Công nghệ 11 Kết nối tri thức bài 13
Công nghệ chăn nuôi 11 Kết nối tri thức bài 13: Một số bệnh phổ biến ở gia cầm và biện pháp phòng, trị
Công nghệ 11 Kết nối tri thức bài 13: Một số bệnh phổ biến ở gia cầm và biện pháp phòng, trị được VnDoc.com sưu tầm và xin gửi tới bạn đọc bài viết cùng tham khảo. Mời các bạn cùng theo dõi để có thêm tài liệu giải sách giáo khoa Công nghệ 11 Kết nối tri thức nhé.
Mở đầu
Có những loại bệnh phổ biến nào trên gia cầm? Nguyên nhân nào gây ra các loại bệnh đó? Người ta thường áp dụng những biện nào để phòng, trị bệnh cho gia cầm?
Bài làm
Những loại bệnh phổ biến trên gia cầm: cúm gia cầm, bệnh tụ huyết trùng gia cầm, bệnh Newcastle, bệnh thiếu vitamin,...
Nguyên nhân gây ra các loại bệnh đó: virus H5N1, virus H5N6, vi khuẩn Pasteurella multocida,...
Người ta thường áp dụng những biện pháp để phòng, trị bệnh cho gia cầm:
- Xây dựng chuồng trại kín gió, tránh mưa dột, ẩm thấp.
- Phun thuốc sát trùng đều đặn 2-3 lần/tháng.
- Bổ sung dinh dưỡng để tăng sức đề kháng.
I. Bệnh NEWCASTLE
1. Đặc điểm và nguyên nhân gây bệnh
Câu hỏi: Nêu đặc điểm và nguyên nhân gây bệnh Newcastle ở gia cầm.
Bài làm
Đặc điểm gây bệnh Newcastle ở gia cầm: gây viêm, xuất huyết các cơ quan đường tiêu hóa và hô hấp.
Nguyên nhân gây bệnh Newcastle ở gia cầm: do Paramyxovirus thuộc họ Paramyxoviridae gây ra, có vật chất di truyền là RNA.
2. Biện pháp phòng, trị bệnh
Câu hỏi: Đề xuất một số việc nên làm để phòng bệnh Newscatle trên gia cầm phù hợp với thực tiễn của địa phương em.
Bài làm
Một số việc nên làm để phòng bệnh Newscatle trên gia cầm phù hợp với thực tiễn của địa phương em:
- Ngăn chặn nguồn bệnh bằng các biện pháp như hạn chế người qua lại khu chăn nuôi.
- Sát trùng dụng cụ, thiết bị chăn nuôi.
- Thực hiện kiểm dịch, cách li và tiêm vaccine đúng quy định.
- Khi phát hiện gia cầm bị bệnh, kịp thời báo cho thú y địa phương.
- Dùng thuốc trợ sức, trợ lực để tăng khả năng đề kháng khi gia cầm bị bệnh.
II. Bệnh cúm gia cầm
1. Đặc điểm và nguyên nhân
Câu hỏi: Nêu đặc điểm và nguyên nhân của bệnh cúm gia cầm.
Bài làm
Đặc điểm của bệnh cúm gia cầm: sốt cao, có những biểu hiện bệnh lí ở hệ thống tiêu hóa, hô hấp, thần kinh và sinh sản.
Nguyên nhân của bệnh cúm gia cầm: do virus type A có vật chất di truyền là RNA, chủ yếu thuộc subtype H5N1 gây ra.
2. Biện pháp phòng, trị bệnh
Kết nối năng lực: Sử dụng internet, sách, báo,... để tìm hiểu thêm về một số loại vaccine phòng bệnh cúm gia cầm đang được sử dụng ở Việt Nam.
Bài làm
Vaccine phòng bệnh cúm gia cầm đang được sử dụng ở Việt Nam: vaccine cúm...
III. Bệnh tụ huyết trầm gia cầm
1. Đặc điểm và nguyên nhân gây bệnh
Câu hỏi: Nêu đặc điểm và nguyên nhân gây bệnh tụ huyết trùng gia cầm. Liên hệ thực tiễn ở địa phương em.
Bài làm
Đặc điểm gây bệnh tụ huyết trùng gia cầm: thể nhiễm trùng máu làm gia cầm chết nhanh.
Nguyên nhân gây bệnh tụ huyết trùng gia cầm: do vi khuẩn Pasteurella multocide thuộc nhóm Gram âm gây ra.
Liên hệ thực tiễn ở địa phương em: trang trại gia cầm ở địa phương thường xuyên xảy ra bệnh tụ huyết trùng gia cầm.
2. Biện pháp phòng, trị bệnh
Câu hỏi: Theo em, để phòng bệnh tụ huyết trùng gia cầm, biện pháp nào là quan trọng nhất? Vì sao?
Bài làm
Để phòng bệnh tụ huyết trùng gia cầm, biện pháp quan trọng nhất là tiêm vaccien đúng quy định vì tiêm vaccien nhằm tăng hệ miễn dịch cho gia cầm.
Luyện tập và vận dụng
Luyện tập
Câu hỏi 1: Nêu đặc điểm và nguyên nhân của một số bệnh phổ biến ở gia cầm (bệnh Newcastle, bệnh cúm và bệnh tụ huyết trùng).
Bài làm
|
Bệnh |
Đặc điểm |
Nguyên nhân |
|
Newcastle |
- Lây lan nhanh và xảy ra ở mọi lứa tuổi. - Gây viêm, xuất huyết các cơ quan đường tiêu hóa và hô hấp. |
Do Paramyxovirus thuộc họ Paramyxoviridae gây ra, có vật chất di truyền là RNA |
|
Cúm |
- Lây lan nhanh ở mọi lứa tuổi gia cầm. - Sốt cao, có những biểu hiện bệnh lí ở hệ thống tiêu hóa, hô hấp, thần kinh và sinh sản. |
Do virus cúm typeA có vật chất di truyền là RNA, chủ yếu thuộc subtype H5N1 gây ra. |
|
Tụ huyết trùng |
Nhiễm trùng máu làm gia cầm chết nhanh, tỉ lệ chết cao. |
Do vi khuẩn Pasteurella multocida thuộc nhóm Gram âm gây ra. |
Câu hỏi 2: So sánh biện pháp phòng, trị ba loại bệnh phổ biến ở gia cầm (bệnh Newcastle, bệnh cúm và bệnh tụ huyết trùng).
Bài làm
|
|
Bệnh Newcastle |
Bệnh cúm |
Bệnh tụ huyết trùng |
|
Phòng bệnh |
- Khi dịch chưa xảy ra: + Ngăn chặn nguồn bệnh bằng các biện pháp như hạn chế người qua khu chăn nuôi. + Sát trùng dụng cụ, thiết bị chăn nuôi. + Thực hiện kiểm dịch, cách li và tiêm vaccine đúng quy định. - Khi có dịch: + Tiêu hủy gia cầm bị bệnh và nghi nhiễm bệnh theo đúng quy định. + Tiêm vaccine và cách li số gia cầm còn lại. + Tẩy uế và tiêu độc chuồng trại. + Không mang gia cầm bệnh và sản phẩm của chúng ra khỏi vùng dịch. |
- Khi dịch chưa xảy ra: + Ngăn chặn nguồn bệnh bằng các biện pháp như tiêu độc, khử trùng và vệ sinh thức ăn, xe chuyên chở và dụng cụ chăn nuôi. + Hạn chế cho gia cầm tiếp xúc với chim hoang dã. + Tiêm vaccine theo đúng quy định. - Khi có dịch: + Cấm hoạt động buôn bán, giết mổ gia cầm. + Tiêu hủy gia cầm ốm, chết theo đúng quy định. + Phun thuốc sát trùng, tiêu độc đúng quy định. + Giám sát chặt chẽ diễn biến của dịch và phát hiện kịp thời những biểu hiện, triệu chứng bệnh cúm ở người để can thiệp. |
- Chuồng trại phải khô ráo, sạch sẽ, không để con vật quá nóng hoặc quá lạnh. - Thực hiện chặt chẽ quy trình vệ sinh thú y trong chăn nuôi. - Cung cấp thức ăn, nước uống đầy đủ, an toàn. - Tiêm vaccine đúng quy định. |
|
Trị bệnh |
- Kịp thời báo cho thú y địa phương. - Dùng thuốc trợ sức, trợ lực để tăng khả năng đề kháng khi gia cầm bị bệnh. |
- Kịp thời báo cho thú y địa phương. |
- Kịp thời báo cho thú y địa phương. - Cần phát hiện và điều trị sớm bằng kháng sinh và thuốc trợ lực, kèm theo điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng tốt. - Điều trị dự phòng cho đàn. - Kháng sinh có thể dùng: Streptomycin, Tetracyclin, Neotesol theo hướng dẫn nhà sản xuất |
Vận dụng
Câu hỏi: Đề xuất biện pháp phòng bệnh an toàn cho người, vật nuôi và môi trường trong hoạt động chăn nuôi gia cầm ở địa phương.
--------------------------------------------
Bài tiếp theo: Công nghệ 11 Kết nối tri thức bài 14
