Bài 6: Tập nấu ăn - Phần đọc trang 30, 31 lớp 3 Kết nối tri thức Tập 1
Tập nấu ăn lớp 3 Kết nối tri thức
Bản quyền tài liệu thuộc về VnDoc, nghiêm cấm các hành vi sao chép với mục đích thương mại.
Bài soạn gồm các câu trả lời chi tiết, đầy đủ và chính xác bám sát các yêu cầu trong sách giáo khoa thuộc bài Đọc: Tập nấu ăn lớp 3 Kết nối tri thức. Cùng với đó, VnDoc còn cung cấp phần đọc mẫu để học sinh tập đọc theo và các bài tập trắc nghiệm online có đáp án chi tiết để giúp Học sinh hiểu sâu hơn và nắm chắc kiến thức của bài học này.
A. Khởi động bài Tập nấu ăn
Quan sát tranh và thực hiện yêu cầu.
- Kể tên các dụng cụ nhà bếp
- Cho biết tên các loại thực phẩm
- Đoán xem hai mẹ con đang làm gì

Hướng dẫn trả lời:
Gợi ý:
- Các dụng cụ nhà bếp trong bức tranh: chảo, nồi, dao, nồi cơm điện, thùng gạo, bồn rửa bát, rổ, bàn bếp, tủ bếp, tạp dề..
- Tên các loại thực phẩm là: rau, thịt, trứng, khoai tây...
- Hai mẹ con đang chuẩn bị nấu ăn.
B. Đọc văn bản Tập nấu ăn
TẬP NẤU ĂN
Hôm nay, mình vào bếp cùng mẹ và học được công thức làm món trứng đúc thịt. Món này dễ làm mà lại ngon. Mình chia sẻ với các bạn. Các bạn thử tham khảo nhé.
Cách làm TRỨNG ĐÚC THỊT

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

C. Trả lời câu hỏi bài Tập nấu ăn
- Kể tên những nguyên liệu làm món trứng đúc thịt.
- Khi làm món trứng đúc thịt, bước 1 cần làm những gì?
- Tranh bên mô tả công việc ở bước mấy? Nói lại công việc đó.
- Sắp xếp các nội dung dưới đây theo thứ tự làm món trứng đúc thịt.

Hướng dẫn trả lời:
1. Nguyên liệu làm món trứng đúc thịt:
- Trứng gà: 3 quả
- Thịt nạc vai: 1 lạng
- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, muối, hành khô
2. Khi làm món trứng đúc thịt, bước 1 là: rửa sạch thịt, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn
3. Tranh bên mo tả công việc ở bước 2.
Cụ thể: đập trứng vào bát, cho thêm thịt xay, hành khô băm nhỏ, một chút muối, một chút nước mắm, đánh đều
4. Sắp xếp các nội dung như sau: b - c - d - a
b. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng
c. Cho hỗn hợp trứng + thịt vào chảo, rán mặt vàng tươi
d. Lật mặt còn lại, rán vàng
a. Bày ra đĩa