Tóm tắt bài Nghệ thuật băm thịt gà

VnDoc xin giới thiệu bài Tóm tắt tác phẩm Nghệ thuật băm thịt gà Ngữ văn lớp 12 bộ Kết nối tri thức ngắn gọn, đầy đủ ý hay nhất từ đó giúp học sinh nắm được những nét chính về nội dung của văn bản để học tốt môn Ngữ văn lớp 12.

Tóm tắt Nghệ thuật băm thịt gà - Mẫu 1

Nghệ thuật băm thịt gà thuộc chương IV của phóng sự Việc làng. Trong đoạn trích, nhà văn đã dùng lối ghi chép tại chỗ để tái hiện một cách khách quan và sinh động cảnh "chứa hàng xóm" ở thôn quê, trong đó nổi bật là việc nhân vật mõ làng băm thịt gà. Tuy ngắn gọn nhưng đã thể hiện được thái độ của tác giả, đó là thái độ châm biếm, phê phán một cách kín đáo cái lệ làng nhiêu khê này.

Tóm tắt Nghệ thuật băm thịt gà - Mẫu 2

Nghệ thuật băm thịt gà thuộc chương IV của phóng sự, tả một cảnh chia thịt gà hiếm thấy. Qua việc chia thịt gà ấy, tác giả châm biếm bọn cường hào chức dịch tham lam, bần tiện trong làng. Chúng ngồi thật cao, ra vẻ cao sang nhưng thực chất là một lũ tham ăn, chia nhau từ cổ đến phao gà. Với cách kể nhẹ nhàng, tự nhiên, Ngô Tất Tố đã châm biếm một cách rất sâu sắc những hủ tục quái gở, mọi rợ. Và miếng ăn đã trở thành miếng nhục với cái lệ làng nhiêu khê ấy. Nhà văn đã dùng lối ghi chép tại chỗ của phóng sự để ghi lại một cách chi tiết và khách quan cảnh chia thịt gà, trong đó đặc biệt miêu tả chi tiết cụ thể việc băm thịt gà của anh mõ làng.

Tóm tắt Nghệ thuật băm thịt gà - Mẫu 3

Nhà văn xem “băm thịt gà” là một “nghệ thuật” và người băm thịt gà là một người nghệ sĩ. Đây chỉ là cách nói châm biếm. Nhà văn thán phục tài băm thịt của anh Mới những thán phục để nói lên cái sự chia phần khủng khiếp của làng nọ. Nghệ thuật băm thịt của anh Mới không thể hiện ở việc chặt đẹp, trình bày nghệ thuật mà ở việc chia nhỏ con gà tới hơn hai chục cỗ đều nhau, mình con gà chặt thành 92 miếng. Cái tài năng đến trình độ “nghệ sĩ”, được coi là nghệ thuật ấy của anh Mới lại gắn với một mục đích dung tục. Cái tài của anh Mới chứng tỏ rằng việc băm một con gà to khoảng “một người ăn cố mới hết” thành hơn một trăm miếng không thể là tài năng bẩm sinh. Nó là công việc phải rất quen làm, được tôi luyện nhiều lần. Anh Mới băm thịt gà vô cùng thành thạo và điêu luyện. Nó chứng tỏ đây là công việc rất quen thuộc của anh. Đó chính là công việc quen thuộc ở làng. Và ở đây miếng ăn đã trở thành một cái gì vô cùng quan trọng. Và nó đã trở thành một tệ nạn.

Tóm tắt Nghệ thuật băm thịt gà - Mẫu 4

Sau mười năm, tác giả gặp lại Lăng Vân và chứng kiến một lễ hội tại nhà anh. Sáng hôm sau, sự chuẩn bị cho lễ hội với nhiều người tham dự làm tác giả ngạc nhiên. Đặc biệt, ông Mới là người băm thịt gà thành nhiều miếng đều nhau một cách tinh xảo, cho thấy sự khéo léo và tinh tế trong nghề của ông.

Tóm tắt Nghệ thuật băm thịt gà - Mẫu 5

Văn bản “Nghệ thuật băm thịt gà” xoay quanh nhân vật “tôi” sau mười năm rời trường học gặp lại Lăng Vân trong một đêm mưa khuya. Trong khi họ trò chuyện, đêm diễn ra trong tiếng mưa và tiếng gà gáy. Sáng hôm sau, nhân vật “tôi” thấy nhiều người đến nhà Lăng Vân để dự một lễ hội lớn. Có sự chuẩn bị công phu để làm nhiều phần cỗ từ một con gà và mâm xôi, điều này khiến tôi rất ngạc nhiên. Nhân vật “tôi” nhận ra rằng nghề băm thịt gà của ông Mới rất đặc biệt và tinh xảo, với khả năng băm gà thành nhiều miếng đều nhau một cách hoàn hảo.

Tóm tắt Nghệ thuật băm thịt gà - Mẫu 6

Sau một thời gian dài xa cách, nhân dịp nhà có việc, tôi và Lăng Vân gặp lại nhau. Đêm đó, chúng tôi trò chuyện đến khuya. Sáng hôm sau, nhà Lăng Vân tổ chức cỗ cúng. Điều khiến tôi ngạc nhiên là một con gà lại có thể làm ra đủ cỗ cho hơn ba mươi người. Ông Mới làng, với kỹ năng băm thịt gà điêu luyện, đã khiến tôi phải trầm trồ thán phục.

Tóm tắt Nghệ thuật băm thịt gà - Mẫu 7

Văn bản “Nghệ thuật băm thịt gà” kể về việc tác giả gặp lại Lăng Vân sau gần mười năm xa cách. Trong đêm mưa, Lăng Vân tiếp đón những người hàng xóm đến tham dự một lễ hội. Sáng hôm sau, số lượng người đến dự đông đảo và việc chuẩn bị cỗ rất tỉ mỉ. Ông Mới là người đảm nhiệm việc băm thịt gà và đã làm công việc này rất xuất sắc, chia con gà thành nhiều miếng đều đặn và đẹp mắt. Điều này khiến tác giả cảm phục và nhận thấy nghề của ông Mới có kỹ thuật đặc biệt.

Tóm tắt Nghệ thuật băm thịt gà - Mẫu 8

Văn bản “Nghệ thuật băm thịt gà” kể lại cuộc gặp gỡ bất ngờ giữa "tôi" và người bạn cũ, Lăng Vân, sau một thời gian dài xa cách. Nhân dịp nhà Lăng Vân có việc, họ đã có một đêm trò chuyện thật dài. Sáng hôm sau, ngôi nhà của Lăng Vân trở nên nhộn nhịp với sự xuất hiện của nhiều người hàng xóm đến dự cỗ. Điều đặc biệt là một con gà đã đủ để làm cỗ cho số lượng người đông đảo như vậy. Qua đó, tác giả đã miêu tả chi tiết và đầy ngưỡng mộ về kỹ năng băm thịt gà điêu luyện của ông Mới làng, người đã khiến một con gà trở thành hơn hai chục cỗ cúng.

Bố cục Nghệ thuật băm thịt gà

- Phần 1 (từ đầu đến… hạng chai ba phần tư lít): cả làng tụ họp, chuẩn bị chặt gà.

- Phần 2 (tiếp theo đến… mảy may): quá trình chặt gà.

- Phần 3 (đoạn còn lại): cái kết của con gà.

Nội dung chính Nghệ thuật băm thịt gà

Đoạn trích tả một cảnh chia thịt gà hiếm thấy. Qua việc chia thịt gà ấy, tác giả châm biếm bọn cường hào chức dịch tham lam, bần tiện trong làng.

>>> Bài tiếp theo: Tóm tắt bài Bước vào đời