Natri phản ứng với nước, nóng chảy thành giọt tròn có màu trắng chuyển động nhanh trên mặt nước. Mẫu Na tan dần cho đến hết, có khí H2 bay lên, phản ứng toả nhiều nhiệt. Làm bay hơi nước của dung dịch tạo thành, sẽ thu được chất rắn màu trắng đó là Natri hidroxit (NaOH)