Bài tập trắc nghiệm Phân giải kị khí (Lên men) có đáp án

Phân giải hiếu khí (hô hấp tế bào) là quá trình quan trọng giúp tế bào giải phóng năng lượng từ các chất hữu cơ để phục vụ hoạt động sống. Bài tập trắc nghiệm Phân giải hiếu khí (hô hấp tế bào) có đáp án tổng hợp các câu hỏi về nguyên liệu, sản phẩm, các giai đoạn hô hấp tế bào và vai trò của ATP, giúp học sinh Sinh học 10 ôn tập kiến thức trọng tâm, rèn kỹ năng làm bài và tự đánh giá mức độ hiểu bài.

A. Câu hỏi trắc nghiệm Phân giải kị khí

Câu 1. Khi tế bào không được cung cấp đủ oxygen sẽ dẫn đến

1. quá trình oxy hóa pyruvic acid ngừng ngay lập tức.
2. chu trình Krebs bị ngừng ngay lập tức.
3. quá trình đường phân bị ngừng ngay lập tức.
4. chuỗi truyền electron hô hấp bị ngừng trệ.

Câu 2. Quá trình phân giải kị khí còn gọi là

A. lên men. B. hô hấp ti thể. C. hô hấp tế bào. D. quang hợp.

Câu 3. Quá trình lên men diễn ra ở

A. chất nền ti thể.     B. màng trong ti thể.     C. màng ngoài ti thể.    D. tế bào chất

Câu 4. Quá trình lên men 1 phân tử glucose tạo được tối đa

A. 2 ATP.    B. 4 ATP.     C. 28 ATP.    D. 30 ATP.

Câu 5. Chất nhận electron cuối cùng của quá trình lên men là

A. oxyen.     B. pyruvic acid.    C. ATP.    D. NADH.

Câu 6. Quá trình nào sau đây trong các tế bào nhân thực sẽ diễn ra bình thường cho dù có hay không có oxygen?

A. Chuỗi truyền electron.    B. Đường phân.

C. Chu trình Krebs.            D. Sự oxi hóa pyruvic acid.

Câu 7. Quá trình phân giải không hoàn toàn chất hữu cơ để thu năng lượng trong điều kiện tế bào không có oxygen gọi là

A. hô hấp hiếu khí.    B. hô hấp ti thể.    C. lên men.    D. đồng hóa.

Câu 8. Phân giải kị khí (lên men) từ pyruvic acid có thể tạo ra sản phẩm nào dưới đây?

1. Chỉ rượu etylic.
2. Rượu etylic hoặc acid lactic.
3. Chỉ acid lactic.
4. Đồng thời rượu etylic và acid lactic.

Câu 9. Trong quá trình lên men lactic, sản phẩm được tạo thành là

A. rượu ethanol + CO₂ + ATP     B. lactic acid + CO₂ + ATP.

C. ượu ethanol (C₂H₅COOH).    D. lactic acid (C₂H₅OCOOH).

Câu 10. Trong quá trình lên men rượu (lên men ethylic) từ pyruvic acid, sản phẩm được tạo thành là

A. rượuethanol và O₂.    B. rượuethanol và CO₂.

C. lactic acid và O₂.    D. lactic acid và CO₂.

Câu 11. Khi vận động quá mức ta bị mỏi cơ và không thể tiếp tục vận động là do

1. khi thiếu oxygen tế bào hô hấp kị khí tạo lactic acid đầu độc cơ.
2. tế bào cơ không nhận đủ glucose cần thiết cho hô hấp nội bào.
3. cơ bị trúng độc CO₂, thiếu ATP và nước.
4. tế bào cơ không thể tiếp nhận được ATP.

Câu 12. Khi nói về hô hấp kị khí, phát biểu nào sau đây đúng?

1. Có thể diễn ra trong môi trường có O₂.
2. Hiệu quả chuyển hóa năng lượng cao hơn hô hấp hiếu khí.
3. Chỉ diễn ra ở một số vi khuẩn khi môi trường không có O₂.
4. Không trải qua giai đoạn chuỗi truyền điện tử và đường phân.

Câu 13. Ý nào sau đây không đúng với hô hấp kị khí?

1. Với vi sinh vật kị khí, oxygen là chất độc.
2. Là sự khử các chất hữu cơ trung gian.
3. Chất nhận electron lấy từ bên ngoài.
4. Là sự khử oxygen khí quyển.

Câu 14. Làm sữa chua, muối chua rau quả là ứng dụng của quá trình nào dưới đây?

A. Lên men lactic.      B. Lên men rượu etylic.    C. Lên men acetic.    D. Lên men butylic.

Câu 15. Hoạt động nào sau đây là ứng dụng của lên men lactic ở vi khuẩn?

(1) Làm nước tương, nước mắm. (2) Muối dưa, muối cà.

(3) Làm rượu, bia. (4) Làm sữa chua.

A. (1), (2).     B. (1), (3).      C. (2), (4)     D. (2), (3)

Câu 16. Khi nói về quá trình làm sữa chua, có bao nhiêu nhận định sau đúng?

(1) Đây là quá trình chuyển hóa thực hiện trong điều kiện hiếu khí.

(2) Tác nhân thực hiện chuyển hóa là vi khuẩn lactic và vi khuẩn acetic.

(3) Sữa chuyển trạng thái từ lỏng sang sệt là do protein trong sữa biến tính khi pH tăng cao.

(4) Vị chua của sữa là do lactic acid sinh ra trong quá trình chuyển hóa.

A. 1.     B. 2.    C. 3.   D. 4

(Còn tiếp)

B. Đáp án bài tập trắc nghiệm Phân giải kị khí

✨ Bài viết chỉ trích dẫn một phần nội dung, mời bạn tải tài liệu đầy đủ để nắm trọn kiến thức.

---------------------------------

Thông qua bộ câu hỏi trắc nghiệm về phân giải hiếu khí, học sinh có thể hệ thống hóa kiến thức về quá trình hô hấp tế bào, hiểu rõ vai trò của oxygen, ti thể và ATP trong chuyển hóa năng lượng. Hãy chủ động luyện tập, kiểm tra đáp án và củng cố những nội dung còn nhầm lẫn để nâng cao kết quả học tập môn Sinh học 10.