Lan Trịnh Công nghệ Lớp 7

Người ta thường chế biến nông sản bằng cách nào? Cho ví dụ?

3
3 Câu trả lời
  • Xuka
    Xuka

    – Sấy khô: Một số rau, củ ,quả tại lò hấp

    – Chế biến thành tinh bột hay bột mịn: Một số củ, hạt theo quy trình nhất định

    – Muối chua: Một số rau, củ nên men nhờ hoạt động của vi sinh

    – Đóng hộp: một số rau, quả cho vào hộp hay lọ thuỷ tinh

    Trả lời hay
    10 Trả lời 25/08/21
    • Phước Thịnh
      Phước Thịnh

      - Sấy khô : Một số rau, củ , quả tại lò hấp (Ví dụ: mít sấy, chuối sấy, vải khô, nho khô,...)

      - Chế biến thành tinh bột hay bột mịn (Ví dụ: Sắn, khoai, ngô,...)

      - Muối chua : Một số rau, củ nên men nhờ hoạt động của vi sinh (Ví dụ: Dưa chua, bắp cải,...)

      - Đóng hộp : Một số rau, quả cho vào hộp hay lọ thuỷ tinh (Ví dụ: Dưa chuột, rau cải,...)

      Trả lời hay
      6 Trả lời 25/08/21
      • Đường tăng
        Đường tăng

        – Sấy khô: Như mít sấy, chuối sấy, vải khô, nho khô,…

        – Chế biến thành tinh bột hay bột mịn: Sắn, khoai, ngô,…

        – Muối chua: Dưa chua, bắp cải,…

        – Đóng hộp: Dưa chuột, rau cải,…

        Trả lời hay
        4 Trả lời 25/08/21

        Công nghệ

        Xem thêm