Giải SBT Công nghệ 7 Bài 42: Thực hành - Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men
Giải Sách bài tập Công nghệ lớp 7
Mời các bạn tham khảo Giải SBT Công nghệ lớp 7 bài 42: Thực hành - Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men. Đây là phần hướng dẫn giải cho các bài tập trong Sách bài tập Công nghệ 7. Hi vọng sẽ là tài liệu hữu ích trong công tác giảng dạy và học tập của Quý thầy cô và các bạn học sinh.
Xếp cặp giữa các bước với nội dung công việc tương ứng trong quy trình dùng men rượu chế biến thức ăn giàu gluxit sao cho đúng:
| Các bước | Nội dung công việc |
| 1. Bước 1 | a. Trộn nước sạch với hỗn hợp bột + men rượu nhào kĩ đến đủ ấm. |
| 2. Bước 2 | b. Nén nhẹ bột xuống cho đều; phủ ni lông sạch lên bề mặt, đem ủ nơi kín gió, khô, ấm trong 24 giờ. |
| 3. Bước 3 | c. Trộn đều men rượu với bột. |
| 4. Bước 4 | d. Giã nhỏ men rượu, bỏ bớt trấu. |
| 5. Bước 5 | e. Cân bột và men rượu tỉ lệ 100 phần bột, 4 phần men rượu. |
Lời giải SBT Công nghệ 7 bài 42:
1 – e, 2 – d, 3 – c, 4 – a, 5 – b
Như vậy, VnDoc.com đã giới thiệu tới các bạn Giải SBT Công nghệ 7 Bài 42. Ngoài ra, mời các bạn tham khảo thêm tài liệu các môn: Toán lớp 7, Ngữ văn lớp 7, Vật Lý lớp 7... và các Đề thi học kì 1 lớp 7, Đề thi học kì 2 lớp 7... được cập nhật liên tục trên VnDoc.com.
