Thói quen nào sau đây có thể gây hại sức khỏe?
Hướng dẫn:
Ở nhiệt độ trong môi trường tủ lạnh, vi sinh vật chỉ bị ức chế, hoạt động chậm chứ không chết và hoàn toàn có khả năng thức tỉnh nếu được bạn "vô tình" tạo cơ hội. Trong khi đó, các loại thức ăn thực chất vẫn bị phân hủy nhưng với tốc độ chậm hơn so với môi trường bên ngoài.
Khi bạn bảo quản thực phẩm trong 1 thời gian dài, các hành động như lấy thức ăn ra, đóng mở cửa tủ lạnh là không thể tránh khỏi. Việc làm trên sẽ tạo nhiều cơ hội cho các loại vi sinh vật sinh sôi, phát triển, gây hại đến sức khỏe.
