Hô hấp được coi là một trong những hoạt động sống vô cùng quan trọng của cơ thể. Thông qua việc lấy oxy từ môi trường bên ngoài vào cung cấp cho cơ thể, hô hấp đảm bảo cho mọi cơ quan cũng như hoạt động trong cơ thể được diễn ra bình thường. Không chỉ lấy oxi mà quá trình hô hấp của con người còn thải ra môi trường một lượng khí cacbonic
* Vai trò của hô hấp: Hô hấp được xem là quá trình sinh lí trung tâm của cây xanh, có vai trò đặc biệt quan trọng trong các quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng:
+ Tạo ra các sản phẩm trung gian cung cấp cho các quá trình đồng hóa.
+ Cung cấp năng lượng cho các quá trình trao đổi chất của cơ thể.