Giải Sách bài tập Hóa học 9 bài 45

Giải Sách bài tập Hóa học 9 bài 45: Axit axetic

Giải Sách bài tập Hóa học 9 bài 45: Axit axetic được VnDoc sưu tầm và đăng tải, tổng hợp các câu hỏi trong sách bài tập nằm trong chương trình giảng dạy môn Hóa học 9. Hi vọng rằng đây sẽ là những tài liệu hữu ích trong công tác giảng dạy và học tập của quý thầy cô và các bạn học sinh. Mời quý thầy cô cùng các bạn tham khảo tài liệu dưới đây

Bài 45.1 trang 54 Sách bài tập Hóa học 9:

a) ? + ? → CH₃COONa + H₂

b) ? + ? → CH₃COONa + H₂O + CO₂

c) CH₃COOH + ? → (CH₃COO)₂Ca + ? + ↑

d) ? + Mg → (CH₃COO)₂Mg + ↑

e) ? + CuSO₄ → (CH₃COO)₂Cu + ↓

Lời giải:

a) 2CH₃COOH + 2Na → CH₃COONa + H₂

b) 2CH₃COOH + Na₂CO₃ → CH₃COONa + H₂O + CO₂

c) CH₃COOH + ? → (CH₃COO)₂Ca + ? + CO₂↑

d) 2CH₃COOH + Mg → (CH₃COO)₂Mg + H₂↑

e) (CH₃COO)₂Ba + CuSO₄ → (CH₃COO)₂Cu + BaSO₄↓

Bài 45.2 trang 54 Sách bài tập Hóa học 9: Nhận định nào sau đây đúng?

A. Những chất có nhóm -OH hoặc -COOH tác dụng được với NaOH.

B. Những chất có nhóm -OH tác dụng được với NaOH.

C. Những chất có nhóm -COOH tác dụng được với NaOH nhưng không tác dụng với Na.

D. Những chất có nhóm -OH tác dụng được với Na, còn những chất có nhóm -COOH vừa tác dụng được với Na vừa tác dụng được với NaOH.

Lời giải:

Đáp án D.

Bài 45.3 trang 54 Sách bài tập Hóa học 9: Hỗn hợp X gồm axit axetic và rượu etylic. Cho m gam hỗn hợp X tác dụng hết với Na thấy thoát ra 0,336 lít khí H₂ ở đktc.

Mặt khác cho m gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH 0,1M thì hết 200 ml.

a) Hãy xác định m.

b) Tính phẩn trăm khối lượng của mỗi chất có trong m gam hỗn hợp.

Lời giải:

a) Gọi số mol axit axetic trong hỗn hợp là x.

Số mol rượu etylic trong hỗn hợp là y.

Phương trình hoá học của phản ứng khi X tác dụng với Na:

2CH₃COOH + 2Na → 2CH₃COONa + H₂↑

x mol x/2 mol

2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂

y mol y/2 mol

Ta có: \(n_{H_2}\) = x/2 + y/2

Theo đề bài: \(n_{H_2}\) = 0,336/22,4 = 0,015 mol

Vậy x/2 + y/2 = 0,015 → x + y = 0,03 mol

Phương trình hoá học của phản ứng khi X tác dụng với NaOH:

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂0

x x

Theo đề bài số mol NaOH phản ứng là 0,1 X 0,2 = 0,02 (mol).

Vậy x = 0,02 (mol) và y = 0,03 - x = 0,03 - 0,02 = 0,01 (mol).

→ Khối lượng hỗn hợp là m = 0,02 x 60 + 0,01 x 46 = 1,2 + 0,46 = 1,66 (gam)

b) % khối lượng CH₃COOH: 1,2/1,66 x 100% = 72,29%

% khối lương C₂H₅OH: 0,46/1,66 x 100% = 27,71%

Bài 45.4 trang 55 Sách bài tập Hóa học 9: Chất hữu cơ A chứa các nguyên tố C, H, O có khối lượng mol phân tử là 60 gam/mol. Đốt cháy hoàn toàn 3 gam A rồi cho sản phẩm thu được qua bình 1 đựng H₂SO₄ đặc, sau đó qua bình 2 đựng dung dịch Ca(OH)₂ dư. Sau phản ứng thấy khối lượng bình 1 tăng thêm 1,8 gam, ở bình 2 có 10 gam kết tủa.

a) Hãy xác định công thức phân tử của A.

b) Viết các công thức cấu tạo có thể có của A, biết A làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ.

Lời giải:

a) Chất A chứa C, H, O khi đốt cháy sẽ sinh ra CO₂ và H₂0. Khi qua bình 1 đựng H₂SO₄ đặc thì H₂0 bị hấp thụ. Vậy khối lượng H₂0 là 1,8 gam. Qua bình 2 có phản ứng:

Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃↓+ H₂0

Theo phương trình: \(n_{CO_2}\) = \(n_{CaCO_3}\) = 10/100 = 0,1 mol

Vậy khối lượng cacbon có trong 3 gam A là 0,1 x 12 = 1,2 (gam).

Khối lượng hiđro có trong 3 gam A là 0,1 x 2 = 0,2 (gam).

Khối lượng oxi có trong 3 gam A là 3 - 1,2 - 0,2 = 1,6 (gam).

Gọi công thức phân tử của A là C_xH_yO_z.

Ta có:

60 gam A → 12x gam C → y g H → 16z gam O

3 gam → 1,2 gam → 0,2 gam → 1,6 gam

x = 1,2x60/36 = 2; y = 60x0,2/3 = 4

z = 1,6x60/48 = 2

→ Công thức phân tử của A là C₂H₄O₂.

b) Vì A làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ nên A là một axit → Trong phân tử A có nhóm -COOH.

Vậy công thức cấu tạo của A là CH3-COOH.

Bài 45.5 trang 55 Sách bài tập Hóa học 9: Tính khối lượng dung dịch axit axetic thu được khi lên men 50 lít rượu etylic 4°. Biết khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml và hiệu suất của quá trình lên men là 92%.

Lời giải:

Trong 50 lít rượu etylic 4° có 50/100 x 4 = 2(l) rượu nguyên chất

Vậy khối lượng rượu etylic có trong 50 lít rượu 4° là:

2 x 1000 x 0,8 = 1600 (gam)

Vì hiệu suất đạt 92% nên khối lượng rượu đã lên men là 1600x92/100 = 1472 (gam)

Số mol rươu đã lên men là 1472/46 = 32 (mol)

Phản ứng lên men:

C₂H₅OH + O2 → CH₃COOH + H2O

Vậy khối lượng của CH₃COOH tạo ra là:

60 x 32 = 1920 (gam).