Đề thi cuối học kì 2 Hóa 11 Cánh diều - Đề 1

Khối lượng tinh bột trong 1 tấn sắn khô là:

m_{tinh bột} = 38%.10⁶ = 380000 g

Quá trình lên men:

(C₆H₁₀O₅)n C₆H₁₂O₆ 2C₂H₅OH

Từ quá trình trên, tính được khối lượng ethyl alcohol là: 

Aldehyde là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm -CHO liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon hoặc nguyên tử hydrogen.

⇒ Hợp chất không phải aldehyde là OH-CHO.

Các chất phản ứng được với dung dịch Br₂ ở điều kiện thường là: phenol, ethylene, acetylene.

n_H2 = 0,095 mol ⇒ n_{acid và aclcohol dư} = 0,19 mol

Gọi x là hiệu suất phản ứng. Do số mol alcohol < số mol acid nên hiệu suất tính theo alcohol.

⇒ n_{acid và alcohol dư} = 0,3 – 0,25x + 0,25 – 0,25x = 0,19 ⇒ x = 0,72 mol

⇒ n_ester = 0,25.0,72 = 0,18 mol ⇒ M = 100 (g/mol).

⇒ Ester là CH₂=CH–COOC₂H₅.

⇒ Acid là CH₂=CHCOOH.

Tên gọi theo danh pháp thay thế của dẫn xuất halogen có công thức cấu tạo CH ₃ CHClCH₃ là 2-chloropropane. 

 2-chloropropane

Aldehyde bị khử bằng NaBH₄ sinh ra alcohol bậc một, ketone bị khử bằng NaBH₄ sinh ra alocohol bậc hai.

Gọi công thức của alkane X là C_nH_2n+2.

Tỉ khối của X đối với hydrogen là 36 ⇒ M_X = 36.2 = 72

⇒ 14n + 2 = 72

⇒ n = 5

Vậy công thức phân tử của X là C₅H₁₂.

Khi tiến hành phản ứng thế giữa alkane X với khí chlorine, thu được hỗn hợp Y chứa bốn dẫn xuất monochloro là đồng phân của nhau

⇒ Công thức cấu tạo của X là: CH₃CH(CH₃)CH₂CH₃.

Vậy tên gọi của X là 2-methylbutane.

3 650 − 3 200 cm⁻¹ là tín hiệu đặc trưng của liên kết O−H.

Vậy C₃H₇OH có 2 đồng phân cấu tạo.

CH₃–CH₂–CH₂OH và CH₃–CHOH−CH₃.

Gọi CTPT chung của aldehyde X và Y no, mạch hở, 2 chức là C_aH_2a-2O₂

Đốt cháy hỗn hợp A thu được: n_CO2 – n_H2O = n_A

n_Ca(OH)2 = 0,125 mol; n_CaCO3 = 0,09 mol

TH₁: Chỉ thu được 1 kết tủa CaCO₃

n_CO2 = n_CaCO3 = 0,09 mol

m_{bình tăng} = m_CO2 + m_H2O = 9,29 n_H2O = 0,296 > n_CO2 loại

TH₂: Thu được 2 muối CaCO₃ và Ca(HCO₃)₂

Bảo toàn Ca: n_Ca(HCO3)2 = n_Ca(OH)2 – n_CaCO3 = 0,125 – 0,09 = 0,035 mol

Bảo toàn C: n_CO2 = 2.n_Ca(HCO3)2 + n_CaCO3 = 2.0,035 + 0,09 = 0,16 mol

m_{bình tăng} = m_CO2 + m_H2O = 9,29 m_H2O = 2,25 gam n_H2O = 0,125 mol

n_A = n_CO2 – n_H2O = 0,16 – 0,125 = 0,035 mol

số C trung bình = = 4,57

X và Y lần lượt là C₄H₆O₂ và C₅H₈O₂.

n_phenol = 0,1.10³ (mol)

Vì hiệu suất cả quá trình phản ứng là 42% nên khối lượng benzene cần thiết là:

n_C6H5OH = 0,05 mol; n_{2,4,6-Br3C6H2OH} = 0,04 mol

      C₆H₅OH + 3Br₂ → C₆H₅(Br₃)OH + 3HBr

mol:                 0,12   ←    0,04

⇒ n_Br2 = 0,12 mol

⇒ m_Br2 = 0,12.160 = 19,2 gam

n_NaOH = 0,02 (mol)

       CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O (1)

mol: 0,02      ←   0,02

Theo (1) và giả thiết ta có :

n_CH3COOH = n_NaOH = 0,02.1 = 0,02 mol

m_{dd CH3COOH} = 40.1 = 40 gam

Nồng độ phần trăm của CH₃COOH là :

Khi số nguyên tử carbon trong gốc hydrocarbon tăng, phân tử khối tăng nên nhiệt độ sôi tăng.

Hexan là hợp chất có số nguyên tử carbon lớn nhất nên nhiệt độ sôi cao nhất trong các hợp chất trên.

 Ta có 100 L cồn y tế 70o tức là 70 L ethanol nguyên chất, tương đương với:

70.0,789 = 55,23 (kg)

C₆H₁₂O₆ 2C₂H₅OH + 2CO₂

1                         2    (mol)

Số mol ethanol tạo thành:

Số mol glucose cần thiết:

Khối lượng glucose cần thiết: 7,5.103 .192 = 1440.103 (g) = 1440 kg.

Khi thay thế nguyên tử halogen của phân tử hydrocarbon bằng nguyên tử halogen được dẫn xuất halogen của hydrocarbon.

⇒ Dẫn xuất halogen của hydrocarbon là CF₂=CH–Cl.

Propionic acid có công thức cấu tạo là CH₃CH₂COOH.

Dung dịch carboxylic acid phản ứng được với các kim loại đứng trước hydrogen trong dãy hoạt động hóa học của các kim loại 

Dung dịch carboxylic acid không phản ứng được với NaCl

Vậy dung dịch acetic acid phản ứng được NaOH, Na, CaCO₃

Pheno là chất rắn ở điều kiện thường.

Hợp chất thuộc loại monophenol nên tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 1.

Đối với các hợp chất hữu cơ có số carbon xấp xỉ nhau thì nhiệt độ sôi:

Acid > alcohol > aldehyde > hydrocarbon.

⇒ Dãy chất có nhiệt độ sôi tăng dần là: C₂H₆, CH₃CHO, C₂H₅OH, CH₃COOH.

Trong các chất CH₃OH và C₂H₅OH tạo được liên kết hydrogen nên có nhiệt độ sôi cao hơn hẳn 2 chất còn lại. 

Lại có: C₂H₅OH có khối lượng mol lớn hơn CH₃OH nên nhiệt độ sôi C₂H₅OH > CH₃OH.

Vậy, chất có nhiệt độ sôi cao nhất là C₂H₅OH.

Các chất tham gia phản ứng tráng bạc khi trong phân tử chứa nhóm -CHO

Chất trong dãy tham gia phản ứng tráng bạc là HCHO, HCOOH. 

Phản ứng của alcohol với kim loại kiềm là phản ứng thế H của nhóm OH. Phản ứng này chứng minh trong alcohol có H linh động.

Phương trình phản ứng:

C₂H₅Br C₂H₄ + HBr

C₂H₄ + Br₂ C₂H₄Br₂

n_C2H5Br = n_Br2 = 0,05 mol

m = 0,05.109 = 5,45 g

Oxi hóa alcohol bậc 1 tạo aldehyde.

Oxi hóa alcohol  bậc 2 tạo ketone.

Phenol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có một hay nhiều nhóm hydroxy liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzene. 

Vậy hợp chất thuộc loại phenol là: 

C₆H₅CH₂OH là alcohol tác dụng với Na nhưng không tác dụng với NaOH.

CH₃OH là alcohol không có phản ứng tách nước tạo ra alkene.

Phenol thể hiện tính acid yếu, dung dịch phenol không làm quỳ tím hóa đỏ.

Quy tắc Zaitsev: Trong phản ứng tách halogen hadile ra khỏi dẫn xuất halogen, ưu tiên tách nguyên tử halogen cùng nguyên tử hydrogen ở nguyên tử carbon bên cạnh có bậc cao hơn.

⇒ Alkene X là CH₃CH=CH₂.

Đem alkene X cộng hợp bromine thu được sản phẩm chính là: CH₃CHBrCH₂Br.

A phản ứng với Cu(OH)₂ tạo được dung dịch xanh lam A có 2 chức OH kề nhau.

Tên của A là propane-1,2-diol.

Đặt công thức phân tử của X là: C_xH_yO_z.

Từ phổ khối lượng của X xác định được MX = 46.

Ta có:

Công thức đơn giản nhất là C₄H₁₀O

⇒ 74n = 74 ⇒ n = 1. Vậy công thức phân tử của X là C₄H₁₀O.

Khối lượng HCHO trong dung dịch là:

m_HCHO = 20.33% = 6,6 gam

⇒ n_HCHO = 0,22 (mol)

Phương trình phản ứng:

       HCHO + 4AgNO₃ + 6NH₃ + 2H₂O → 4Ag + 4NH₄NO₃ + (NH₄)₂CO₃

mol: 0,22                            →                    0,88

⇒ m↓ = 0,88.108 = 95,04 (g)

Gọi công thức của carboxylic acid X đơn chức, mạch hở là: RCOOH.

2RCOOH + CaCO₃ → (RCOO)₂Ca + CO₂ + H₂O

Vậy công thức cấu tạo của X là CH₂=CHCOOH.

Vôi tôi là Ca(OH)₂. Khi bôi vào vết thương sẽ giảm sưng tấy do có xảy ra phản ứng trung hòa lượng formic trong nọc kiến:

Ca(OH)₂ + 2HCOOH → (HCOO)₂Ca + 2H₂O

Các chất cho trong bài đều là alcohol và ketone, điều kiện để chúng tác dụng được với cả Na và Cu(OH)₂ là có ít nhất 2 nhóm OH gắn vào 2 carbon liền kề nhau.

Như vậy chỉ có các alcohol (a), (c), (d) thỏa mãn điều kiện này.

Acetic acid được điều chế bằng phương pháp lên men giấm từ dung dịch C₂H₅OH.

C₂H₅OH + O₂ CH₃COOH + H₂O

n_Ag = 0,7 mol

Nếu hỗn hợp X không chứa HCHO n_Ag = 2.n_aldehyde < 2.n_{hỗn hợp X}

Mà theo đầu bài: n_Ag = 0,7 mol > 2.03 X chứa HCHO

Vậy công thức của aldehyde có khối lượng mol nhỏ hơn là HCHO.