Giáo án môn Hóa học lớp 9 bài 60

Giáo án môn Hóa học lớp 9

Giáo án môn Hóa học lớp 9 bài 60: Protein được VnDoc sưu tầm và giới thiệu để có thể chuẩn bị giáo án và bài giảng hiệu quả, giúp quý thầy cô tiết kiệm thời gian và công sức làm việc. Giáo án môn Hóa học 9 này được soạn phù hợp quy định Bộ Giáo dục và nội dung súc tích giúp học sinh dễ dàng hiểu bài học hơn.

I. MỤC TIÊU:

• Nắm đựợc protein là chất cơ bản không thể thiếu được trong cơ thể sống
• Nắm được protein có khối lượng phân tử rất lớn và có cấu tạo Pt rất phức tạp
• Nắm được hai tính chất quan trọng của protein là phảnứng phân hủy vad sự đông tụ
• Viết PTHH thủy phân biểu diễn tính chất hóa học của tinh bột và xenlulozơ.
• Giáo dục tính cẩn thận, trình bày khoa học.

II. Phương tiện

1. Giáo viên

• Bảng phụ, bảng nhóm, bút dạ.
• Dụng cụ: Dền cồn, kẹp gỗ, panh, diêm, ống nghiệm, ống hút
• Hóa chất: lòng trắng trứng, dd rượu etilic

2. Học sinh: Nghiên cứu bài

III. Tiến trình

1. Ổn định tổ chức

2. Kiểm tra bài cũ

? hãy nêu tính chất vật lý hóa học, hóa học, cấu tạo của tinh bột và xelulozơ

? Làm bài tập số 2

3. Bài mới

Hoạt động 1: Trạng thái tự nhiên

Hoạt động 2: Thành phần và cấu tạo phân tử

Hoạt động 3: Tính chất