Để làm sạch lớp cặn trong các dụng cụ đun và chứa nước nóng, người ta dùng
Để làm sạch lớp cặn trong các dụng cụ đun và chứa nước nóng, người ta dùng giấm để hòa tan các chất cặn (thường là CaCO3) ⇒ Dùng acid yếu để hòa tan CaCO3 nhưng không làm hư hại đến vật liệu làm ấm nước (do giấm ăn có tính acid).