Cơ chế hấp thụ các sản phẩm của quá trình tiêu hóa:
- Khuếch tán theo chiều građian nồng độ (thụ động): nước, glixerin, vitamin...
- Vận chuyển tích cực (ngược chiều građian nồng độ) và có tiêu dùng năng lượng: axit amin, đường đơn, protein (vận chuyển theo kiểu thực bào)...
Các chất được hấp thụ qua thành ruột non theo cơ chế vận chuyển tích cực hoặc thụ động vì màng tế bào ruột cũng là màng sống.
- Hấp thụ thụ động như:
+ Nước được hấp thụ thụ động.
+ Glixerin hòa tan trong nước và được hấp thụ thụ động.
+ Đa số các Vitamin tan trong dầu đều hấp thụ thụ động
- Hấp thụ chủ động có tiêu tốn năng lượng như:
+ Các axit amin, đường được hấp thụ theo cơ chế vận chuyển tích cực.
+ Một số protein được vận chuyển theo cơ chế thực bào.
Các chất được hấp thụ qua thành ruột non theo cơ chế vận chuyển tích cực hoặc thụ động
- Các axit amin, đường đươn được hấp thụ theo cơ chế vận chuyển tích cực.
- Một số protein được vận chuyển theo cơ chế thực bào.
- Nước được hấp thụ thụ động.
- Glixerin hòa tan trong nước và được hấp thụ thụ động.
- Đa số các VTM đều hấp thụ thụ động