Luyện tập Bài tập (Chủ đề 9) CD

Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là glucose.

Quần áo làm từ len, nilon hoặc tơ tằm kém bền với nhiệt, với acid và kiềm ⇒ giặt bằng xà phòng có độ kiềm thấp, nước lạnh.

Đốt cháy chất hữu cơ X thấy sản phẩm tạo ra là CO₂, H₂O và N₂ ⇒ X chứa C, H, O và N.

Trong các chất trên chỉ có protein có nguyên tố N trong phân tử.

Tinh bột và cellulose đều tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh.

Chất không phải là chất béo là (C₂H₅COO)₃C₃H₅.

m_{glucose nguyên chất} = 5.80% = 4 kg

Vì hiệu suất phản ứng đạt 90% ⇒ m_glucose = 4.90% = 3,6 kg

      C₆H₁₂O₆ 2C₂H₅OH + 2CO₂

PT:  180 kg                    2.46 kg

P/ứ: 3,6 kg       →        = 1,84 kg

⇒ m_{ethylic alcohol thu được} = 1,84 kg = 1840 gam

Quả chuối xanh có chứa chất X làm iodine chuyển thành màu xanh tím. Chất X là tinh bột.

Saccharose có nhiều trong cây mía, trong nước ép mía, nồng độ saccharose có thể đạt tới 13%.

Nhựa PVC thuộc loại polymer tổng hợp.

Glucose thuộc loại monosaccharide.

- Dầu ăn là chất béo nên thành phần nguyên tố gồm C, H và O.

- Dầu mỏ có thành phần gồm các C_xH_y cao phân tử gồm C và H.

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng:

m_{chất béo} + m_NaOH = m_RCOONa + m_glycerol

⇒ m_RCOONa = m_{chất béo} + m_{NaOH –} m_glycerol

                     = 8,58 + 1,2 – 0,92

                     = 8,86 kg

1 000 gam X →  425 gam Gly.

50 000 gam X →  x gam Gly.

Số mắt xích trong một phân tử (X)