VnDoc.com

Đóng

Bạn đã dùng hết 1 lần làm bài Trắc nghiệm miễn phí. Mời bạn mua tài khoản VnDoc PRO để tiếp tục! Tìm hiểu thêm

Mua VnDoc PRO chỉ từ 79.000đ

Đóng

Bạn cần đăng nhập tài khoản Thành viên VnDoc để:

- Xem đáp án

- Nhận 1 lần làm bài trắc nghiệm miễn phí!

Đăng nhập

Trắc nghiệm Đúng Sai Acetic acid

Câu hỏi đúng sai Khoa học tự nhiên 9 Bài 26

Câu hỏi trắc nghiệm đúng sai Khoa học tự nhiên 9 Acetic acid

Trắc nghiệm Đúng Sai Acetic acid cung cấp hệ thống câu hỏi đa dạng, bám sát chương trình học và định hướng đề thi. Nội dung tập trung vào tính chất hóa học, phản ứng đặc trưng và ứng dụng của Acetic acid trong thực tế. Các câu hỏi được thiết kế từ cơ bản đến nâng cao, giúp học sinh rèn luyện tư duy và tránh các lỗi sai thường gặp. Đây là tài liệu hữu ích cho quá trình ôn tập và chuẩn bị cho các kỳ thi quan trọng.

👇Mời bạn làm bài tập Acetic acid dưới đây nhé!

Nhận biết Thông hiểu Vận dụng

Bài kiểm tra này bao gồm 10 câu
Điểm số bài kiểm tra: 10 điểm
Xem lại kỹ lý thuyết trước khi làm bài
Chuẩn bị giấy và bút để nháp trước khi bắt đầu

00:00:00

Câu 1: Thông hiểu

Xác định mỗi phát biểu sau là Đúng (Đ) hay Sai (S)

a. Từ ethylic alcohol có thể điều chế trực tiếp acetic acid. Đúng||Sai

b. Từ ethylic alcohol và acetic acid có thể tạo ra hợp chất hữu cơ có mùi thơm dễ chịu được dùng trong thực phẩm. Đúng||Sai

c. Acetic acid có nhiều trong một số quả có vị chua như chanh, cam, quýt, cà chua, ... Sai||Đúng

d. Giấm có thể được tạo ra từ trái cây. Giấm nho, giấm táo, giấm lê, giấm dứa và đều có chứa acetic acid. Đúng||Sai

Đáp án là:

a. Từ ethylic alcohol có thể điều chế trực tiếp acetic acid. Đúng||Sai

b. Từ ethylic alcohol và acetic acid có thể tạo ra hợp chất hữu cơ có mùi thơm dễ chịu được dùng trong thực phẩm. Đúng||Sai

c. Acetic acid có nhiều trong một số quả có vị chua như chanh, cam, quýt, cà chua, ... Sai||Đúng

d. Giấm có thể được tạo ra từ trái cây. Giấm nho, giấm táo, giấm lê, giấm dứa và đều có chứa acetic acid. Đúng||Sai

a. đúng vì có phản ứng theo phương trình hoá học sau:

C₂H₅OH + O₂ $\overset{men \; giấm}{\rightarrow}$ CH₃COOH + H₂O

b. đúng vì khi acetic acid tác dụng với ethylic alcohol trong điều kiện nhiệt độ cao, xúc tác là dung dịch H₂SO₄ đặc sẽ tạo thành CH₃COOC₂H₅ là ester được dùng làm dung môi và chất pha loãng trong ngành sơn.

CH₃COOH + C₂H₅OH $\overset{H_{2} S O_{4} , t^{o} }{\rightleftharpoons}$ CH₃COOC₂H₅ + H₂O

c. sai vì acetic acid không có nhiều trong các loại quả để bài cho.

d. đúng vì trong thực tế có các loại giấm nho, giấm táo, giấm lê, giấm dứa đều có chứa acetic acid.
Câu 2: Thông hiểu

Xác định mỗi phát biểu sau là Đúng (Đ) hay Sai (S)

Xét tính đúng sai trong các nhận định sau đây về acetic acid và ethylic alcohol:

a. Đều có cùng số nguyên tử carbon trong phân tử nên có cùng hàm lượng %C theo khối lượng. Sai||Đúng

b. Đều phản ứng được với sodium và giải phóng khí hydrogen. Đúng||Sai

c. Ethyl acetate được sản xuất từ ethylic alcohol và acetic acid. Ethyl acetate là hợp chất có mùi đặc trưng được sử dụng trong ngành thực phẩm, mĩ phẩm, ... Đúng||Sai

d. Ethylic alcohol và acetic acid đều có thể được sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên (một số loại quả, hạt,...). Đúng||Sai

Đáp án là:

Xét tính đúng sai trong các nhận định sau đây về acetic acid và ethylic alcohol:

a. Đều có cùng số nguyên tử carbon trong phân tử nên có cùng hàm lượng %C theo khối lượng. Sai||Đúng

b. Đều phản ứng được với sodium và giải phóng khí hydrogen. Đúng||Sai

c. Ethyl acetate được sản xuất từ ethylic alcohol và acetic acid. Ethyl acetate là hợp chất có mùi đặc trưng được sử dụng trong ngành thực phẩm, mĩ phẩm, ... Đúng||Sai

d. Ethylic alcohol và acetic acid đều có thể được sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên (một số loại quả, hạt,...). Đúng||Sai

a) sai vì chỉ cùng số nguyên tử carbon nhưng do khối lượng phân tử của ethylic alcohol và acetic khác nhau nên %C theo khối lượng sẽ khác nhau.

Ethylic alcohol (C₂H₅OH) có

$\% C =\frac{ 12.2 }{46} .100 \% = 52 , 17 \% .$

Acetic acid (CH₃COOH) có

$\% C = \frac{12.2}{60} .100 \% = 40 \% .$

b) đúng vì ethylic alcohol tác dụng được với sodium, potassium; còn acetic acid phản ứng được với một số kim loại đứng trước H trong dãy hoạt động hoá học và cả 2 khi phản ứng đều giải phóng khí hydrogen.

Phương trình hoá học của phản ứng:

Ethylic alcohol: 2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂↑

Acetic acid: 2CH₃COOH + 2Na → 2CH₃COONa + H₂↑

c) đúng vì ethyl acetate được điều chế từ ethylic alcohol và acetic acid.

d) đúng vì ethylic alcohol có thể được tạo ra từ các loại gạo, quả nho, quả mơ, ...; acetic acid được sản xuất từ gạo, quả táo, ...
Câu 3: Nhận biết

Xác định mỗi phát biểu sau là Đúng (Đ) hay Sai (S)

a. Chất lỏng, màu vàng nhạt, có vị chua, nặng hơn nước. Sai||Đúng

b. Dễ bay hơi và tan vô hạn trong nước, nhiệt độ sôi cao hơn nước. Đúng||Sai

c. Làm nguyên liệu sản xuất như giấm ăn, thuốc diệt côn trùng, ... Đúng||Sai

d. Có khả năng làm sạch gỉ sét bám trên một số dụng cụ làm bằng kim loại. Đúng||Sai

Đáp án là:

a. Chất lỏng, màu vàng nhạt, có vị chua, nặng hơn nước. Sai||Đúng

b. Dễ bay hơi và tan vô hạn trong nước, nhiệt độ sôi cao hơn nước. Đúng||Sai

c. Làm nguyên liệu sản xuất như giấm ăn, thuốc diệt côn trùng, ... Đúng||Sai

d. Có khả năng làm sạch gỉ sét bám trên một số dụng cụ làm bằng kim loại. Đúng||Sai

a. sai vì acetic acid là chất lỏng không màu.

b. đúng.

c. đúng.

d. đúng vì acetic acid có thể hoà tan được các chất có trong gỉ sét: Fe₂O₃, Fe(OH)₃.

Phương trình hoá học của phản ứng:

6CH₃COOH + Fe₂O₃ → (CH₃COO)₃Fe + 3H₂O

3CH₃COOH + Fe(OH)₃ → (CH₃COO)₃Fe + 3H₂O
Câu 4: Nhận biết

Xác định mỗi phát biểu sau là Đúng (Đ) hay Sai (S)

a. Acetic acid dùng để điều chế dược phẩm, thuốc diệt cỏ, phẩm nhuộm, tơ sợi nhân tạo. Đúng||Sai

b. Từ tinh bột có thể điều chế được ethylic alcohol và acetic acid. Đúng||Sai

c. Cồn sinh học và acetic acid được dùng để pha chế các loại xăng sinh học (E5, E10, E100, ...). Sai||Đúng

d. Thành phần chính của giấm ăn là acetic acid. Sai||Đúng

Đáp án là:

a. Acetic acid dùng để điều chế dược phẩm, thuốc diệt cỏ, phẩm nhuộm, tơ sợi nhân tạo. Đúng||Sai

b. Từ tinh bột có thể điều chế được ethylic alcohol và acetic acid. Đúng||Sai

c. Cồn sinh học và acetic acid được dùng để pha chế các loại xăng sinh học (E5, E10, E100, ...). Sai||Đúng

d. Thành phần chính của giấm ăn là acetic acid. Sai||Đúng

a. đúng.

b. đúng vì từ tinh bột có thể điều chế được ethylic alcohol và từ ethylic alcohol sẽ điều chế được acetic acid.

Từ tinh bột có thể điều chế được ethylic alcohol:

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

C₆H₁₂O₆ $\overset{e n z y m e}{\rightarrow}$ 2C₂H₅OH + 2CO₂

Từ ethylic alcohol sẽ điều chế được acetic acid:

C₂H₅OH + O₂ $\overset{men}{\rightarrow}$ CH₃COOH + H₂O

c. sai vì các loại xăng sinh học (E5, E10, E100, ...) được sản xuất từ xăng thông thường (A92) và cồn sinh học.

d. sai vì giấm ăn là dung dịch acetic acid có nồng độ khoảng từ 2% đến 5%. Vậy thành phần chính của giấm ăn là nước chứ không phải acetic acid.
Câu 5: Thông hiểu

Xác định mỗi phát biểu sau là Đúng (Đ) hay Sai (S)

a. Hợp chất hữu cơ chứa carbon, hydrogen, oxygen và có khối lượng phân tử bằng 60 amu là acetic acid. Sai||Đúng

b. Acetic acid dùng làm nguyên liệu để điều chế chất dẻo, giấm ăn và các loại tơ. Sai||Đúng

c. Một số loại quả (nho, táo, lê, ...) có chứa acetic acid. Đúng||Sai

d. Acetic acid có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp như sơn, mực in, sản xuất rượu, sản xuất chất diệt côn trùng, … Sai||Đúng

Đáp án là:

a. Hợp chất hữu cơ chứa carbon, hydrogen, oxygen và có khối lượng phân tử bằng 60 amu là acetic acid. Sai||Đúng

b. Acetic acid dùng làm nguyên liệu để điều chế chất dẻo, giấm ăn và các loại tơ. Sai||Đúng

c. Một số loại quả (nho, táo, lê, ...) có chứa acetic acid. Đúng||Sai

d. Acetic acid có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp như sơn, mực in, sản xuất rượu, sản xuất chất diệt côn trùng, … Sai||Đúng

a. Sai vì khối lượng phân tử bằng 60 amu có thể không là acetic acid, ví dụ như C₃H₈O.

b. Sai vì có nhiều loại tơ không điều chế từ acetic acid, ví dụ như tơ olon, tơ nylon, ...

c. Đúng

d. Sai vì acetic acid không dùng để sản xuất rượu (alcohol).
Câu 6: Nhận biết

Xác định mỗi phát biểu sau là Đúng (Đ) hay Sai (S)

a. Acetic acid là chất lỏng, không màu, vị chua, có mùi đặc trưng, tan vô hạn trong nước. Đúng||Sai

b. Giấm ăn là dung dịch acetic acid có nồng độ thường từ 2% đến 5%. Đúng||Sai

c. Acetic acid làm quỳ tím hoá xanh. Sai||Đúng

d. Phản ứng giữa acetic acid và ethylic alcohol thuộc loại phản ứng ester hoá. Đúng||Sai

Đáp án là:

a. Acetic acid là chất lỏng, không màu, vị chua, có mùi đặc trưng, tan vô hạn trong nước. Đúng||Sai

b. Giấm ăn là dung dịch acetic acid có nồng độ thường từ 2% đến 5%. Đúng||Sai

c. Acetic acid làm quỳ tím hoá xanh. Sai||Đúng

d. Phản ứng giữa acetic acid và ethylic alcohol thuộc loại phản ứng ester hoá. Đúng||Sai

a) Đúng.

b) Đúng.

c) Sai vì acetic acid làm quỳ tím hoá đỏ.

d) Đúng.
Câu 7: Thông hiểu

Xác định mỗi phát biểu sau là Đúng (Đ) hay Sai (S)

a. Acetic acid tác dụng với ethylic alcohol tạo thành muối. Sai||Đúng

b. Acetic acid tác dụng với ethylic alcohol tạo thành ester ethyl acetate và nước. Đúng||Sai

c. Phản ứng ester hoá giữa acetic acid và ethylic alcohol luôn có hiệu suất nhỏ hơn 100%. Đúng||Sai

d. Phản ứng ester hoá giữa acetic acid và ethylic alcohol thường dùng xúc tác là H₂SO₄ đặc. Đúng||Sai

Đáp án là:

a. Acetic acid tác dụng với ethylic alcohol tạo thành muối. Sai||Đúng

b. Acetic acid tác dụng với ethylic alcohol tạo thành ester ethyl acetate và nước. Đúng||Sai

c. Phản ứng ester hoá giữa acetic acid và ethylic alcohol luôn có hiệu suất nhỏ hơn 100%. Đúng||Sai

d. Phản ứng ester hoá giữa acetic acid và ethylic alcohol thường dùng xúc tác là H₂SO₄ đặc. Đúng||Sai

a) Sai vì acetic acid tác dụng với ethylic alcohol tạo thành ester.

b) Đúng.

c) Đúng.

d) Đúng.
Câu 8: Vận dụng

Xác định mỗi phát biểu sau là Đúng (Đ) hay Sai (S)

Ethyl acetate là một ester được sử dụng làm dung môi pha sơn, nước hoa,... Một thí nghiệm tổng hợp ethyl acetate bằng cách cho 8 gam acetic acid tác dụng với lượng dư ethylic alcohol và có mặt H₂SO₄ đặc làm xúc tác.

Xét tính đúng sai của các phát biểu sau:

a. Phản ứng xảy ra là phản ứng este hóa giữa acid và alcohol. Đúng||Sai

b. Số mol acetic acid ban đầu khoảng 0,133 mol. Đúng||Sai

c. Khối lượng ethyl acetate thu được theo lý thuyết là 11,73 gam. Đúng||Sai

d. Khối lượng ethyl acetate thực tế thu được là khoảng 7,04 gam. Đúng||Sai

Đáp án là:

Ethyl acetate là một ester được sử dụng làm dung môi pha sơn, nước hoa,... Một thí nghiệm tổng hợp ethyl acetate bằng cách cho 8 gam acetic acid tác dụng với lượng dư ethylic alcohol và có mặt H₂SO₄ đặc làm xúc tác.

Xét tính đúng sai của các phát biểu sau:

a. Phản ứng xảy ra là phản ứng este hóa giữa acid và alcohol. Đúng||Sai

b. Số mol acetic acid ban đầu khoảng 0,133 mol. Đúng||Sai

c. Khối lượng ethyl acetate thu được theo lý thuyết là 11,73 gam. Đúng||Sai

d. Khối lượng ethyl acetate thực tế thu được là khoảng 7,04 gam. Đúng||Sai

CH₃COOH + CH₃CH₂OH $\overset{H_{2} S O_{4} , t^{o} }{\rightleftharpoons}$ CH₃COOCH₂CH₃ + H₂O

Số mol CH₃COOH: 8: 60 = $\frac{2}{15}$ (mol).

Số mol ester tạo thành theo lí thuyết: $\frac{2}{15}$ mol.

Do hiệu suất phản ứng 60% nên lượng ester thu được thực tế là: $\frac{2}{15}$ . 0,6 = 0,08 (mol).

Khối lượng ester tạo thành: 0,08 . 88 = 7,04 (g).

a. Đúng

b. Đúng

c. Đúng

d. Đúng
Câu 9: Nhận biết

Xác định mỗi phát biểu sau là Đúng (Đ) hay Sai (S)

Cho các phát biểu sau về tính chất hoá học của acetic acid?

a. Acetic acid là acid yếu, làm đổi màu quỳ tím. Đúng||Sai

b. Acetic acid là acid yếu nên không phản ứng với đá vôi. Sai||Đúng

c. Acetic acid có đầy đủ các tính chất của một acid thông thường. Đúng||Sai

d. Acetic acid phản ứng được với ethylic alcohol tạo ester. Sai||Đúng

Đáp án là:

Cho các phát biểu sau về tính chất hoá học của acetic acid?

a. Acetic acid là acid yếu, làm đổi màu quỳ tím. Đúng||Sai

b. Acetic acid là acid yếu nên không phản ứng với đá vôi. Sai||Đúng

c. Acetic acid có đầy đủ các tính chất của một acid thông thường. Đúng||Sai

d. Acetic acid phản ứng được với ethylic alcohol tạo ester. Sai||Đúng

a. Đúng

b. Sai vì

Vì acetic acid phản ứng với đá vôi theo phản ứng:

2CH₃COOH + CaCO₃ → (CH₃COO)₂Ca + CO₂↑ + H₂O

c. Đúng

d. Sai
Câu 10: Vận dụng

Xác định mỗi phát biểu sau là Đúng (Đ) hay Sai (S)

Để xác định nồng độ của acetic acid trong một loại giấm ăn, một học sinh tiến hành thí nghiệm sau:

- Cho 1 giọt phenolphthalein vào cốc đựng 5 mL giấm ăn.

- Dùng burette cho từ từ từng giọt dung dịch NaOH 0,1 M vào cốc đựng giấm ăn (vừa cho NaOH vừa lắc nhẹ cốc) đến khi dung dịch trong cốc chuyển sang màu hồng.

Thể tích dung dịch NaOH 0,1 M đã dùng được ghi lại như sau:

V_NaOH (mL)

Lần 1 42,0

Lần 2 42,1

Lần 3 42,1

Giả thiết cho rằng trong giấm ăn chỉ có acetic acid phản ứng với NaOH và tỉ khối của giấm ăn là 1,05 g/mL.

a. Thể tích trung bình của NaOH là 42,07 L. Đúng||Sai

b. Phương trình hóa học: CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O. Đúng||Sai

c. Khối lượng của CH₃COOH là 0,2524 gam. Đúng||Sai

d. Nồng độ phần trăm của giấm ăn là 7%. Sai||Đúng

Đáp án là:

Để xác định nồng độ của acetic acid trong một loại giấm ăn, một học sinh tiến hành thí nghiệm sau:

- Cho 1 giọt phenolphthalein vào cốc đựng 5 mL giấm ăn.

- Dùng burette cho từ từ từng giọt dung dịch NaOH 0,1 M vào cốc đựng giấm ăn (vừa cho NaOH vừa lắc nhẹ cốc) đến khi dung dịch trong cốc chuyển sang màu hồng.

Thể tích dung dịch NaOH 0,1 M đã dùng được ghi lại như sau:

V_NaOH (mL)

Lần 1 42,0

Lần 2 42,1

Lần 3 42,1

Giả thiết cho rằng trong giấm ăn chỉ có acetic acid phản ứng với NaOH và tỉ khối của giấm ăn là 1,05 g/mL.

a. Thể tích trung bình của NaOH là 42,07 L. Đúng||Sai

b. Phương trình hóa học: CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O. Đúng||Sai

c. Khối lượng của CH₃COOH là 0,2524 gam. Đúng||Sai

d. Nồng độ phần trăm của giấm ăn là 7%. Sai||Đúng

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

Thể tích trung bình NaOH:

$\bar{V}_{NaOH} = \frac{42 , 1.2 + 42 , 0 }{3} = 42 , 07 ( m L ) .$

$⇒ n_{NaOH} = 0,1.42, 07.10^{−3} ( m o l ) = 42 , 07.10^{ − 4} ( m o l ) = n_{C H_{3} COOH }$

⇒ m_CH3COOH = 42 , 07.10^{− 4} .60 = 0,2524 (g) .

Vậy nồng độ của giấm ăn:

$C\% = \frac{m_{CH_{3} COOH} }{V_{CH_{3} COOH}} .100\% = \frac{0,2524}{5.1,05} .100 \% = 5 \%$

a. Đúng

b. Đúng

c. Đúng

d. Sai vì nồng độ giấm ăn là 5%

Tải file làm trên giấy

Chia sẻ bởi:
Nguyễn Thị Phương Tuyết

Xác thực tài khoản!

Theo Nghị định 147/2024/ND-CP, bạn cần xác thực tài khoản trước khi sử dụng tính năng này. Chúng tôi sẽ gửi mã xác thực qua SMS hoặc Zalo tới số điện thoại mà bạn nhập dưới đây:

Số điện thoại chưa đúng định dạng!

Sắp xếp theo

Xóa Đăng nhập để Gửi

	V_NaOH (mL)
Lần 1	42,0
Lần 2	42,1
Lần 3	42,1

	V_NaOH (mL)
Lần 1	42,0
Lần 2	42,1
Lần 3	42,1

Mầm non

Lớp 1

Lớp 2

Lớp 3

Lớp 4

Lớp 5

Lớp 6

Lớp 7

Lớp 8

Lớp 9

Lớp 10

Lớp 11

Lớp 12

Thi vào lớp 6

Thi vào lớp 10

Thi Tốt Nghiệp THPT

Đánh Giá Năng Lực

Đấu Trường Tri Thức

Khóa Học Trực Tuyến

Hỏi bài

Trắc nghiệm Online

Tiếng Anh

Thư viện Học liệu

Bài tập Cuối tuần

Bài tập Hàng ngày

Thư viện Đề thi

Giáo án - Bài giảng

Tất cả danh mục

Trắc nghiệm Đúng Sai Acetic acid

Câu hỏi trắc nghiệm đúng sai Khoa học tự nhiên 9 Acetic acid

Đổi điểm làm bài

Chúc mừng Bạn đã hoàn thành bài!

Đổi điểm làm bài