VnDoc.com Hỏi bài Sinh học
Vịt Con Sinh học

Tại sao khi luộc trứng thì protein của trứng lại bị đông đặc lại?

Giúp mình với mọi người ơi

3
Xóa Đăng nhập để viết
3 Câu trả lời
  • Bé Cún
    Bé Cún

    Khi gặp nhiệt độ cao protein của trứng bị biến tính và đông đặc lại.

    0 Trả lời 23/06/22
    • Đen2017
      Đen2017

      Mình cũng đang kiếm đáp án bài này

      0 Trả lời 23/06/22
      • Chàng phi công
        Chàng phi công

        Trong bài Giải Sinh 10 KNTT Bài 5 có lời giải

        0 Trả lời 23/06/22

        Tham khảo thêm

        Tìm thêm: Tại sao khi luộc trứng thì protein của trứng lại bị đông đặc lại sinh học 10 sinh 10
        Danh mục
        Hỏi bài ngay thôi!

        Câu hỏi mới

        ×

        Gửi câu hỏi/bài tập

        Thêm vào câu hỏi
        Đăng
        OK Hủy bỏ

        Sinh học

        Xem thêm