- Không ăn rau sống vì rau sống ở nước ta theo thói quen thường tưới bằng phân tươi chứa đầy trứng giun. Rau xanh tốt đồng thời cũng mang theo số lượng lớn trứng giun, rửa nhiều lần vẫn không thể hết được.
- Rửa tay trước khi ăn nhằm mục đích loại bỏ trứng giun sán và các bào tử nấm mốc có hại.
Rửa tay sạch để tiêu diệt mầm bệnh kí sinh giun sán có trong tay của ta, hơn nữa trong rau sống có nhiều mầm bệnh kí sinh trùng mà bằng mắt thường ta khó phát hiện.