Nêu vai trò chung của các nguyên tố vi lượng

Vai trò của các nguyên tố vi lượng và siêu vi lượng:

- Các nguyên tố vi lượng thường là thành phần không thể thiếu được ở hầu hết các enzim.

- Chúng hoạt hóa cho các enzim này trong các quá trình trao đối chất của cơ thế.

- Các nguyên tố vi lượng còn liên kết với các chất hữu cơ tạo thành hợp chất hữu cơ - kim loại. Các hợp chất này có vai trò rất quan trọng trong các quá trình trao đổi chất. Ví dụ, Mg trong phân tử diệp lục, Cu trong xitôcrôm...

- Là trung tâm hoạt động ở hầu hết các enzim

- Hoạt hóa cho các enzim.

- Liên kết với các chất hữu cơ tạo thành hợp chất hữu cơ-kim loại → có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất.

- Cân bằng ion.