Điều chế và ứng dụng của Acetic acid - Cách làm dạng bài phản ứng ester hóa
Điều chế và ứng dụng của Acetic acid - Cách làm dạng bài phản ứng ester hóa chi tiết giúp học sinh dễ dàng tham khảo để chuẩn bị tốt cho kiểm tra sắp tới trong chương trình học môn Khoa học tự nhiên 9.
Bài: Điều chế và ứng dụng của Acetic acid - Cách làm dạng bài phản ứng ester hóa
1. Acetic acid là gì?
Aceitc acid là hợp chất hữu cơ có công thức phân tử C2H4O2, trong phân tử có nhóm – COOH liên kết với nguyên tử carbon.
2. Phản ứng ester hóa
Acetic acid phản ứng với ethylic alcohol tạo thành ester và nước theo phản ứng:
Phản ứng giữa acetic acid và ethylic alcohol tạo ra ester (ethyl acetate) thuộc loại phản ứng ester hoá
3. Điều chế
Phương pháp lên men dung dịch loãng của ethylic alcohol (rượu nhạt) để điều chế acetic acid là phương pháp sinh hoá:
4. Ứng dụng của acetic acid
Acetic acid có nhiều ứng dụng trong đời sống và sản xuất. Một số ứng dụng chủ yếu của acetic acid:
5. Cách làm dạng bài phản ứng ester hoá
PƯ tổng quát:
- Hiệu suất phản ứng:
\(H{\% _{(chat{\rm{ dau}})}} = \frac{{{n_{p/u}}}}{{{n_{{\rm{band}}au}}}}.100\% ;\,H{\% _{(sanpham)}} = \frac{{{n_{thucte}}}}{{{n_{lythuyet}}}}.100\% .\)
- Nếu đề bài cho H% thì dùng PHẢI NHÂN – TRÁI CHIA
Bước 1: Tính số mol của các chất theo đề bài.
Bước 2: Viết phương trình hóa học
Bước 3: Hiệu suất phản ứng luôn được tính theo chất hết.
