105 câu hỏi trắc nghiệm hóa 12 kì 1 Có đáp án

Trắc nghiệm lý thuyết hóa 12 theo chương

105 câu hỏi trắc nghiệm hóa 12 kì 1 Có đáp án được VnDoc biên soạn tổng hợp là bài tập đầy đủ các chương hóa 12 học kì 1. Giúp các bạn ôn tập chuẩn bị tốt cho các bài kiểm tra định kì. Cũng như là tài liệu hữu ích ôn thi THPT Quốc Gia.

I. Trắc nghiệm hóa 12 chương 1: Este - Lipit

Câu 1: Để chuyển hóa một số dầu ăn thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo, người ta thực hiện quá trình nào sau đây?

A. hidro hóa dầu ăn(xt Ni)

B. cô cạn dầu ăn ở nhiệt độ cao

C. làm lạnh dầu ăn ở nhiệt độ thấp

D. xà phòng hóa bằng NaOH

Câu 2: Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là

A. 16,68 gam.

B. 18,24 gam.

C. 18,38 gam.

D. 17,80 gam.

Câu 3: Xà phòng hóa hoàn toàn 0,1 mol chất hữu cơ X (C,H,O) cần vừa đủ 300ml dung dịch NaOH 1M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 24,6 gam muối khan. Công thức phân tử của X là

A. (CH₃COO)₃C₃H₅

B. (CH₃COO)₂C₂H₄

C. C₃H₅(COOCH₃)₃

D. (HCOO)₃C₃H₅

Câu 4: Đun hỗn hợp glixerol, axit stearic và axit oleic (có H₂SO₄ làm xúc tác) có thể thu được tối đa mấy loại trieste?

A. 3.

B. 6.

C. 5.

D. 4 .

Câu 5: Xà phòng hóa hoàn toàn 14,55 gam hỗn hợp 2 este đơn chức X,Y cần 150 ml dung dịch NaOH 1,5M. Sau phản ứng cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp 2 ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất. Công thức cấu tạo của 2 este X, Y là

A. C₃H₇COOCH₃, C₂H₅COOCH₃

B. HCOOCH₃, HCOOC₂H₅.

C. C₂H₅COOCH₃, C₂H₅COOCH₃

D. CH₃COOCH₃, CH₃COOC₂H₅

Câu 6: Cho sơ đồ sau: X → Y \(\overset{+X}{\rightarrow}\) M (C₄H₈O₂). Vậy M có thể là

A. etyl axetat

B. metyl propionat

C. n-propyl fomiat.

D. axit n-butyric

Câu 7: Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucozơ có 5 nhóm –OH?

A. tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃ đun nóng.

B. tác dụng với Na cho số mol khí gấp 2,5 lần số mol glucozơ.

C. tạo dung dịch phức xanh lam với Cu(OH)₂ theo tỉ lệ 1 : 5.

D. tạo ra este chứa 5 gốc axit trong phân tử.

Câu 8: Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và axit CH₃COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 10,6 gam hỗn hợp X tác dụng với 11,5 gam C₂H₅OH (có xúc tác H₂SO₄ đặc) thu được m gam hỗn hợp este (hiệu suất của các phản ứng este hoá đều bằng 50%). Giá trị của m là

A. 17,6.

B. 8,80.

C. 8,1.

D. 16,20.

Câu 9: Chất hữu cơ X có công thức phân tử C₅H₈O₂. Cho 10 gam X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH, thu được một hợp chất hữu cơ không làm mất màu nước brom và 6,8 gam một muối. Công thức của X là

A. HCOOCH=CHCH₂CH₃.

B. HCOOC(CH₃)=CHCH₃.

C. CH₃COOC(CH₃)=CH₂.

D. HCOOCH₂CH=CHCH₃.

Câu 10: Trộn 13,6 gam phenyl axetat với 250 ml dung dịch NaOH 1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn cô cạn dung dịch được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là

A. 21,8

B. 14,2

C. 19,8

D. 21,6

Câu 11: Các đồng phân ứng với công thức phân tử C₈H₈O₂ (đều là dẫn xuất của benzen) tác dụng với NaOH tạo ra muối và rượu là

A. 3

B. 4

C. 2

D. 7

Câu 12: Este metyl acrilat có công thức là

A. CH₂=CHCOOCH₃.

B. CH₃COOCH=CH₂.

C. CH₃COOCH₃.

D. HCOOCH₃.

Câu 13: Trong các công thức sau đây, công thức nào của lipit?

A. C₃H₅(COOC₁₅H₃₁)₃

B. C₃H₅(OCOC₄H₉)₃

C. C₃H₅(COOC₁₇H₃₅)₃

D. C₃H₅(OCOC₁₇H₃₃)₃

Câu 14: Trong cơ thể, chất béo bị oxi hoá thành những chất nào sau đây?

A. NH₃, CO₂, H₂O.

B. NH₃ và CO₂.

C. CO₂, H₂O.

D. NH₃, H₂O.

Câu 15: Phát biểu nào sau đây không đúng về xà phòng và chất tẩy rửa tổng hợp?

A. đều được sản xuất bằng cách đun nóng chất béo với dung dịch kiềm.

B. Chất tẩy rửa tổng hợp gây ô nhiễm môi trường.

C. Xà phòng là hỗn hợp muối natri (kali) của axit béo, không nên dùng xà phòng trong nước cứng vì tạo ra muối kết tủa.

D. đều có khả năng hoạt động bề mặt cao, có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt chất bẩn.

II. Trắc nghiệm hóa 12 chương 2: Cacbohidrat

Câu 16: Dung dịch X có các các tính chất sau :

Tác dụng với Cu(OH)₂ tạo dd phức màu xanh lam

Tác dụng với dd AgNO₃/NH₃

Tham gia phản ứng thuỷ phân khi có xúc tác là axit hoặc enzim

Vậy, dung dịch X chứa chất tan nào trong các chất dưới đây ?

A. hồ tinh bột

B. saccarozơ

C. glucozơ

D. mantozơ

Câu 17: Cho các chuyển hoá sau:

X, Y và Z lần lượt là

A. xenlulozơ, fructozơ và khí cacbonic.

B. xenlulozơ, glucozơ và khí cacbon monooxit

C. tinh bột, glucozơ và khí cacbonic.

D. tinh bột, glucozơ và ancol etylic.

Câu 18: Thuỷ phân hoàn toàn 34,2 gam mantozơ và saccarozơ có tỉ lệ mol là 1:3. Lấy toàn bộ sản phẩm thuỷ phân cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ thì thu được a mol kết tủa, còn nếu cho toàn bộ lượng sản phẩm này tác dụng với dung dịch brom thì đã có b gam Br₂ tham gia phản ứng. Giá trị a, b lần lượt là

A. 0,2 và 12

B. 0,4 và 20

C. 0,2 và 16

D. 0,4 và 12

Câu 19: Một cacbohidrat X có các phản ứng diễn ra theo sơ đồ sau:

Vậy X không thể là

A. fructozơ

B. saccarozơ

C. mantozơ

D. glucozơ

Câu 20: Một hỗn hợp X gồm sacarozơ và mantozơ. Thuỷ phân hỗn hợp X thu được glucozơ và fructozơ theo tỷ lệ mol 3: 1. Tỷ lệ mol của sacarozơ và mantozơ trong hỗn hợp ban đầu là

A. 1 : 3.

B. 1 : 1

C. 2 : 3

D. 1 : 2

Mời các bạn ấn link TẢI VỀ bên dưới để tải đầy đủ 105 câu hỏi trắc nghiệm hóa 12 học kì 1 và đáp án. 

.......................

Trên đây VnDoc đã gửi tới bạn đọc 105 câu hỏi trắc nghiệm hóa 12 kì 1 Có đáp án. Nội dung  tài liệu bám sát lý thuyết hóa 12 hữu cơ, kèm theo các ví dụ minh họa giúp bạn đọc dễ dàng theo dõi. Các bạn có thể các em cùng tham khảo thêm một số tài liệu liên quan hữu ích trong quá trình học tập như: Giải bài tập Hóa 12, Giải bài tập Toán lớp 12, Giải bài tập Vật Lí 12 ,....