Bộ câu hỏi tự luận Sinh học 10 Các phân tử sinh học

Bài tập tự luận Sinh học 10 chuyên đề các phân tử sinh học

Các phân tử sinh học là nền tảng cấu tạo nên tế bào và tham gia điều khiển nhiều hoạt động sống của sinh vật. Bộ câu hỏi tự luận Sinh học 10 Các phân tử sinh học tổng hợp những dạng bài tập trọng tâm kèm đáp án, giúp học sinh hệ thống hóa kiến thức về carbohydrate, lipid, protein, nucleic acid và rèn luyện kỹ năng phân tích, trình bày vấn đề khoa học.

A. Bài tập tự luận Các phân tử sinh học

Bài 1. Hãy sắp xếp các loại đường đơn, đường đôi, đường đa phổ biến sao cho đúng ?

Loại đường		Các đường phổ biến
1. Đường đơn		a. Saccharose, lactose, maltose
2. Đường đa		b. Fructose, galactose, glucose
3. Đường đôi		c. Tinh bột, cellulose, chitin, glycogen

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 2. Hãy nối chức năng các loại đường sau cho đúng?

Tên đường		Chức năng
1. Cellulose		a. Thành tế bào thực vật, thành phần của chất xơ.
2. Chitin		b. Chất dự trữ năng lượng ở nấm và động vật.
3. Glycogen		c. Vận chuyển các chất trong cây
4. Tinh bột		d. Thành tế bào nấm, lớp vỏ ngoài côn trùng.
5. Glucose		e. Chất dự trữ năng lượng ở thực vật
6. Saccharose		h. Nguyên liệu chính của hô hấp sinh năng lượng ATP

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 3. Hãy nối chức năng các loại lipid sau cho đúng?

Tên		Chức năng
1. Mỡ		a. Tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn
2. Dầu		b. Thành phần chính của màng sinh chất.
3. Phospholipid		c. Hormone điều hòa sinh dục nam và nữ.
4. Sáp		d. Cấu tạo nên bộ xương ngoài ở côn trùng.
5. Cholesterol		e. Dữ trữ và cung cấp năng lượng cho động vật.
6. Carotenoid		f. Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
7. Testosterone, estrogen		g. Sắc tố quang hợp.
8. Dịch mật		h. Thành phần chỉ có ở màng sinh chất TB động vật.
9. Vitamin A, D, E, K		i. Dự trữ và cung cấp năng lượng cho thực vật.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 4. Hãy nối chức năng các loại protein chính sau cho đúng?

Tên		Chức năng
1. Protein xuyên màng		a. Xúc tác các phản ứng sinh hóa trong tế bào
2. Thụ thể		b. Điều hòa các hoạt động sinh lí của cơ thể
3. Kháng thể		c. Tham gia vận chuyển các chất qua màng sinh chất
4. Hemoglobin		d. Bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh
5. Hormone		e. Tham gia vận chuyển oxygen trong máu
6. Enzyme		f. Tiếp nhận, đáp ứng kích thích từ môi trường

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 5. Hãy nối chức năng các loại protein sau cho đúng?

Tên		Chức năng
1. Actin, myosin		a. Tham gia điều chỉnh lượng đường trong máu.
2. Albumin		b. Xây dựng và liên kết các mô làm cho da căng bóng
3. Casein		c. Thành phần của tóc, móng tay
4. Collagen		d. Tham gia vào sự co cơ, vận động của tinh trùng.
5. Keratin		e. Dự trữ amino acid, có trong lòng trắng trứng.
6.Insulin, glucagon		f. Dụ trữ amino acid, có trong sữa mẹ.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 6. Nối các cột với nhau sao cho phù hợp với chức năng các loại RNA?

Loại		Chức năng
1. mRNA		a. Vận chuyển amino acid đến ribosome để dịch mã
2. tRNA		b. Thành phần cấu tạo ribosome (bào quan dịch mã)
3. rRNA		c. Làm khuôn cho quá trình dịch mã (tổng hợp protein)

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 7. Tại sao thịt lợn, bò, gà đều được cấu tạo từ protein nhưng chúng lại có nhiều điểm khác nhau?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 8. Tại sao thế hệ con thường có nhiều đặc điểm giống bố mẹ?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 9. Vì sao trong pháp y, dựa vào cấu trúc DNA người ta có thể truy tìm danh tính tội phạm và xác định quan hệ huyết thống?

..............................................................................................................................

..............................................................................................................................

Bài 10. Thế nào là ăn uống hợp lý?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 11. Đặc điểm nào giúp cellulose là hợp chất bền vững có chức năng bảo vệ tế bào?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 12. Tại sao động vật sống ở vùng cực có lớp mỡ dày hơn ở những nơi khác?

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

Bài 13. Trong khẩu phần ăn của người béo phì có nên cắt hoàn toàn lượng đường và lipid không? Tại sao?

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

Bài 14. Vào mùa lạnh, thời tiết hanh, khô người ta thường bôi kem chống nẻ (kem dưỡng ẩm). Tại sao?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 15. Một bạn học sinh cho rằng: "Nếu không có nước sẽ không có sự sống". Đúng hay sai, giải thích.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 16. Vì sao khi nuôi lợn, nếu cho chúng ăn bã đậu hoặc khô dầu đậu tương thì tỉ lệ nạc sẽ cao hơn.

...................................................................................................................................

..................................................................................................................................

Bài 17. Khi bị tiêu chảy. Bác sĩ thường truyền dịch có thành phần là chất gì? Vì sao.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 18. Ở bề mặt chuối, su hào, bạc hà có phủ một lớp chất hữu cơ trắng. Chất này là gì và có vai trò gì?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 19. Vì sao các vận động viên thể thao thường ăn chuối chín hoặc uống nước ép chuối vào giờ giải lao?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 20. Vì sao vi khuẩn suối nước nóng (khoảng 100^oC) có thể sống mà protein không bị biến tính?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 21. Tại sao chúng ta không nên ăn nhiều thức ăn chứa cholesterol? Nên ăn dầu thực vật hay mỡ động vật? Vì sao?

.............................................................................................................................

.............................................................................................................................

Bài 22. Tại sao động vật và người lại dự trữ năng lượng dưới dạng glycogen mà không dự trữ dưới dạng dễ sử dụng là glucose

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Bài 23. Tại sao chúng ta có thể dễ dàng giặt sạch vết máu vừa mới dính trên quần, áo nhưng lại không thể giặt sạch những vết máu đã cũ?

............................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

(Còn tiếp)

B. Đáp án bài tập tự luận Các phân tử sinh học

Bài 1. 13. 1c, 2b, 3c.

Bài 2. 1a, 2d, 3b, 4e, 5h, 6c.

Bài 3. 1e, 2i, 3b, 4d, 5h, 6g, 7c, 8a, 9f.

Bài 4. 1c, 2f, 3d, 4e, 5b, 6a.

Bài 5. 1d, 2e, 3f, 4b, 5c, 6a.

Bài 6. 1c, 2a, 3b.

Bài 7. Do sự khác nhau về số lượng, thành phần và trật tự sắp xếp của 20 loại acid amin đồng thời có sự khác nhau về các bậc cấu trúc không gian nên mặc dù cùng là protein nhưng thịt bò, thịt lợn, thịt gà lại khác nhau về nhiều đặc tính.

Bài 8. Thông tin di truyền DNA được truyền đạt qua các thế hệ, từ đời này qua đời khác nhờ quá trình tái bản DNA trong phân bào, do đó thế hệ con thường có nhiều đặc điểm giống bố mẹ.

Bài 9. Xét nghiệm ADN huyết thống là xét nghiệm sử dụng ADN để phân tích và so sánh kiểu ADN của những người tham gia xét nghiệm nhằm xác định mối quan hệ huyết thống giữa họ. ADN của mỗi cá nhân là duy nhất, có tính đặc thù không thay đổi và ở mọi tế bào cơ quan trên cơ thể đều giống nhau, mang đặc trưng và quy định tính trạng cơ thể riêng. Vì thế, kết quả xét nghiệm bằng tóc với các mẫu máu, mẫu tế bào niêm mạc miệng, mẫu móng tay chân,… đều sẽ cho cùng kết quả.

Tuy nhiên, khi giám định quan hệ huyết thống hay truy vết tội phạm, người ta thường thu thập các mẫu có chứa tế bào như niệm mạc miệng, chân tóc là do thu mẫu an toàn, đơn giản, dễ dàng, tế bào nhiều, không xâm lấn nên không gây đau và áp dụng cho mọi đối tượng, mọi độ tuổi. Ngoài ra việc thu mẫu niêm mạc miệng hay chân tóc không để lại dấu vết sau thu nên việc thu mẫu bí mật cũng được đảm bảo.

-----------------------------------

Ôn tập bằng hình thức tự luận giúp học sinh không chỉ ghi nhớ đặc điểm của từng phân tử sinh học mà còn hiểu được mối liên hệ giữa cấu trúc và chức năng của chúng. Hãy chủ động hoàn thành các câu hỏi, tham khảo đáp án và rèn cách diễn đạt để củng cố kiến thức, nâng cao kết quả học tập môn Sinh học 10.