Giải SBT Công nghệ 7 Bài 41: Thực hành - Chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt
Giải Sách bài tập Công nghệ lớp 7
Mời các bạn tham khảo Giải SBT Công nghệ lớp 7 bài 41: Thực hành - Chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt. Đây là phần hướng dẫn giải cho các bài tập trong Sách bài tập Công nghệ 7. Hi vọng sẽ là tài liệu hữu ích trong công tác giảng dạy và học tập của Quý thầy cô và các bạn học sinh.
Xếp cặp giữa các phương pháp làm chín hạt đậu với nội dung công việc tương ứng sao cho đúng:
| Phương pháp | Nội dung công việc |
| 1. Rang hạt đậu tương | a. Làm sạch vỏ quả; ngâm cho hạt đậu no nước; vớt hạt ra, để ráo nước; cho vào nồi, làm chín hạt bằng hơi nước; hạt đậu mềm là được. |
| 2. Hấp hạt đậu tương | b. Làm sạch vỏ quả; cho hạt vào nồi và đổ ngập nước; làm chín hạt bằng nhiệt do nước sôi, khi sôi mở vung, hật đậu mềm là được. |
| 3. Nấu, luộc hạt đậu mèo | c. Làm sạch hạt đậu, cho vào chảo, khuấy đều liên tục trên bếp, hạt chín vàng, có mùi thơm, tách vỏ dễ dàng là được. |
Lời giải:
1 – c, 2 – a, 3 – b
Như vậy, VnDoc.com đã giới thiệu tới các bạn Giải SBT Công nghệ 7 Bài 41. Ngoài ra, mời các bạn tham khảo thêm tài liệu các môn: Toán lớp 7, Ngữ văn lớp 7, Vật Lý lớp 7... và các Đề thi học kì 1 lớp 7, Đề thi học kì 2 lớp 7... được cập nhật liên tục trên VnDoc.com.
