Bài 6: Tập nấu ăn: Luyện tập lớp 3 Tập 1 trang 32,33

Bản quyền tài liệu thuộc về VnDoc, nghiêm cấm các hành vi sao chép với mục đích thương mại.

1. Từ ngữ chỉ hoạt động. Câu nêu hoạt động

Câu 1 trang 32 Tiếng Việt 3 Tập 1: Tìm những từ ngữ chỉ hoạt động kết hợp được với mỗi từ chỉ sự vật sau:

(M: rửa rau, nhặt rau, luộc rau,…)

rau

thịt

cá

Hướng dẫn trả lời:

Những từ ngữ chỉ hoạt động kết hợp được với từ ngữ chỉ sự vật là:

rau	luộc rau, nhặt rau, trồng rau, rửa rau, tưới rau, xào rau...
thịt	cắt thịt, kho thịt, xay thịt, băm thịt, luộc thịt, nướng thịt, rán thịt...
cá	kho cá, nuôi cá, bán cá, nướng cá, rán cá, mua cá, hấp cá...

Câu 2 trang 32 Tiếng Việt 3 Tập 1: Xếp các từ chỉ hoạt động dưới đây vào 2 nhóm:

kho	xào	vào	lên	hầm
đi	ra	nướng	luộc	xuống

Từ chỉ hoạt động di chuyện (M: đi)

Từ chỉ hoạt động nấu ăn (M: kho)

Hướng dẫn trả lời:

Sắp xếp các từ chỉ hoạt động vào 2 nhóm như sau:

Từ chỉ hoạt động di chuyển	Từ chỉ hoạt động nấu ăn
vào, lên, đi, ra, xuống	kho, xào, hầm, nướng, luộc

Câu 3 trang 32 Tiếng Việt 3 Tập 1: Chọn từ ở bài tập 2 thay cho ô vuông để hoàn thành các câu nêu hoạt động trong đoạn văn:

Hướng dẫn trả lời:

HS tham khảo các cách điền từ vào ô vuông như sau:

• Cách điền 1:

Ngày Chủ nhật, mẹ ra chợ mua thức ăn. Nam xuống bếp giúp mẹ. Nam nhặt rau, còn mẹ rửa cá và thái thịt. Sau đó, mẹ bắt đầu nấu nướng, mẹ kho cá, luộc rau, nướng thịt. Chẳng mấy chốc, gian bếp đã thơm lừng mùi thức ăn.

• Cách điền 2:

Ngày Chủ nhật, mẹ ra chợ mua thức ăn. Nam xuống bếp giúp mẹ. Nam nhặt rau, còn mẹ rửa cá và thái thịt. Sau đó, mẹ bắt đầu nấu nướng, mẹ nướng cá, luộc rau, kho thịt. Chẳng mấy chốc, gian bếp đã thơm lừng mùi thức ăn.

• Cách điền 3:

Ngày Chủ nhật, mẹ ra chợ mua thức ăn. Nam xuống bếp giúp mẹ. Nam nhặt rau, còn mẹ rửa cá và thái thịt. Sau đó, mẹ bắt đầu nấu nướng, mẹ kho cá, xào rau, nướng thịt. Chẳng mấy chốc, gian bếp đã thơm lừng mùi thức ăn.

• Cách điền 4:

Ngày Chủ nhật, mẹ ra chợ mua thức ăn. Nam xuống bếp giúp mẹ. Nam nhặt rau, còn mẹ rửa cá và thái thịt. Sau đó, mẹ bắt đầu nấu nướng, mẹ nướng cá, xào rau, kho thịt. Chẳng mấy chốc, gian bếp đã thơm lừng mùi thức ăn.

• Cách điền 5:

Ngày Chủ nhật, mẹ ra chợ mua thức ăn. Nam xuống bếp giúp mẹ. Nam nhặt rau, còn mẹ rửa cá và thái thịt. Sau đó, mẹ bắt đầu nấu nướng, mẹ nướng cá, xào rau, luộc thịt. Chẳng mấy chốc, gian bếp đã thơm lừng mùi thức ăn.

2. Viết đoạn văn nêu các bước làm một món ăn

Câu 1 trang 32 Tiếng Việt 3 Tập 1: Đọc đoạn văn dưới đây và cho biết:

• Đoạn văn thuật lại việc gì?
• Các bước thực hiện việc đó.

Hướng dẫn trả lời:

- Đoạn văn thuật lại các bước Nam làm trứng đúc thịt

- Các bước thực hiện việc đó là:

⁽¹⁾ Rửa sạch thịt rồi xay nhỏ
⁽²⁾ Đập trứng vào bát, cho thêm thịt xay, hành khô, nước mắm và muối
⁽³⁾ Đánh đều tất cả nguyên liệu trong bát
⁽⁴⁾ Bắc chảo rán trứng

Câu 2 trang 33 Tiếng Việt 3 Tập 1 Kết nối tri thức: Dựa vào tranh, trao đổi về các bước rang thịt:

Hướng dẫn trả lời:

Các bước rang thịt là:

• Bước 1: cho dầu ăn vào chảo và làm nóng
• Bước 2: rán vàng thịt trong dầu ăn
• Bước 3: cho hành khô vào thịt rán
• Bước 4: cho gia vị vào thịt (nước mắm, muối, hành lá...)

Câu 3 trang 33 Tiếng Việt 3 Tập 1 Kết nối tri thức: Viết lại các bước rang thịt ở bài tập 2.

Hướng dẫn trả lời:

HS tham khảo đoạn văn mẫu sau:

Để rang thịt, đầu tiên chúng ta cần làm nóng chảo và cho dầu ăn vào chảo. Khi dầu ăn đã nóng thì đổ thịt đã cắt thành từng miếng vào, rán vàng đều. Sau đó, cắt nhỏ hành khô cho vào chảo thịt rán, nêm nếm nước mắm, muối, hành lá... vào theo khẩu vị của mình. Như vậy, chúng ta đã có món thịt rang thơm ngon.

3. Vận dụng

Tìm đọc sách dạy nấu ăn hoặc những bài đọc liên quan đến công việc làm bếp.