Hỏi bài

* Một số phương pháp và quy trình bảo quản thóc, ngô:

- Bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hoặc thông gió tích cực.

- Bảo quản đóng bao trong nhà kho.

- Bảo quản trong chum, thùng phuy, silo.

* Quy trình bảo quản:

Thu hoạch -> Tuốt, tẻ hạt -> Làm sạch và phân loại -> Làm khô -> Làm nguội -> Phân loại theo chất lượng -> Bảo quản -> Sử dụng

2

Một bể nước không có nước lần thứ nhất cho 5 phần 6 lít nước vào bể lẩn thứ 2 cho 4 phần 3 lít nước .Hỏi còn bao nhiêu phần bể chưa có nước.

Quy đồng  phân số  3 phần 7 và 5 phần 14

10 x 8 -10 : 0,5 -10 x 2
= 10 x 8 - 10 x 2 -10 x 2

= 10 x ( 8 - 2 - 2 )

= 10 x 4 

=40

Dùng nước

- Những chỉ tiêu về hạt giống cần lưu ý: Hạt thu hoạch đúng thời điểm, để riêng với các loại khác, sau khi phân loại phải làm khô với nhiệt độ thích hợp ngay, nơi bảo quản phải đảm bảo khô, thoáng.

- Những chỉ tiêu về củ giống cần lưu ý: Củ phải đảm bảo (không bị sứt, vỡ, sâu), sức nảy mầm của củ cao, không để lẫn các loại củ với nhau, cần bảo quản trong điều kiện lạnh hoặc dùng chất ức chế, nếu bảo quản bằng cách truyền thống thì phải để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Một số phương pháp bảo quản các loại hạt giống:

- Phương pháp truyền thống: bảo quản chum, vại, bao, túi...

- Phương pháp tiên tiến: bảo quản trong kho mát, kho lạnh với các thiết bị tự động điều khiển nhiệt độ và độ ẩm thích hợp

Mục đích:

- Có giống sản xuất cho vụ sau góp phần duy trì tính đa dạng sinh học

- Đảm bảo cho sức sống hạt giống tốt: có độ nảy mầm cao, hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng

- Những yếu tố của môi trường ảnh hưởng tới chất lượng nông, lâm, thủy sản trong thời gian bảo quản bao gồm:

+ Độ ẩm không khí.

+ Nhiệt độ môi trường.

+ Những loại sinh vật gây hại cho nông, lâm, thủy sản.

- Muốn bảo quản tốt nông, lâm, thủy sản cần phải làm:

+ Đảm bảo độ ẩm phù hợp với từng loại sản phẩm (lúa 70% - 80%, rau 85% - 90%).

+ Giữ nhiệt độ thấp để hạn chế sự hoạt động của các vi sinh vật, các phản ứng hóa sinh.

+ Bảo quản sản phẩm trong kho tránh sự phá hoại của các sinh vật gây hại như chuột, mọt,...