Giao diện mới của VnDoc Pro: Dễ sử dụng hơn - chỉ tập trung vào lớp bạn quan tâm. Vui lòng chọn lớp mà bạn quan tâm: Lưu và trải nghiệm
Đóng
Điểm danh hàng ngày
  • Hôm nay +3
  • Ngày 2 +3
  • Ngày 3 +3
  • Ngày 4 +3
  • Ngày 5 +3
  • Ngày 6 +3
  • Ngày 7 +5
Bạn đã điểm danh Hôm nay và nhận 3 điểm!
Nhắn tin Zalo VNDOC để nhận tư vấn mua gói Thành viên hoặc tải tài liệu Hotline hỗ trợ: 0936 120 169
Đóng
Bạn đã dùng hết 1 lần làm bài Trắc nghiệm miễn phí. Mời bạn mua tài khoản VnDoc PRO để tiếp tục! Tìm hiểu thêm

Trắc nghiệm Đúng sai Ester - Lipid sách KNTT

Bài tập đúng sai Hóa 12 Este có đáp án

Hãy cùng bắt tay vào phần bài tập luyện tập để củng cố kiến thức vừa học. Qua việc làm bài, bạn sẽ rèn luyện khả năng phân tích, ghi nhớ công thức và nhận dạng nhanh các đặc điểm của hợp chất hữu cơ, giúp nắm vững lý thuyết và tự tin hơn khi làm bài thi.

Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao
  • Bài kiểm tra này bao gồm 10 câu
  • Điểm số bài kiểm tra: 10 điểm
  • Xem lại kỹ lý thuyết trước khi làm bài
  • Chuẩn bị giấy và bút để nháp trước khi bắt đầu
Bắt đầu!!
00:00:00
  • Câu 1: Thông hiểu
    Ethyl benzoate là một ester có mùi thơm trái cây ngọt ngào,

    dễ chịu được tìm thấy trong tinh dầu quả anh đào tự nhiên, cùng với các hợp chất khác góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của loại quả này. Ethyl benzoate được tổng hợp từ carboxylic acid (X) và alcohol (Y).

    a) (X) là benzoic acid và (Y) là ethanol. Đúng||Sai

    b) Phản ứng tổng hợp ethyl benzoate từ carboxylic acid và alcohol tương ứng cần dùng sulfuric acid loãng làm xúc tác. Sai||Đúng

    c) Ethyl benzoate là một ester thơm. Đúng||Sai

    d) Phần trăm khối lượng của nguyên tố oxygen trong ethyl benzoate khoảng 21,33%. Đúng||Sai

    Đáp án là:

    dễ chịu được tìm thấy trong tinh dầu quả anh đào tự nhiên, cùng với các hợp chất khác góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của loại quả này. Ethyl benzoate được tổng hợp từ carboxylic acid (X) và alcohol (Y).

    a) (X) là benzoic acid và (Y) là ethanol. Đúng||Sai

    b) Phản ứng tổng hợp ethyl benzoate từ carboxylic acid và alcohol tương ứng cần dùng sulfuric acid loãng làm xúc tác. Sai||Đúng

    c) Ethyl benzoate là một ester thơm. Đúng||Sai

    d) Phần trăm khối lượng của nguyên tố oxygen trong ethyl benzoate khoảng 21,33%. Đúng||Sai

    a. Đúng.

    b. Sai vì phải dùng H2SO4 đặc.

    c. Đúng.

    d. Đúng vì C6H5COOC2H5: %mO = 32/150.100 = 21,33%

  • Câu 2: Nhận biết
    Khi thay thế nhóm -OH ở nhóm carboxyl (-COOH) của carboxylic acid bằng nhóm -OR’ thì được ester.

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) Nhóm chức của ester là -COO-. Đúng||Sai

    b) Công thức của ester đơn chức là RCOOR’ (R, R’ phải là gốc hydrocarbon). Sai||Đúng

    c) Ester no, đơn chức, mạch hở có công thức chung là CnH2nO2(n ≥ 2). Đúng||Sai

    d) Phổ IR của ester có peak đặc trưng ở số sóng 3000 cm-1. Sai||Đúng

    Đáp án là:

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) Nhóm chức của ester là -COO-. Đúng||Sai

    b) Công thức của ester đơn chức là RCOOR’ (R, R’ phải là gốc hydrocarbon). Sai||Đúng

    c) Ester no, đơn chức, mạch hở có công thức chung là CnH2nO2(n ≥ 2). Đúng||Sai

    d) Phổ IR của ester có peak đặc trưng ở số sóng 3000 cm-1. Sai||Đúng

    Khi thay thế nhóm -OH ở nhóm carboxyl (-COOH) của carboxylic acid bằng nhóm -OR’ thì được ester.

    Nhóm chức của ester là -COO-.

    Công thức của ester đơn chức là RCOOR’ (R, R’ phải là gốc hydrocarbon).

    Ester no, đơn chức, mạch hở có công thức chung là CnH2nO2 (n ≥ 2).

    Phổ IR của ester có peak đặc trưng ở số sóng 3000 cm-1.

    a) Đúng

    b) Sai vì R có thể là H

    c) Đúng

    d) Sai vì Đặc trưng của nhóm ester:

    Peak C=O (carbonyl của ester) ở vùng 1735–1750 cm⁻¹

    C-O (liên kết đơn) ở vùng 1000 -1300 cm-1

  • Câu 3: Thông hiểu
    Xà phòng hóa ester X có công thức phân tử C4H8O2 bằng dung dịch NaOH dư, thu được muối Y và alcohol Z (bậc II).

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) Tỷ lệ số nguyên tử C và H trong phân tử Z là 3:8. Đúng||Sai

    b) Công thức cấu tạo thu gọn của X là HCOOCH(CH3)2. Đúng||Sai

    c) Tên gọi của X là propyl formate. Sai||Đúng

    d) Muối Y là Sodium acetate. Sai||Đúng

    Đáp án là:

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) Tỷ lệ số nguyên tử C và H trong phân tử Z là 3:8. Đúng||Sai

    b) Công thức cấu tạo thu gọn của X là HCOOCH(CH3)2. Đúng||Sai

    c) Tên gọi của X là propyl formate. Sai||Đúng

    d) Muối Y là Sodium acetate. Sai||Đúng

    C4H8O2: k = 1. Vậy X là ester no, đơn chức, mạch hở.

    Xà phòng hóa ester X có công thức phân tử C4H8O2 bằng dung dịch NaOH dư thu được muối Y và alcohol Z (bậc II). Công thức cấu tạo thu gọn của X là HCOOCH(CH3)2.

    Phương trình hoá học:

    HCOOCH(CH3)2 + NaOH → HCOONa + CH3 – CH(OH) – CH3 (alcohol bậc II)

    X                                                     Y                   Z

    a) Đúng

    b) Đúng

    c) Sai vì tên gợi của X(HCOOCH(CH3)2) là Isopropyl formate

    d) Sai vì tên gọi của Y (HCOONa) Sodium formate

  • Câu 4: Thông hiểu
    Methyl anthranilate là một hợp chất ester được tìm thấy tự nhiên trong một số loại trái cây như nho, dâu tây, cam quýt và cũng được tổng hợp nhân tạo.

    Hợp chất này có mùi vị và hương thơm đặc trưng, được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và thậm chí cả kiểm soát côn trùng. Công thức cấu tạo của X như sau:

    a) Methyl anthranilate là hợp chất hữu cơ tạp chức. Đúng||Sai

    b) Trong một phân tử methyl anthranilate có 18 liên kết σ. Sai||Đúng

    c) Công thức đơn giản nhất của methyl anthranilate là C8H9NO2. Đúng||Sai

    d) Tổng số nguyên tử trong một phân tử methyl anthranilate bằng 20. Đúng||Sai

    Đáp án là:

    Hợp chất này có mùi vị và hương thơm đặc trưng, được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và thậm chí cả kiểm soát côn trùng. Công thức cấu tạo của X như sau:

    a) Methyl anthranilate là hợp chất hữu cơ tạp chức. Đúng||Sai

    b) Trong một phân tử methyl anthranilate có 18 liên kết σ. Sai||Đúng

    c) Công thức đơn giản nhất của methyl anthranilate là C8H9NO2. Đúng||Sai

    d) Tổng số nguyên tử trong một phân tử methyl anthranilate bằng 20. Đúng||Sai

    a) Đúng 

    b) Sai vì trong phân tử  methyl anthranilate có 29 liên kết σ.

    c) Đúng

    d) Đúng

  • Câu 5: Thông hiểu
    Hợp chất chính tạo mùi thơm của hoa nhài là benzyl acetate

    Đây là một ester hữu cơ có mùi hương ngọt ngào và rất phổ biến trong các loại hoa. Benzyl acetate được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp nước hoa và mỹ phẩm nhờ vào mùi hương đặc trưng và dễ chịu của nó.

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) Benzyl acetate phản ứng với NaOH theo tỉ lệ 1:2. Sai||Đúng

    b) Thủy phân hoàn toàn benzyl acetate trong dung dịch NaOH đun nóng thu được CH3COONa và C6H5CH2OH. Đúng||Sai

    c) Công thức đơn giản nhất của benzyl acetate là C9H10O2. Đúng||Sai

    d) Benzyl acetate là ester thơm, đa chức. Sai||Đúng

    Đáp án là:

    Đây là một ester hữu cơ có mùi hương ngọt ngào và rất phổ biến trong các loại hoa. Benzyl acetate được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp nước hoa và mỹ phẩm nhờ vào mùi hương đặc trưng và dễ chịu của nó.

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) Benzyl acetate phản ứng với NaOH theo tỉ lệ 1:2. Sai||Đúng

    b) Thủy phân hoàn toàn benzyl acetate trong dung dịch NaOH đun nóng thu được CH3COONa và C6H5CH2OH. Đúng||Sai

    c) Công thức đơn giản nhất của benzyl acetate là C9H10O2. Đúng||Sai

    d) Benzyl acetate là ester thơm, đa chức. Sai||Đúng

    a) Sai, benzyl acetate phản ứng với NaOH theo tỉ lệ 1:1.

    b) Đúng vì CH3COOCH2C6H5 + NaOH → CH3COONa + C6H5CH2OH.

    c) Đúng công thức phân tử là C9H10O2 cũng là công thức đơn giản nhất.

    d) Sai vì ester trên là ester thơm, đơn chức.

  • Câu 6: Vận dụng
    Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol ester X cần vừa đủ 0,2 mol NaOH thu được 15 gam muối sodium của 2 carboxylic acid và ethylene glycol

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) X là ester no, không có phản ứng tráng bạc. Sai||Đúng

    b) X là ester no, hai chức. Đúng||Sai

    c) X có công thức phân tử là C5H8O4. Đúng||Sai

    d) X tham gia phản ứng tráng bạc. Đúng||Sai

    Đáp án là:

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) X là ester no, không có phản ứng tráng bạc. Sai||Đúng

    b) X là ester no, hai chức. Đúng||Sai

    c) X có công thức phân tử là C5H8O4. Đúng||Sai

    d) X tham gia phản ứng tráng bạc. Đúng||Sai

    0,1 mol X + 0,2 mol NaOH 15 g muối + C2H4(OH)

    X là ester 2 chức

    X có dạng RCOO-CH2-CH2-OOCR'

    X + 2NaOH → RCOONa + R'COONa + C2H4(OH)2

    0,1 0,2 0,1 0,1

    R + R' = \frac{15}{0,1} -67,2=16 

    R và R' là H- và CH3

    X là: HCOOC2H4OOCH3C

    a) Sai

    b) Đúng

    c) Đúng

    d) Đúng

  • Câu 7: Nhận biết
    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) So với các đồng phân là carboxylic acid, ester luôn có nhiệt độ sôi thấp hơn. Đúng||Sai

    b)  Phản ứng ester hoá là phản ứng thuận nghịch. Đúng||Sai

    c) Phản ứng xà phòng hoá là phản ứng thuận nghịch. Sai||Đúng

    d) Ester là những chất lỏng hoặc chất rắn ở nhiệt độ thường. Đúng||Sai

    Đáp án là:

    a) So với các đồng phân là carboxylic acid, ester luôn có nhiệt độ sôi thấp hơn. Đúng||Sai

    b)  Phản ứng ester hoá là phản ứng thuận nghịch. Đúng||Sai

    c) Phản ứng xà phòng hoá là phản ứng thuận nghịch. Sai||Đúng

    d) Ester là những chất lỏng hoặc chất rắn ở nhiệt độ thường. Đúng||Sai

    a) Đúng

    b) Đúng

    c) Sai vì Phản ứng xà phòng hóa (thủy phân ester trong môi trường kiềm) là phản ứng một chiều, không phải phản ứng thuận nghịch.

    d) Đúng

  • Câu 8: Nhận biết
    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a)  Một số ester có mùi thơm, không độc, được dùng làm hương liệu trong công nghiệp thực phẩm, mĩ phẩm,... Đúng||Sai

    b)  Ester thường ít tan trong nước và nhẹ hơn nước. Đúng||Sai

    c)  Phản ứng xà phòng hoá ethyl acetate là phản ứng thuận nghịch. Sai||Đúng

    d)  Trong phản ứng ester hoá giữa carboxylic acid và alcohol, nước tạo thành từ -OH trong nhóm -COOH của acid và H trong nhóm -OH của alcohol. Sai||Đúng

    Đáp án là:

    a)  Một số ester có mùi thơm, không độc, được dùng làm hương liệu trong công nghiệp thực phẩm, mĩ phẩm,... Đúng||Sai

    b)  Ester thường ít tan trong nước và nhẹ hơn nước. Đúng||Sai

    c)  Phản ứng xà phòng hoá ethyl acetate là phản ứng thuận nghịch. Sai||Đúng

    d)  Trong phản ứng ester hoá giữa carboxylic acid và alcohol, nước tạo thành từ -OH trong nhóm -COOH của acid và H trong nhóm -OH của alcohol. Sai||Đúng

    a) Đúng.

    b) Đúng.

    c) Sai vì:Phản ứng xà phòng hoá ethyl acetate là phản ứng 1 chiều.

    CH3COOC2H5 + NaOH \overset{t^{o} }{\rightarrow} CH3COONa + C2H5OH

    d) Đúng.

  • Câu 9: Thông hiểu
    Cho phổ khối lượng của ester X như sau:

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) X là ester của methyl alcohol. Đúng||Sai

    b) Ester X có khối lượng phân tử là 60 amu. Đúng||Sai

    c) Xà phòng hóa X bằng dung dịch NaOH thu được muối có công thức là CH3COONa. Sai||Đúng

    d) Nhiệt độ sôi của X cao hơn ethyl alcohol và acetic acid. Sai||Đúng

    Đáp án là:

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) X là ester của methyl alcohol. Đúng||Sai

    b) Ester X có khối lượng phân tử là 60 amu. Đúng||Sai

    c) Xà phòng hóa X bằng dung dịch NaOH thu được muối có công thức là CH3COONa. Sai||Đúng

    d) Nhiệt độ sôi của X cao hơn ethyl alcohol và acetic acid. Sai||Đúng

    Dựa vào phổ khối lượng, ta thấy peak ion M+ có giá trị là 60 m/z.

    Ester X có khối lượng phân tử 60 amu chỉ có một công thức là HCOOCH3 là thỏa mãn.

    a. Đúng.

    b. Đúng.

    c. Sai. Muối thu được là HCOONa.

    d. Sai. Nhiệt độ sôi của X thấp hơn ethyl alcohol và acetic acid do X không tạo được liên kết hydrogen với nhau.

  • Câu 10: Thông hiểu
    Aspirin là một hợp chất được sử dụng làm giảm đau, hạ sốt, có công thức

    Khi aspirin bị thủy phân trong cơ thể sẽ tạo thành acid salicylic. Salicylic acid ức chế quá trình sinh tổng hợp prostaglandin (chất gây đau, sốt và viêm khi nồng độ trong máu cao hơn mức bình thường).  

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) Công thức phân tử của aspirin là C9H8O4. Đúng||Sai

    b) Trong một phân tử aspirin có chứa 6 liên kết pi. Sai||Đúng

    c) Công thức cấu tạo thu gọn của salicylic acid là C6H4(COOH)2. Sai||Đúng

    d) Thủy phân aspirin trong môi trường base sẽ thu được muối và alcohol. Sai||Đúng

    Đáp án là:

    Khi aspirin bị thủy phân trong cơ thể sẽ tạo thành acid salicylic. Salicylic acid ức chế quá trình sinh tổng hợp prostaglandin (chất gây đau, sốt và viêm khi nồng độ trong máu cao hơn mức bình thường).  

    Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

    a) Công thức phân tử của aspirin là C9H8O4. Đúng||Sai

    b) Trong một phân tử aspirin có chứa 6 liên kết pi. Sai||Đúng

    c) Công thức cấu tạo thu gọn của salicylic acid là C6H4(COOH)2. Sai||Đúng

    d) Thủy phân aspirin trong môi trường base sẽ thu được muối và alcohol. Sai||Đúng

    a. Đúng.

    b. Sai vì trong một phân tử aspirin có 3 liên kết pi (3pC=C và 2ℼCOO).

    c. Sai vì công thức cấu tạo thu gọn của salicylic acid là HO – C6H4 – COOH.

    d. Sai vì thủy phân aspirin trong môi trường base thu được 2 muối.

    CH3COOC6H4COOH + 3NaOH → CH3COONa + NaOC6H4COONa + 2H2O

Chúc mừng Bạn đã hoàn thành bài!

Kết quả làm bài:
  • Nhận biết (30%):
    2/3
  • Thông hiểu (60%):
    2/3
  • Vận dụng (10%):
    2/3
  • Thời gian làm bài: 00:00:00
  • Số câu làm đúng: 0
  • Số câu làm sai: 0
  • Điểm số: 0
  • Điểm thưởng: 0
Làm lại
Bạn còn 1 lượt làm bài tập miễn phí. Hãy mua tài khoản VnDoc PRO để học không giới hạn nhé! Bạn đã HẾT lượt làm bài tập miễn phí! Hãy mua tài khoản VnDoc PRO để làm Trắc nghiệm không giới hạn và tải tài liệu nhanh nhé! Mua ngay
Xác thực tài khoản!

Theo Nghị định 147/2024/ND-CP, bạn cần xác thực tài khoản trước khi sử dụng tính năng này. Chúng tôi sẽ gửi mã xác thực qua SMS hoặc Zalo tới số điện thoại mà bạn nhập dưới đây:

Số điện thoại chưa đúng định dạng!
Số điện thoại này đã được xác thực!
Bạn có thể dùng Sđt này đăng nhập tại đây!
Lỗi gửi SMS, liên hệ Admin
Sắp xếp theo
🖼️

Hóa 12 - Kết nối tri thức

Xem thêm