Nếu cấu trúc bậc 1 của protein bị thay đổi thì chức năng của protein có bị thay đổi không?

Nếu cấu trúc bậc 1 của protein bị thay đổi, ví dụ axit amin này bằng axit amin khác thì chức năng của prôtêin có bị thay đổi, vì:

- Cấu trúc bậc 1 của prôtêin là trình tự sắp xếp đặc thù của các axit amin trong chuỗi polipeptit.

- Khi axit amin của cấu trúc bậc 1 bị thay đổi thì nó sẽ làm thay đổi cấu trúc bậc 2, bậc 3 và bậc 4.

- Khi cấu trúc không gian 3 chiều đặc trưng của prôtêin ở cấu trúc bậc 3 bị thay đổi thì prôtêin đó sẽ mất đi hoạt tính, mất hoặc biến đổi chức năng sinh học.

- Nếu cấu trúc bậc I của protein bị thay đổi thì chức năng của protein sẽ bi thay đổi

- Có thể thấy cấu trúc bậc I được đặc trưng bởi trình tự sắp xếp các axit amin. Qua đó sẽ xác định được vị trí hình thành các liên kết yếu (liên kết H, liên kết ion, liên kết Vande-Van), liên kết disunfit và các tương tác kị nước để tạo nên các bậc cấu trúc cao hơn. Vì vậy chỉ cần thay đổi 1 axit amin nào đó trong cấu trúc bậc 1 thì sẽ làm thay đổi cấu trúc không gian của protein. Từ đó chức năng của protein sẽ bị thay đổi

Nếu cấu trúc bậc 1 của protein bị thay đổi, ví dụ axit amin này bằng axit amin khác thì chức năng của protein đó có thể bị thay đổi.
Vì khi thay đổi thế axit min sẽ tạo nên 1 protein khác. 2 protein này có thể cùng hoặc khác nhau về chức năng.