Giáo án môn Hóa học lớp 9 bài 53
Giáo án môn Hóa học lớp 9
Giáo án môn Hóa học lớp 9 bài 53: Axit axetic được VnDoc sưu tầm và giới thiệu để có thể chuẩn bị giáo án và bài giảng hiệu quả, giúp quý thầy cô tiết kiệm thời gian và công sức làm việc. Giáo án môn Hóa học 9 này được soạn phù hợp quy định Bộ Giáo dục và nội dung súc tích giúp học sinh dễ dàng hiểu bài học hơn.
I. MỤC TIÊU:
- Nắm được CTPT, CTCT, tính chất vật lý, tính chất hóa học và ứng dụng của axit axetic.
- Biết nhóm –COOH là nhóm nguyên tử gây ra tính axit.
- Biết khái niệm este và phản ứng este hóa.
- Rèn luyện kỹ năng viết PTHH của axit axetic với các chất.
- Giáo dục lòng yêu môn hóa, tính cẩn thận.
II. Phương tiện
1. Học sinh
- Bảng nhóm, mô hình phân tử axit axetic dạng đặc, dạng rỗng.
- Dụng cụ: Giá ống nghiệm (10 cái), kẹp gỗ, ống hút, giá sắt, đèn cồn, cốc thủy tinh, hệ thống ống dẫn khí.
- Hóa chất: CH3COOH, Na2CO3, quì tím, phenolftalein.
2. Học sinh: Nghiên cứu bài
III. Tiến trình
1. Ổn định tổ chức (1 phút)
2. Kiểm tra bài cũ (4 phút)
- Nêu đặc điểm cấu tạo và tính chất hóa học của rượu etylic?
- Học sinh làm bài tập số 2 và 5 (SGK)
3. Bài mới
Hoạt động 1: Tính chất vật lý (4 phút)
Hoạt động của GV | Hoạt động của HS |
GV: yêu cầu HS quan sát lọ đựng axit axetic hay dấm ăn? ? Hãy nêu tính chất vật lý của axit axetic? GV: Yêu cầu HS làm thí nghiệm: Nhỏ một vài giọt CH3COOH vào ống nghiệm đựng nước, nêu hiện tượng quan sát được. | - Là chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước. |
Hoạt động 2: Cấu tạo phân tử (6 phút)
Hoạt động của GV | Hoạt động của HS |
GV: Têu cầu HS quan sát mô hình phân tử axit axetic dạng đặc và dạng rỗng. ? Hãy viết công thức cấu tạo của rượu etylic? ? Nhận xết về đặc điểm cấu tạo của etylic? GV: Giới thiệu về nguyên tử H trong nhóm – COOH làm cho axit axetic có tính chất axit. | - CTCT: Hay CH3 – COOH -Trong phân tử axit axetic có nhóm - COOH. Nhóm này làm cho phân tử axit axetic có tính axit. |
Hoạt động 3: Tính chất hóa học (17 phút)
Hoạt động của GV | Hoạt động của HS |
? Nhắc lại tính chất chung của axit? GV: Hướng dẫn và yêu cầu các nhóm làm thí nghiệm: + Thí nghiệm 1: Nhỏ một vài giọt dd CH3COOH vào một mẩu giấy quì. + Thí nghiệm 2: Nhỏ một vài giọt dd CH3COOH vào dd Na2CO3 + Thí nghiệm 3: Nhỏ từ từ dd CH3COOH vào ống nghiệm có chứ vài giọt phenolftalein (có màu đỏ) GV: yêu cầu các nhóm làm thí nghiệm ? Quan sát hiện tượng, viết PTHH? GV: Đưa thông tin phản hồi phiếu học tập | 1. Axit axetic có tính chất hóa học của axit không? |
