Nhóm chức hữu cơ
Cho hợp chất hữu cơ A:

Trong A có bao nhiêu nhóm chức?
Các nhóm chức trong hợp chất A:
-COOH: nhóm chức acid.
-OH: nhóm chức alcohol.
Cùng nhau thử sức với bài kiểm tra 45 phút Hóa 11 Chương 3: Đại cương hóa học hữu cơ nha!
Điểm khả dụng: 0 điểm
Bạn sẽ dùng 50 điểm để đổi lấy 1 lượt làm bài.
Bạn không đủ điểm để đổi.
Nhóm chức hữu cơ
Cho hợp chất hữu cơ A:

Trong A có bao nhiêu nhóm chức?
Các nhóm chức trong hợp chất A:
-COOH: nhóm chức acid.
-OH: nhóm chức alcohol.
Tính số H trong một phân tử X
Hợp chất hữu cơ X (C, H, O, N) có công thức trùng với công thức đơn giản nhất, đốt cháy hoàn toàn 7,5 gam X, thu được 4,48 lít CO2; 1,12 lít N2 (các khí đều đo (đktc)) và 4,5 gam H2O. Số nguyên tử hydrogen trong một phân tử X là
nCO2 = nC = 0,2 ⇒ mC = 2,4g
nN = 2nN2 = 0,1 ⇒ mN = 1,4g
nH = 2nH2O = 0,5 ⇒ mH = 0,5g
⇒ mO = mX – mC – mH – mN = 3,2g ⇒ nO = 0,2 mol
nC : nH : nO : nN = 0,2 : 0,5 : 0,2 : 0,1 = 2: 5 : 2 : 1
⇒ Công thức phân tử X: C2H5O2N ⇒ Số nguyên tử H là 5
Công thức tổng quát
Công thức tổng quát là
Công thức tổng quát là công thức cho biết các nguyên tố có trong phân tử hợp chất hữu cơ.
Phân tử khối của X
Tỉ khối hơi cuả chất X so với Helium bằng 11. Phân tử khối của X là
Ta có:
→ MX = 22.4 = 88 (g/mol)
Các thức nào sau đây đúng
Theo thuyết cấu tạo hóa học, chất nào sau đây là đúng về hóa trị của carbon?
Theo thuyết cấu tạo hóa học, CH3-CH2-CH2-CH(CH3)2 là đúng về hóa trị của carbon.
Điều chế ethylene trong phòng thí nghiệm
Trong phòng thí nghiệm ethylene được điều chế bằng cách
Trong phòng thí nghiệm alkene được điều chế bằng cách dehydrate hóa alcohol alcohol no, đơn chức, mạch hở tương ứng.
Công thức phân tử của A
Đốt cháy hoàn toàn 200 mL hơi chất A, cần dùng 500 mL O2, chỉ tạo ra 400 mL CO2 và 400 mL hơi nước (các thể tích đo cùng điều kiện). Công thức phân tử của A là:
Đốt cháy A thu được CO2 và H2O nên hợp chất hữu cơ A chắc chắn có chứa C, H (có thể có O)
Giải sử A có chứa O.
Bảo toàn nguyên tố chứa O
VO(A) + 2VO2 = 2VCO2 + VH2O
⇒ VO(A) = 2.400 + 400 - 500.2 = 200 ml.
Vậy hợp chất hữu cơ A có C, H, O.
Gọi công thức phân tử của A là CxHyOz.
Ta có:
Vậy công thức phân tử của A là C2H4O
Công thức phân tử của Z
Hợp chất Z có công thức đơn giản nhất là CH2Cl và có tỉ khối hơi so với hydrogen bằng 49,5. Công thức phân tử của Z là
Gọi công thức đơn giản nhất của hợp chất hữu cơ là (CH2Cl)n
Ta có:
dZ/H = 49,5 ⇒ MZ = 49,5. 2 = 99
⇒ M(CH2Cl)n = 99
⇒ 46,5n = 99 ⇒ n = 2.
Vậy công thức phân tử của Z là C2H4Cl2.
Xác định phương pháp khi tách và tinh chế các chất
Khi tách và tinh chế các chất từ hỗn hợp dựa trên độ hòa tan khác nhau của các chất đó trong hai môi trường không hòa tan vào nhau, người ta thường sử dụng phương pháp nào sau đây?
Chiết là phương pháp tách biệt và tinh chế hỗn hợp các chất dựa vào sự hòa tan khác nhau của chúng trong hai môi trường không trộn lẫn vào nhau.
Đặc điểm phản ứng của các chất hữu cơ
Phản ứng hóa học của các hợp chất hữu cơ có đặc điểm là:
Phản ứng của các chất hữu cơ thường xảy ra chậm, không hoàn toàn và không theo một hướng nhất định nên tạo thành hỗn hợp các sản phẩm.
Xác định số oxi hóa trong hợp chất hữu cơ
Cho công thức cấu tạo sau:
CH3CH(OH)CH=C(Cl)CHO. Số oxi hóa của các nguyên tử carbon tính từ phải sang trái có giá trị lần lượt là
Cách xác định số oxi hóa C trong chất hữu cơ.
CH3CH(OH)CH=C(Cl)CHO
⇒ CH3|CHOH| CH|CCl|CHO
⇒ -3 | 0 | -1 | +1 | +1
Vậy số oxi hóa của các nguyên tử carbon tính từ phải sang trái có giá trị lần lượt là +1 ; +1 ; -1 ; 0 ; -3
Công thức phân tử không cho biết điều gì
Công thức phân tử (CTPT) không cho ta biết:
Công thức phân tử (CTPT) không cho ta biết cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ.
Để biết cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ ta phải dựa vào công thức cấu tạo.
Cặp chất là đồng đẳng của nhau
Cặp chất nào sau đây là đồng đẳng của nhau?
Chất đồng đẳng la những chất có hành phần phân tử hơn kém nhau 1 hay nhiều nhóm CH2 và có tính chất hóa học tương tự nhau.
|
Chất |
Nhóm chức |
|
CH3OCH3 |
Ether (-O-) |
|
CH3CH2CHO |
Aldehyde (-CHO) |
|
HCHO |
Aldehyde (-CHO) |
|
CH3CH2OH |
Alcohol (-OH) – đơn chức |
|
C3H5(OH)3 |
Alcohol (-OH) – đa chức |
Ta thấy HCHO, CH3CH2CHO đều là aldehyde no, hở, đơn chức.
Xác định CTCT của C3H8O sai
Công thức cấu tạo không phải của C3H8O là
O chỉ có hóa trị II , không có hóa trị III trong hợp chất hữu cơ.
Vậy công thức CH3-CH2-OH-CH2 là sai.
Phương pháp nào để thu được đường kính từ nước mía
Nước ép mía là dung dịch chưa bão hòa với thành phần chất tan chủ yếu là đường (còn gọi đường kính, saccharose). Cần sử dụng phương pháp nào để thu được đường kính từ nước mía?

Nước ép mía là dung dịch chưa bão hòa với thành phần chất tan chủ yếu là đường (còn gọi đường kính, saccharose). Cần sử dụng phương pháp kết tinh và phương pháp lọc để thu được đường kính từ nước mía.
Nhiệt kế sử dụng trong phương pháp chưng kế
Cho bộ dụng cụ chưng cất (được mô tả như hình vẽ sau).

Nhiệt kế cắm trên thành bình chưng cất có tác dụng gì?
Nhiệt kế cắm trên thành bình chưng cất có tác dụng đo nhiệt độ sôi của chất đang chưng cất.
Phản ứng hóa học của các hợp chất hữu cơ
Phản ứng hóa học của các chất hữu cơ thường
Phản ứng của các hợp chất hữu cơ thường xảy ra chậm, theo nhiều hướng và tạo ra hỗn hợp sản phẩm. Để tăng tốc độ phản ứng thường cần đun nóng và có xúc tác.
Tách các chất lỏng ra khỏi hỗn hợp
Để tách các chất lỏng ra khỏi hỗn hợp các chất có nhiệt độ khác nhau, nhằm thu được chất lỏng tinh khiết hơn dùng phương pháp nào sau đây?
Để tách các chất lỏng ra khỏi hỗn hợp các chất có nhiệt độ sôi khác nhau, nhằm thu được chất lỏng tinh khiết hơn là phương pháp chưng cất.
Phổ khối lượng (MS)
Phổ khối lượng (MS) cho biết điều gì?
Phổ khối lượng (MS) cho biết phân tử khối của một chất.
Độ bất bão hòa k của C4H8O
Độ bất bão hòa k của C4H8O có giá trị là?
Xét hợp chất có công thức:
CxHyOzNtXr ( X là halogen)
Độ bất bão hòa
với k = π + v (pi + vòng)
Vậy độ bất bão hòa k của C4H8O có giá trị là
Xác định CTPT của A
Hợp chất hữu cơ A có công thức đơn giản nhất là CH2O. Biết phân tử khối của hợp chất bằng 180 g/mol. Công thức phân tử của A là:
Gọi công thức phân tử của A là (CH2O)n.
Ta có MA = 180 g/mol
30n = 180
n = 6
Vậy CTPT của A là: C6H12O6.
Xác định công thức phân tử limonene
Limonene là một chất có mùi thơm dịu được tách ra từ tinh dầu chanh. Kết quả phân tích limonene cho thấy phần trăm khối lượng các nguyên tố như sau: %mC = 88,235%; %mH = 11,765%. Tỉ khối hơi của limonene so với không khí bằng 4,690. Công thức phân tử của limonene là
MX = 4,69.29 = 136.
Gọi công thức phân tử của limonene là CxHy:
Công thức phân tử của limonene là C10H16.
Phương pháp tách và tinh chế
Hình dưới đây mô tả phương pháp tách và tinh chế nào?

Hình bên dưới mô ta phương pháp chiết lỏng - lỏng

Đặc điểm chung của các hợp chất hữu cơ
Cho các đặc điểm sau:
(a) Thành phần phân tử nhất thiết phải có chứa nguyên tố carbon, thường có H, O, Halogen, S, P,...
(b) Liên kết hóa học chủ yếu là liên kết cộng hóa trị.
(c) Nhiệt độ nóng chảy thấp, nhiệt độ sôi thấp.
(d) Tan nhiều trong nước và dung mỗi hữu ơ.
(e) Phản ứng của các hợp chất hữu cơ thường xảy ra nhanh.
Số đặc điểm chung trên đúng của các phân tử hợp chất hữu cơ là:
(d) sai vì Hợp chất hữu cơ thường không tan hoặc ít tan trong nước, tan trong dung mỗi hữu ơ.
(e) sai vì Phản ứng của các hợp chất hữu cơ thường xảy ra chậm, theo nhiều hướng và tạo ra hỗn hợp các sản phẩm.
Vậy có 3 nhận định đúng về điểm chung của các phân tử hợp chất hữu cơ.
Các chất thuộc cùng dãy đồng đẳng
Các chất nào sau đây thuộc dãy đồng đẳng có công thức chung?
Các chất CH4, C3H8, C4H10, C5H12 thuộc cùng dãy đồng đẳng có công thức chung là CnH2n+2.
Hợp chất chỉ chứa 1 liên kết ba
Chất nào sau đây chỉ chứa một liên kết ba trong phân tử là:
Chất chỉ chứa 1 liên kết ba trong phân tử là (C2H2)
Công thức cấu tạo thu gọn: CH ≡ CH
Phân tích định tính
Mục đích của phân tích định tính là
Tính thành phần phần trăm về khối lượng của nguyên tố O
Thành phần phần trăm về khối lượng của nguyên tố O trong C2H4O2 là
Thành phần phần trăm về khối lượng của nguyên tố O:
Tính thành phần phần trăm của nguyên tử N
Phần trăm theo khối lượng nguyên tử nitrogen (N) trong phân tử C3H5N là
Xác định công thức được sử dụng
Để biết rõ số lượng nguyên tử, thứ tự kết hợp và cách kết hợp các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ người ta dùng công thức nào sau đây?
Để biết rõ số lượng nguyên tử, thứ tự kết hợp và cách kết hợp các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ người ta dùng công thức công thức cấu tạo.
Phương pháp tách và tinh chế
Phương pháp không dùng để tách biệt và tinh chế các chất hữu cơ:
Có 4 phương pháp tách và tinh chế: kết tinh, chiết, chưng cất và sắc kí cột.
Vì vậy phương pháp không dùng để tách biệt và tinh chế các chất hữu cơ là phương pháp hòa tan.
Tính số phát biểu đúng
Đường được làm từ mật mía và chưa qua tinh luyện thường được gọi là đường đỏ (hoặc đường vàng). Trong đường đỏ có các chất màu và tạp chất. Để tinh luyện đường đỏ thành đường trắng, người ta làm như sau:
- Hoà tan đường đỏ vào nước nóng, thêm than hoạt tính để khử màu, khuấy, lọc để thu được dung dịch trong suốt không màu.
- Cô bớt nước, để nguội thu được đường trắng ở dạng tinh thể.
Cho các phát biểu sau:
(1) Đường trắng tinh khiết hơn đường đỏ.
(2) Đường đỏ tinh khiết hơn đường trắng.
(3) Tinh chế đường đỏ thành đường trắng là phương pháp chiết lỏng – rắn.
(4) Tinh chế đường đỏ thành đường trắng là phương pháp kết tinh.
Các phát biểu đúng là
Các phát biểu đúng là: (1) và (3).
- Trong hai loại đường đỏ và đường trắng thì đường trắng tinh khiết hơn do đã được loại bỏ bớt các tạp chất và chất màu.
- Tinh chế đường đỏ thành đường trắng là phương pháp chiết lỏng – rắn.
Chất không phải là chất hữu cơ
Chất nào dưới đây không là chất hữu cơ?
Ammonium cyanate là một hợp chất vô cơ có công thức hóa học là NH4(OCN).
Phương pháp sắc kí cột
Sử dụng các cột thủy tinh có dung môi và dung dịch mẫu chất cần tách di chuyển qua cột trong sắc kí cột thuộc pha nào sau đây?
Pha động là dung môi và dung dịch mẫu chất cần tách di chuyển qua cột
Ở mỗi phát biểu, chọn đúng hoặc sai
Vitamin A (retinol) rất cần thiết đối với sức khỏe con người, vitamin A là chất không tan trong nước, hòa tan tốt trong chất béo. Công thức của vitamin A như sau:

(1) Hydrogen chiếm 10,72% khối lượng phân tử. Sai || Đúng
(2) Là một hợp chất carboxylic acid. Sai || Đúng
(3) Công thức phân tử là C20H30O. Đúng || Sai
(4) Có 1 vòng và 4 liên kết π trong phân tử. Sai || Đúng
Vitamin A (retinol) rất cần thiết đối với sức khỏe con người, vitamin A là chất không tan trong nước, hòa tan tốt trong chất béo. Công thức của vitamin A như sau:

(1) Hydrogen chiếm 10,72% khối lượng phân tử. Sai || Đúng
(2) Là một hợp chất carboxylic acid. Sai || Đúng
(3) Công thức phân tử là C20H30O. Đúng || Sai
(4) Có 1 vòng và 4 liên kết π trong phân tử. Sai || Đúng
(1) sai. Công thức phân tử của vitamin A là C20H30O ⇒ Hydrogen chiếm 10,49% khối lượng phân tử.
(2) sai. Vitamin A không có nhóm chức COOH.
(3) đúng.
(4) sai. Vitamin A có 1 vòng và 4 liên kết π trong phân tử.
Khái niệm nhóm chức
Chọn cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống trong phát biểu sau: "Nhóm chức là ..... gây ra những phản ứng đặc trưng của phân tử hợp chất hữu cơ".
Nhóm chức là nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử gây ra những phản ứng đặc trưng của phân tử hợp chất hữu cơ
Liên hết hóa học trong phân tử chất hữu cơ
Một hydrocarbon X ở thể khí có tỉ khối hơi so với hydrogen là 15. Công thức phân tử của X là:
Gọi công thức phân tử của hydrocarbon X là CxHy:
MX = 12x + y = 15.2
12x < 30
x < 2,5
Vậy công thức phân tử của X là C2H6
Các chất đồng đẳng của nhau
Cho các chất: C6H5OH (X); C6H5CH2OH (Y); HOC6H4OH (Z); C6H5CH2CH2OH (T). Các chất đồng đẳng của nhau là:
Đồng đẳng là các chất hơn kém nhau 1 hay nhiều nhóm CH2 trong phân tử và có tính chất hóa học tương tự nhau.
C6H5CH2OH (Y); C6H5CH2CH2OH (T) cùng thuộc dãy đồng đẳng của alcohol thơm.
Tìm CTPT của X
Phân tích 0,45 gam hợp chất hữu cơ X (C, H, N) thu được 0,88 gam CO2. Mặt khác nếu phân tích 0,45 gam X để toàn bộ N trong X chuyển thành NH3 rồi dẫn NH3 vừa tạo thành vào 100 ml dung dịch H2SO4, thu được dung dịch Y. Trung hòa acid dư trong Y cần 70 ml dung dịch NaOH 1M. Biết 1 lít hơi chất X (đktc) nặng 2,009 gam. Công thức phân tử của X là
nCO2 = 0,88/44 = 0,02 mol; nH2SO4 = 0,04 mol;
nNaOH = 0,07 mol.
2NH3 + H2SO4 → (NH4)2SO4
2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O
2nH2SO4 = nNaOH + nNH3
⇒ nNH3 = 0,04.2 0,07 = 0,01 mol
nX = 0,45/45 = 0,01 mol
Gọi CTPT của X là CxHyNz
Bảo toàn C: 0,01x = 0,02 ⇒ x = 2;
Bảo toàn N: 0,01z = 0,01⇒ z = 1
MX = 12.2 + y + 1.14 = 45 ⇒ y = 7
vậy CTPT của X là C2H7N
Số chất có đồng phân hình học
Cho các chất: CH2=CH−CH=CH2; CH3−CH2−CH=C(CH3)2; CH3−CH=CH−CH=CH2; CH3−CH=CH2; CH3−CH=CH−COOH. Số chất có đồng phân hình học là
Các chất có đồng phân hình học là
CH3−CH=CH−CH=CH2; CH3−CH=CH−COOH.
Điểm khả dụng: 0 điểm
Bạn sẽ dùng 50 điểm để đổi lấy 1 lượt làm bài.
Bạn không đủ điểm để đổi.
Theo Nghị định 147/2024/ND-CP, bạn cần xác thực tài khoản trước khi sử dụng tính năng này. Chúng tôi sẽ gửi mã xác thực qua SMS hoặc Zalo tới số điện thoại mà bạn nhập dưới đây: