Thứ tự đúng của quy trình tách β - carotene từ nước ép cà rốt
Tiến hành tách β - carotene từ nước ép cà rốt gồm các bước sau:
1. Để yên phễu chiết trên giá thí nghiệm khoảng 5 phút để chất lỏng tách thành hai lớp.
2. Cho khoảng 20 mL nước ép cả rốt vào phễu chiết.
3. Mở khoá phễu chiết cho phần nước ở dưới chảy xuống, còn lại phần dung dịch β-carotene hoà tan trong hexane.
4. Thêm tiếp khoảng 20 mL hexane, lắc đều khoảng 2 phút.
Thứ tự đúng của quy trình là
Thứ tự đúng của quy trình là:
2. Cho khoảng 20 mL nước ép cả rốt vào phễu chiết.
4. Thêm tiếp khoảng 20 mL hexane, lắc đều khoảng 2 phút.
1. Để yên phễu chiết trên giá thí nghiệm khoảng 5 phút để chất lỏng tách thành hai lớp.
3. Mở khoá phễu chiết cho phần nước ở dưới chảy xuống, còn lại phần dung dịch β-carotene hoà tan trong hexane.
