay hấp hơi.
Nhưng cách viết Bánh Chưng không phải là chưng cất, mà Chưng ở đây chỉ mang nghĩa nấu bằng nước.
Cụ thể, theo tìm hiểu của VnDoc.com, Việt Nam tự điển của Hội Khai Trí Tiến Đức đã nêu rõ, Chưng ở đây không phải là Chưng Cất nấu theo kiểu cách thủy mà là “Đun nhỏ lửa nấu cho thật chín”.
Vì sao cách viết Bánh Trưng lại sai chính tả
Bánh Trưng hay Bánh Chưng, bạn đã rõ nghĩa từ Chưng, nhưng lập luận của không ít người viết sai chính tả lại ủng hộ là Trưng. Hãy cùng VnDoc tìm hiểu cụ thể nguyên do nhé.
Từ Trưng mang nhiều nghĩa. Nghĩa Hán Việt thứ nhất của từ Trưng là: thể hiện (biểu trưng, đặc trưng, tượng trưng).
Dịch theo Nôm hóa sẽ thành: bày ra, khoe ra (Trưng Bày). Đó là lý do nhiều người nghĩ sai rằng, phải viết thành Bánh Trưng thay vì bánh chưng. Bởi theo cách hiểu của họ, đây là loại bánh hay được trưng ra trong bàn cỗ dịp Tết đến, xuân về, lễ cưới, ngày rằm các kiểu. Nhưng cách viết Bánh Trưng là sai bạn nhé, vì từ điển nào cũng viết là Bánh Chưng.
Từ Trưng còn có nghĩa khác là: mời về đòi về, như Trung Thu có nghĩa Thu về, còn Trưng Cầu là tìm hỏi ý kiến của người dân.
Nguồn gốc của bánh chưng
Ảnh sưu tầm
Truyền thuyết “Bánh chưng, bánh dày” xuất hiện từ đời Hùng Vương thứ 6, nhân dịp giỗ tổ vua Hùng đã triệu tập các quan Lang (các con của nhà vua) đến và truyền rằng: vị quan Lang nào tìm được món lễ vật dâng lên tổ tiên hợp ý với nhà vua nhất sẽ được nhà vua nhường ngôi. Các vị quan Lang lên rừng, xuống biển tìm châu ngọc và các sản vật quý để làm lễ vật dâng lên nhà vua. Riêng Lang Liêu là người con nghèo khó nhất trong số các vị quan Lang, chàng không tìm những sản vật quý hiếm về dâng vua cha, mà đã dùng ngay những nông sản thường ngày gồm gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn và lá dong để tạo ra hai loại bánh tượng trưng cho trời tròn và đất vuông (còn được gọi là bánh chưng và bánh dày) để làm lễ vật dâng vua cha. Lễ vật của Lang Liêu hợp với ý vua Hùng nhất và nhà vua đã truyền ngôi cho Lang Liêu… Từ đó bánh Chưng, bánh dày đã trở thành lễ vật không thể thiếu trong các nghi thức thờ cúng, để thể hiện tấm lòng uống nước nhớ nguồn đối với tiên tổ, cha, ông.
