Vì sao thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm vi khuẩn?

Thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm khuẩn bởi vì vi khuẩn đòi hỏi có độ ẩm cao, thức ăn chứa nhiều nước là môi trường tốt cho sự phát triển của vi khuẩn.

Thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm vi khuẩn vì khi có nhiều nước thì độ ẩm cao, mà vi sinh vật lại phát triển tốt trong môi trường có độ ẩm cao nên dễ nhiễm khuẩn

Trong môi trường hay trong các thức ăn có nhiều nước, vi khuẩn sẽ có điều kiện thuận lợi để tổng hợp chất dinh dưỡng, đảm bảo sự trao đổi chất và cơ chế sinh sản của chúng. Thế nên có thể lý giải lý do vì sao thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm vi khuẩn bởi chính đó tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi phát triển.